En español | Яденето на правилната комбинация от плодове, зеленчуци и други ключови съставки може да има огромно въздействие върху вашето здраве.

като

Ако сте един от около 45 милиона диети тази година, знаете, че намирането на правилния план може да бъде сложно, объркващо и донякъде поразително. Е, има две диети, които не бива да пренебрегвате. Диетите DASH и Средиземноморието завързаха за първото място в класацията от Американски новини и световен доклад.

DASH означава „Диетични подходи за спиране на хипертонията“ и се основава на консумацията на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти и постни протеини. Националните здравни институти (NIH) първоначално разработиха диетата за предотвратяване и лечение на високо кръвно налягане, но също така беше доказано, че тя работи за понижаване на холестерола в кръвта. Агенцията отбелязва, че изследванията показват, че комбинирането на диетата DASH с диета с ниско съдържание на натрий може да работи също толкова добре или дори по-добре от много антихипертензивни лекарства. Въпреки че това не е "флаш" диета, диетата DASH е помогнала на хората да понижат кръвното си налягане с няколко точки само за две седмици, според NIH.

Въпреки че бе класирана на първо място в продължение на осем поредни години, диетата DASH трябва да сподели първото място тази година със средиземноморската диета, достигаща тази позиция за първи път. Вдъхновен от страните, заобикалящи Средиземно море, с нестопанска цел Oldways работи с експерти по общественото здраве, за да създаде Средиземноморската диетична пирамида. Изборът на храна е подобен на диетата DASH, но включва здравословни мазнини и позволява някои напитки за възрастни.