Когато чуем думата "диета”Свързваме го с мъчения; да гладувате, да се храните скучно и безвкусно. Поради това е логично да искаме да ги правим възможно най-малко време; колкото повече килограми губим и колкото по-бързо, толкова по-добре?.

Колко време ви отне напълняване? Обикновено няколко години, нали? Не можете да очаквате да загубите всичко за една седмица. Освен това има добре известна фраза „каквото идва лесно, става лесно“; В този случай, ако загубите килограми много бързо и без усилие, най-вероятно ще си ги възвърнете бързо. Ако ви обещаят загуба на тегло над 1 кг седмично, можете да сте сигурни, че част от загубеното тегло ще бъде за сметка на мускулите ви и че шансовете за ефект на отскок се умножават.

Започнете да се грижите за себе си днес

Обадете се сега на 93 218 95 32 или ни следвайте в социалните мрежи

Имате ли нужда от персонализирано внимание?

В клиника Alimmenta ще намерите екип от диетолози-диетолози, ендокринни лекари и психолози, специализирани в храненето, които ще ви помогнат да постигнете целите си за тегло и здраве. Можем да ви съдействаме в нашата клиника в Барселона или онлайн чрез видеоконференции. Ще говорим по-късно?

Защо не е добре да отслабнете много за много кратко време?

  1. Повечето загубени килограми са от вода и мускули.
  2. Мазнините в тялото (което искаме да премахнем) се „изгарят“ в мускулите; Ако загубим мускулна маса, губим способността да изгаряме мазнини. Можем дори да изглеждаме слаби, но имаме много висок и нездравословен процент мазнини.
  3. Чрез намаляване на калориите твърде много (диети под 1000 калории или по-малко), тялото влиза в състояние на „спестявания“: малкото, което получава, се възползва максимално. По-късно, когато се върнем към яденето „нормално“ или както преди, всичко се усвоява много повече и ние възстановяваме загубеното тегло или дори наддаваме повече, което е добре познатият йо-йо ефект.
  4. Повечето от тези диети са ограничителни, не само по отношение на макроелементите, но също така ограничават храните, които можем да консумираме или ни позволяват много ограничено количество. И те често говорят за разрешени и забранени храни.
  5. Те са склонни да ограничават или почти елиминират един или два макронутриента, обикновено въглехидрати или мазнини.
  6. Предлагайте (продавайте) хранителни продукти или добавки като част от диетата.
  7. Те препоръчват да се консумират хранителни добавки с микроелементи (витамини, минерали, омега-3, антиоксиданти и др.), Които не трябва да се препоръчват, без да се отчита здравословното състояние на всеки човек. Освен това винаги ще бъде много по-полезно да консумирате хранителните вещества като част от храната, а не в капсули, капки и т.н.
  8. Те не ни учат да се храним, да балансираме, да променяме навиците и начина си на живот, за да направим трайна промяна през целия живот. Те просто ни дават набор от правила и стъпки, които да следваме, които често нямат научна основа.
  9. Вместо да ни научат да се наслаждаваме на храната, да развиваме добри отношения с храната и тялото си, те насърчават ограничение, отхвърляне, вина ... когато няма нищо по-вкусно и полезно за здравето от насладата от храната!
  10. Те не вземат предвид, че план за хранене трябва да бъде разработен специално за всеки човек, въз основа на тяхната семейна история, генетика, състав на тялото, начин на живот и т.н. Те дори не разграничават помещенията си по конкретни групи, като деца, бременни жени, кърмещи жени, възрастни хора, спортисти, диабетици и т.н. които могат да носят значителни рискове за здравето и храненето.

От тях са много и всеки от тях продава „нова“ концепция, за да се разграничи от останалите, но дълбоко в себе си те предлагат същото. Нека да поговорим за най-известните, за да опровергаем техните теории.

всичко
Детокс или почистващи диети, базирани на сокове и шейкове

Какъв е проблемът с тези диети?

