GLENDALE, Ariz. Има прищявка, която се разпространява в NFL и Аризона Кардинали, които се връщат назад Дейвид Джонсън е сред най-новите имена, които го приеха: Растителна диета.

промени

След като гледаха два документални филма за храна в Netflix, Джонсън и съпругата му Меган приеха растителна диета за един месец. Досега Джонсън, който е избран за All-Pro и Pro Bowl миналата година, казва, че се чувства много по-добре, след като извади месото от диетата си.

Но той трябваше да направи леки промени в диетата си.

Джонсън осъзна, когато започна тренировъчен лагер в края на юли, че стриктното спазване на растителната диета ще го накара да отслабне повече, отколкото искаше. Той докладва на тренировъчни лагери с тегло 223 килограма, по-малко от теглото му в миналото. Загубата на тегло го е направила по-пъргав, което му е от полза като приемник, според собствените му думи, но той е трябвало да поддържа определено тегло, за да бъде ефективен, така че той е започнал да добавя месо към храната си.

Отстранихте най-много месо от вашата диета и установихте, че имате повече енергия и чувствате по-малко умора.

"Не беше толкова трудно, колкото си мислех, че ще бъде", каза Джонсън. "Определено мислех, че ще бъде трудно само защото, като американци, сме научени да ядем много месо. Това не е просто ядене на месо, а порции, това, което научих и това, което те научиха, е, че яденето на 24 унции пържола е нещо основно, когато наистина трябва да ядем само осем до десет унции на една порция ".

Джонсън промени диетата си, след като изгледа два документални филма в Netflix: „What the Health“ и „Forks Over Knives“. И двата филма разкриват предимствата и достойнствата на растителната диета, използвайки документи и експерти като подкрепа за научни изследвания. Тези документални филми и неговите собствени изследвания накараха Джонсън да промени.

„Мислехме да го направим едновременно“, каза Дейвид.

Растителната диета се е разпространила в цялата НФЛ. Защитни битки на бившите кардинали, Дейвид Картър, прие този режим през 2014 г. Според групата животни PETA, най-малко петима играчи са кредитирали документалния филм „Какво е здравето“ с промяната си в диетата и начина на живот. Настоящите играчи в НФЛ, които са превърнали целия или част от своя хранителен план в растителна диета, включват куотърбекът на Green Bay Packers Арън Роджърс и куотърбекът на Нова Англия Патриоти Том Брейди, според PETA.

Безопасността на кардиналите Тиран Матие започна растителна диета през миналия сезон и отслабна с 16 килограма, но трудности при спазването на ограниченията на хранителния план на пътя го накараха да започне да яде месо отново. Той се почувства по-добре с растителната диета, каза той, и ще се опита да го направи отново след сезона.

Джонсън отхвърли всякакви опасения относно поддържането на приема на калории, като намали размера на храненията си и увеличи честотата им. Сега тя яде около шест малки хранения вместо трите или четирите, които е имала преди да спазва растителната диета. Между храненията закуските му са с ядки, главно кашу.

"Това е друг начин да получа калориите си. Някои от тези храни имат протеини", каза той.

Нахлуването на Джонсън в растителната диета му даде нова перспектива за ефекта, който яденето на месо има върху хората. "Научихме, че месото е вредно за вас", каза той.

"Но всъщност се получава това месо и колко се яде на всяко седене, защото повечето американци обядват, вечерят и вечерят там, където винаги има месо и то винаги е огромна. Научаваме за тези неща.".