Стенописите

Дял

стойност

Той има хранителни свойства, подобни на тези на първия: той ни дава каротини, фибри и витамин С. Калоричното му съдържание е ниско, така че е много добър вариант за консумация през тези месеци.

Има няколко разновидности на нектарин, въпреки че всички те се характеризират с вкус сладко и малко кисело. Можем да ги класифицираме в две групи: с бяла пулпа и с жълта или оранжева пулпа.

Нектаринът е много крехък плод. Трябва да изберете образци с гладка и лъскава кожа, които са твърди, но леко гъвкави на допир. Прекомерната твърдост може да означава, че те не са узрели достатъчно или че пулпът не е много сочен. Освен това трябва да имаме предвид това захарното съдържание на нектарините не се увеличава след като бъдат събрани, така че е важно да ги изберете добре узрели и ароматни.

След като се приберат вкъщи, с нектарините трябва да се работи внимателно, тъй като лесно се повреждат. Те се държат няколко дни при стайна температура и няколко седмици в хладилника. В последния случай, преди да ги консумирате, е удобно да ги закалите, така че да са по-вкусни и по-сладки.


Хранителна стойност на нектарин

Нектарините осигуряват 40 kcal на 100 грама, от които 87 g вода, 9 g въглехидрати и 1,5 g растителен протеин. Съдържанието на мазнини е практически нула, а съдържанието на фибри е малко над 2 грама.

Нектаринови свойства

  • Съдържа витамин Ц, което помага на тялото да абсорбира желязото и да намали умората и умората.
  • Богат на фибри което улеснява чревния транзит, подобрява тежкото храносмилане и помага в борбата със запека.
  • Ниско калорични.
  • Повече от 80% е водата, така консумацията му допринася за хидратацията.

Може да харесате още

Между нас е дигитално списание, редактирано от Consum, за да информира всички членове, потребители и приятели за гастрономията, съвети, новини, рецепти и полезни трикове. Списание, създадено с любов, нищо не би ни направило по-щастливи от това да направим EntreNosotros близък и полезен портал.

Всички права запазени Entrenosotros® от Consum®