✍Какво представлява палео диетата?

The Палео диета, Известна също като диета на пещерния човек, тя се отнася до хранителен план, който, както подсказва името, се основава на това, което нашите предци са яли през палеолита. Основава се главно на приема на храни, които по това време са били естествено открити, които получени чрез лов и че те могат да събират. По принцип говорим за месо, риба, ядки, плодове и зеленчуци.

Смята се, че много от чревни патологии, алергии и непоносимост към храни Това се дължи на модифицирането на нашите хранителни навици и преяждането с преработени храни с излишни захари. Ето защо палео диетата придобива толкова голямо значение. Смята се, че като се върнем към произхода си, ще разрешим хранителните си проблеми.

Не всеки, който започва палеолитната диета, търси загуба на тегло, а просто търси "естествен" режим на хранене, яжте само пресни и сезонни продукти и избягвайте да ядете ултрапреработени храни, богата на захари и нишесте. Накратко, целта на палео диетата е да се измъкне от индустриализираните, които са тясно свързани с много хранителни заболявания, които съществуват днес, като затлъстяване или диабет.

Предимства и предимства на палео диетата

Въпреки че няма убедителни проучвания по ползи и предимства да следвате е палео начин на живот. Неговите последователи уверяват, че след като спазват тази диета са постигнали:

  • Контрол алергии.
  • Намалете чувство на глад и контролиране на ситостта. Това се дължи на по-голямата консумация на протеини и мазнини.
  • Повече енергия и по-малко чувство на умора като цяло.
  • Изгаряйте калории тяло, намалявайки теглото и обема.
  • Чувствайте се със същото енергия през целия ден.
  • Изтрийте задържане на течности.
  • Да почива по-добре, с по-качествен сън.
  • Контролни нива на захар в кръв.
  • Подобрете външния вид на кожата и косата.

Allowed Храни, разрешени и забранени в палеолитната диета

палеолитната
Както коментирахме, тази диета се основава на диетата, спазвана през палеолита, която не е нищо повече от консумация прясна и сезонна храна. Опитайте се да избягвате преработените и нишестени храни.

Разрешени и препоръчителни храни

  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Месо
  • Риби и миди
  • Ядки и семена
  • Estate
  • Здравословни мазнини като зехтин

* The плодове и зеленчуци това, което ядем, трябва да бъде сезонен.

Храни, които трябва да се избягват

  • Брашна
  • Захар
  • Зърнени храни
  • Зеленчуци
  • Млечни продукти
  • Преработени храни
  • Газирани напитки

👌Пример за седмично меню в палео диетата

*Наблюдения: Въпреки че по това време не беше обичайно, можете да пиете кафе или инфузия за закуска. В средно сутрешно хранене и лека закуска ако са готови, ще ядем плодове и ядки.

ПОНЕДЕЛНИК

  • Закуска: омлет от гъби + парче плод
  • Храна: телешко на скара + сезонна плодова салата
  • Вечеря: варени броколи + филе от сьомга

ВТОРНИК

  • Закуска: Кето хляб с авокадо и пушена сьомга
  • Храна: заек, печен в легло от зеленчуци и ядки
  • Вечеря: сезонна плодова салата и ядки + 2 варени яйца

СРЯДА

  • Закуска: омлет със спанак + ядки
  • Храна: пуешка наденица с морков и тиквички + парче плод
  • Вечеря: салата от домати и лук със семена + говежди антрекот

ЧЕТВЪРТЪК

  • Закуска: бъркани яйца с гъби и серано шунка + шепа бадеми
  • Храна: сепия на скара + салата от авокадо, чери домати и портокал
  • Вечеря: задушен артишок с яйце и пушена сьомга

ПЕТЪК

  • Закуска: яйца на скара с ленти от бекон + парче плод
  • Храна: печено пиле със сезонни зеленчуци и гъби
  • Вечеря: пилешко запържено със зеленчуци и кашу

СЪБОТА

  • Закуска: пилешко шишче, зеленчуци и плодове
  • Храна: черен дроб с лук + краставица и салата от моркови
  • Вечеря: печено авокадо с яйце

НЕДЕЛЯ

  • Закуска: кето хляб с фъстъчено масло и семена + парче плод
  • Храна: печено пиле със зеленчуци и печена ябълка
  • Вечеря: доматена салата с корем от риба тон

Книги и рецепти за палеодиетата

Ако търсите най-добрите готварски книги И с цялата необходима информация за палеолитната диета, препоръчвам ви да разгледате тези, които препоръчвам. В Amazon можете да намерите голямо разнообразие от книги, от различни автори и с много интересна информация за този начин на живот