  1. Тялото е идеално проектирано за детоксикация, не се нуждаем от допълнителни помощни средства или специални храни.
  1. Няма научни изследвания върху хора, които да проверяват способността на тези храни да елиминират токсините.
  1. Плодовете и зеленчуците се състоят от естествени захари, които в излишък се превръщат в мазнини. Важно е да ядете 300g плодове и 250g зеленчуци на ден, но с един от тези шейкове можете да достигнете препоръките! Представете си да пиете три или повече!
  1. Те не осигуряват достатъчно мазнини или протеини и дори соковете, приготвени с екстрактор, не осигуряват достатъчно фибри (едно от основните качества на плодовете и зеленчуците).
  1. Те не включват останалите храни: месо, млечни продукти, пълнозърнести храни, бобови растения и др. Тоест, те имат много нисък прием на протеини.
  1. Плодовете и зеленчуците се усвояват много лесно, особено соковете; те ни карат да гладуваме, главоболие, летаргия, припадък и т.н.

Диети, богати или с високо съдържание на протеини

След това има диети, богати на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати, като Dukan, Dietflash, Pronokal, Montignac или Dissociated и т.н. Основните му характеристики са, че те предоставят списъци с разрешени или забранени храни, храни при поискване и продукти (шейкове, добавки и др.). Недостатъци?

  1. Те ограничават или забраняват храните, които можем да консумираме.
  2. Те насърчават лошите хранителни навици: храненето при поискване не е здравословно.
  3. Те генерират зависимост от хранителни продукти и добавки, които не са естествени и като цяло имат големи разходи.

Почистващи диети

Пречистващата или макробиотичната диета е вегетариански режим (под това не разбираме по никакъв начин, че вегетарианската диета за отслабване е нездравословна), която се състои от десет диети, при които първите пет намаляват храните от животински произход и останалите са изключително вегетариански и включват повече зърнени култури. Тази зърнена диета не осигурява достатъчно качествени протеини, желязо, витамини А, D, В12, каротин или витамин С. Освен това фитиновата киселина във външния слой на зърнените култури (трици) възпрепятства усвояването на калций и желязо. Тези недостатъци могат да се развият в анемия, скорбут, хипокалциемия и хипопротеинемия.

Диета със сок от грейпфрут или сироп от агаве

Диетата със сок от грейпфрут е много нискокалорична, което причинява глад, главоболие, световъртеж, летаргия и т.н. плюс, грейпфрутът взаимодейства с много лекарства, така че те са много опасни за тези, които се лекуват със следните лекарства:

ЛЕКАРСТВОПОКАЗАНИЕНЕБЛАГОПРИЯТНИ ЕФЕКТИ
Фелодипин, Нимодипин, Нифедипин, ВерапамилАнтихипертензивноТахикардия, хипотония
АмиодаронАнтихистаминБелодробна токсичност, аритмия, кардиотоксичност
Симвастатин, ЛовастатинПонижаване на липидитеГлавоболие, чернодробна токсичност, миопатии, рабдомиолиза
ЦиклоспоринИмуносупресориХепато-нефротоксичност, повишена имуносупресия
КлопидогрелАнтитромбоцитни тромбоцитиНамалява желаното действие
КарбамазепинАнтиконвулсантПовишена бионаличност, без описани неблагоприятни ефекти
Мидазолам, Диазепам, ТриазоламАнксиолитициЗамайване, продължителна седация
Сертралин, БуспиронАнтидепресантиПовишаване на плазмените концентрации
ЛопинавирАнтиретровирусниВзаимодействието е изследвано само при плъхове
ЕтинилестрадиолПротивозачатъчниПрокоагулант

Източник: Yamaguchi A, Isolabella D, Ferro L и Politi P. Съответни взаимодействия на сок от грейпфрут с лекарства. Библиографски преглед и подкрепа за клинично поведение. Списание за хранене. 2016: 128-133.

Как да отслабнем по здравословен начин

Накратко, ако искаме да отслабнем и да не го възвърнем твърде бързо, трябва да променим хранителните си навици и начин на живот; Може да не видим резултати толкова бързо, но те ще дойдат. Те не само ще бъдат с по-малко килограми, но и повече енергия, по-малко сън, по-добро настроение, храносмилане и т.н.

Идеята е да се посветим и да сме наясно какво трябва да модифицираме, но също така да се насладим на процеса и да го превърнем в нов начин на живот; спрете да броите калории и започнете да оценявате храната за това, че е естествена, за нейния вкус и за това, което ни осигурява хранително.

На същия този уебсайт имате много информация за отслабване. Препоръчваме ви да започнете със статията за основите на диета за отслабване и след това да продължите със следните статии: