Churros осигуряват по-малко калории, захари и въглехидрати, отколкото закуската с кроасани или бисквитки. Те нямат холестерол или транс-мазнини, нито оцветители или консерванти.

по-малко

Това се потвърждава от доклад, изготвен от Alimentos.org, който потвърждава, че закусването на churros има по-малко калории, отколкото яденето на зърнени храни, половината от мазнините от бисквитките и 10% по-малко въглехидрати от кроасана.

Някои бисквитки на закуска ни осигуряват с 50% повече калории от чуро, една трета протеини и повече от два пъти мазнините от традиционното чуро, а някои зърнени култури осигуряват 57 пъти повече захар, отколкото закусването на чуро за закуска

ПРОИЗХОД НА КУРОСИТЕ

Churros бяха популяризирани от испанците по целия свят,
Въпреки че произходът му е несигурен, някои историци го поставят в Китай, а други в арабските страни.

Днес чуро е най-популярната испанска храна извън нашите граници, известна също като шунка или паеля.

РАЗШИРЯВАЩ СЕКТОР

Въпреки че от години има диети в диетата ни, този сектор се разширява. Всъщност вече има компании, които са започнали доставката на чуро вкъщи. Такъв е случаят с La Antigua Churrería