сътрудничи

Поддържането на теломери, повтарящи се последователности в края на хромозомата, е от съществено значение за здравето. Дисфункцията в пътищата за поддържане на теломери играе роля при стареенето, рака, атеросклерозата и други заболявания. Това е довело до поддържането на теломерите като основна цел при терапиите на пациентите.

В този контекст книгата „Теломери, диета и човешки заболявания: аванси и терапевтични възможности“ описва напредъка в изследванията на теломерите и особено как начинът на живот и хранителните фактори могат да модифицират процеса на поддържане на теломеразата. Главата за затлъстяването е подписана от изследователя Амелия Марти от групата в Университета на Навара, ръководена от Алфредо Мартинес. Изданието разглежда включените механизми, сред които се открояват оксидативният стрес и ролята на сиртуини; и как те могат да бъдат модифицирани чрез диетични модели, като средиземноморската диета.

Публикация

Теломери, диета и човешки заболявания: напредък и терапевтични възможности; Амелия Марти, Гилермо Залба. 16 август 2017 г. от справка за пресата на CRC - 178 страници - 12 цветни и 6 черно-бели илюстрации ISBN 9781498750912 - CAT # K27225