1. Ти си в
  2. Започнете
  3. Раздели
  4. Хранене

които

Децата, които се хранят балансирано, получават по-добри оценки и са по-малко стресирани

Според него V Обсерватория Нестле, 32% от испанските деца получават A по езици и/или наука, докато тази цифра нараства до 46% сред тези, които спазват здравословна диета. Изследването разкрива и връзка между мотивацията да ходиш на училище и здравословното хранене. 84% от малките, които се хранят добре, нямат проблеми да ходят на училище. От страна на семействата плодовете и зеленчуците са предстоящите теми.

Учебната година е на път да приключи и след няколко интензивни седмици изпити скоро ще настъпи очакваният момент от финални оценки за испански ученици. В този контекст V Обсерватория на Нестле за хранителните навици и начин на живот на семействата че в това издание иска да задълбочи значението на храненето в училищните постижения на децата.

За да подготвят това проучване 1, насърчавано от Nestlé и проведено от фирмата за пазарни проучвания IPSOS, изследваните семейства са класифицирани между тези, които се хранят балансирано, и тези, които не го правят, като определят серия от препоръчителни порции за всяка група храни. Съгласно установените критерии се счита, че детето се храни здравословно, когато включва в ежедневието си консумацията на натурални плодове и пресни зеленчуци и поне веднъж седмично тази на бобови растения, риба и ядки, включително зехтин като обикновен дресинг и вода като основна напитка.

„Храненето здравословно е от съществено значение за правилното развитие на детето. Разнообразната и балансирана диета трябва да включва всички групи храни в правилните пропорции. Всъщност знаем, че децата ядат наполовина повече зеленчуци и зеленчуци по време на основните си хранения, както се препоръчва. Предизвикателството е да се спазват подходящите пропорции на хранителните групи и да се адаптира размерът на порцията към възрастта, за да се осигурят на детето всички хранителни вещества, от които тялото му се нуждае. Поради тази причина в Nestlé, заедно с болницата Sant Joan de Deu, разработихме Nutriplato, хранителен метод за обучение, който да помогне на родителите да гарантират, че децата им се хранят добре ", Обяснете Лора Гонсалес, Ръководител отдел „Хранене“ в Nestlé, Испания.

Балансирана диета, основата на физическото, социалното и интелектуалното благосъстояние

Резултатите от V Обсерватория Нестле разкриват, че децата, които се хранят балансирано, получават повече А. 32% от испанските студенти получават отличен език и/или наука, но този процент нараства до 46% сред тези, които спазват здравословна диета.

„В това проучване се забелязва, че добрите хранителни насоки са от ключово значение за по-доброто благосъстояние, което несъмнено е отразено в различните сфери на живота. По този начин учениците, които получават най-добри оценки, са децата, които освен че спазват балансиран хранителен режим, са и тези, които са склонни да се занимават редовно с физическа активност, които имат добри процедури за почивка, по-добро отношение и т.н. Накратко, здравословният начин на живот съответства на физическото, социалното и интелектуалното благосъстояние ", казва Лора Гонсалес.

По този начин лекарят Рафаел Касас, психиатър и експерт по насърчаване на здравните навици и детското затлъстяване, обяснява, че адекватното когнитивно развитие благоприятно влияе върху ученето. „Независимо от други фактори, които влияят на това развитие, като генетика или социално-икономически статус, много е важно, освен емоционалното благополучие, детето да има здравословна диета с всички хранителни вещества, които допринасят за този когнитивен процес, който определя способност за концентрация, внимание или памет и учене ". Според Касас ролята на родителите е от основно значение. „Родителите са тези, които предават на детето основите и рутините на здравословния начин на живот в най-широкия му смисъл. Ролята им е от съществено значение, така че малките да придобият добри хранителни навици, да се съобразят с подходящите часове сън за възрастта си и дори да развият по-положителни нагласи и да се радват на добри емоционални отношения със семейството и приятелите си, а също и в училище ", заключава.

По-мотивирани и по-малко стресирани, ако се хранят добре

Извън самите оценки, изследването наблюдава връзка между храната и нагласите на децата в училище. Децата със здравословна диета са най-доволни от успеха си в училище. Само четирима от десет ученици са доволни от оценките си, докато сред тези, които се хранят добре, 6 са доволни. Освен това 84% от учениците, които се хранят балансирано, нямат проблеми да ходят в клас. Без съмнение те най-много ходят на училище.

Запитани за стреса, 11% от родителите признават, че децата им са стресирани от проучвания. Според тях само 28% от децата са много доволни от домашните си задачи; процент, който достига 42% сред тези, които спазват балансирана диета. В този смисъл само 37% от семействата твърдят, че са категорично съгласни, че малките имат достатъчно време да си правят домашните, докато този процент достига 45% сред тези, които се хранят балансирано.

Предстоящата тема: те не ядат достатъчно плодове и зеленчуци

Друга релевантна информация е, че само 10% от анкетираните семейства се хранят балансирано. 69% от родителите знаят, че всеки ден на малките им трябва да се предлагат три порции плодове, но само 17% го правят. Те също ядат по-малко зеленчуци от препоръчаното, тъй като, въпреки че 66% от семействата са наясно, че трябва да дават на децата си две порции зеленчуци на ден, само 54% ​​спазват.

„Здравословната, балансирана и разнообразна диета осигурява на децата всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото им. Някои от тях са свързани с когнитивните функции. Например храните, богати на витамини от група В, са от съществено значение за правилното функциониране на мозъка, помагат за намаляване на умората и умората и допринасят за доброто интелектуално представяне ", заключава ръководителят на отдел „Хранене“ в Нестле Испания.

1– Резултатите от това проучване са получени чрез 1038 онлайн интервюта и потребителски дневник със семейства с деца от 3 до 12 години, пребиваващи в Испания и национално представителни по пол, възраст и област. Квотите бяха установени по възраст и пол на детето (април 2018 г.).