смутита

Лятото започва, когато свалите сандалите и графикът ви се запълва с партита, вечери с приятели и особено сватби. След няколко седмици от този забързан социален и семеен живот, реших да направя един ден на прочистване и почистване на гладно преди да отида на почивка, опитах един ден детоксикационни шейкове, за да се подготвя за лятото.

Тъй като през останалата част от годината се храня много здравословно, не пуша и пия много малко алкохол, нямам нужда от толкова пречистване. Целта ми е да лекувам и възстановявам тялото чрез процес на гладуване с смутита и вливания, премахване на приема на токсини от преработени храни, мазнини, алкохол, тютюн, захари и брашна. За първи път може да се направи до 3 дни, но мисля, че съм избрал само един ден 🙂

Предпочитах да правя този процес на гладно по време на спокоен уикенд ден, знаейки, че пиенето само на течности може да бъде голямо усилие за мен, защото обикновено ям здравословно, но 5 пъти на ден и винаги започвам с кафе със соево мляко сутрин. Дори ако съставът включва достатъчно хранителни вещества, минерали и витамини, гладуването все пак е промяна в хранителните ви навици и тялото може да реагира с намаляване на физическата енергия и/или замаяност. Ето защо си дадох оправданието да правя детокс ден, за да се събудя късно, да се отпусна и да избегна интензивни физически упражнения.

Моят еднодневен пречистващ пост се състои от 6 смутита на базата на плодове, зеленчуци, растителни протеини и суперхрани, приготвени и поръчани онлайн на Dietox.es. Според информацията се казва, че съставът на всеки от шейковете е разработен, за да се адаптира към хранителните и енергийните нужди на всеки момент от деня. Те се доставят студени и не се пастьоризират у дома. Можете да го приготвите и у дома, но имайте предвид, че имате нужда от пасатор (разбира се!) И че са ви необходими 3 кг плодове и зеленчуци за литър смути. Можете да направите 2 или 3 различни домашни смутита вместо 6.

Предния ден приготвих пост, както се препоръчва, с нискомаслена вечеря от риба и задушени зеленчуци и плодове.

Ключовата храна в шейковете Dietox е CELERY, зеленчук, богат на фибри за подпомагане на храносмилателния транзит, има прочистващи и диуретични свойства, съдържа минерали като калий и натрий. В допълнение към високите количества витамин В1, В2 и В6, необходими за добро здраве в костите, кожата, косата и зрението. За да научите повече за супер храните, можете да прочетете публикацията ми.

Другата съставка в 6-те смутита е ксантанът. Наистина не знаех какво е и, когато го търсих, първото определение, което открих, не беше много привлекателно: това е извънклетъчен полизахарид, произведен чрез ферментация на глюкоза или захароза в царевицата от бактерията Xanthomonas campestris. Накратко, той уплътнява течните препарати; познаваше царевичното нишесте за същия вид кулинарна употреба.

Ден на гладуване с смутита

Смути 1: 7 сутринта-9 сутринта
Събудих се малко късно, получих това първо в 9:30 сутринта, със чай от сенча, но без кафе или препечен хляб ... Започването на деня без обичайната закуска може да бъде психологически трудно, но осъзнавате, че без кафе оцелявате много добре!

Смути 2: 10:00 - 12:00
Това не е много сладко, много течно, но е свежа и приятна закуска, перфектна след практикуване на йога.

Смути 3: 13h - 15h
Изолирах се за обяд, за да избегна да видя и помириша печената риба с картофи и зеленчуци, които съпругът ми е направил. Моята сладка течаща салата е добра, но започвам да пропускам нещо солено и да дъвча нещо.

Смути 4: 16h - 18h
Наситеният розов цвят на фуксия на този антиоксиен смути е много красив и се променя малко от зелените/оранжевите на останалите. Започвам да се чувствам гладен, но все пак лесно се справям. Просто избягвам да минавам през кухнята и правя инфузия, за да се напълня с (повече) течности

Смути 5: 19h - 21h
Гладът ми отмина, стомахът ми свиква и вече не се оплаква. Този зелен сок е малко по-плътен и вкусът ми харесва.

Смути 6: 22h - 24h
Последното ми смути, това е по-сладко и по-дебело от банана, предполагам. Беше толкова лесно да преминете през този гладък бърз ден, без да гладувате и да жадувате. Разнообразието от смутита ви помага да не скучаете.

Препоръчвам да се организирате, за да избегнете готвенето или да организирате срещи с приятели или семейства, когато е по-трудно да устоите на изкушението да закусите или да изпиете бира.

Моето мнение за гладкото гладуване

На следващия ден се събудих по-лек, но не и без глад. Не мисля, че един ден на гладно е достатъчен за дълбоко прочистване на организма, но е интересно упражнение да сме наясно с количеството храна, която ядем, удоволствието от яденето, от какво наистина се нуждаем и да знаем, че можете да го направите, без това да е голямо усилие

Тази зима, след сезона на партитата и семейните вечери, ще опитам три дни детокс, за да сравня преживяването.

А вие, направихте ли прочистващо бързо? Споделете своя опит.

Публикацията е актуализирана на 26 юли 2020 г.