здравословна

Лимоново пиле

A рецепта много лесен за правене и много вкусен. Страхотен източник на протеин. The лимонено пиле Може да бъде a първо ястие чудесен акомпанимент на зеленчукова яхния или салата.

Лимонови пилешки съставки

  • 150 г пиле (гърди)
  • 2 лимона
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 100 мл бяло вино
  • дафинов лист
  • сол и черен пипер

Подготовка

Първо изстискайте лимона и резервирайте.

След това в тенджера добавете малко вино и добавете половината лимонов сок, дафиновия лист, солта и чушката. Оставяме да се готви, докато сосът се изчерви.

След това подправете гърдите и ги поръсете с останалия лимонов сок.

След това ги намазваме с малко олио и ги печем на силен огън за четири минути от всяка страна.

Накрая добавяме сварената гърда към соса и готвим още 5 минути.

Перфектен да придружава вишисоаз, зеленчуци на скара или салата.