Свързани:Публикации
Крема сирене, круша, семена и препечен кленов сироп
Киви и безе глупак
Салата от агнешко и нахут
- 500 г нови картофи, изтъркани
- 400 г филе от пилешки гърди, нарязани на тънки филийки
- 400 г царевични зърна без добавена сол, изплакнати
- Четири чаши кресон
- половината авокадо, нарязани на хапки
- Четири зелени лука, нарязани на тънко
- 6 домата, на четвъртинки
- 1/Три чаши настърган кашкавал с 50% намалено съдържание на мазнини
- Превръзка
- 2 супени лъжици масло от авокадо
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка пълнозърнеста горчица
Хранителна информация (за услуга)
Инструкции
Стъпка 1 Варете картофите 8-10 минути, докато омекнат. Отцедете, оставете настрана и разрежете наполовина, когато се охлади достатъчно, за да се справите.
Стъпка 2 Междувременно залейте голям тиган с масло и поставете на силен огън. Добавете пилешко месо и задушете за 3 - четири минути, докато се приготви.
Стъпка 3 Смесете охладената царевица, кресон, авокадо, лук, домат, сирене и картофи в голяма купа. В малка стомна смесете съставките за дресинга и добавете към салатата. Хвърлете внимателно, за да се смеси.
Етап 4 Долейте салатата с пилешко месо и подправете с прясно смлян черен пипер.