Деноминации за произход и защитени географски указания (ЗГУ)

указания

The Защитени деноминации на произход (ЗНП) Те идентифицират продукт с произход от определено място и връзката му с географския район е от съществено значение за качеството или характеристиките на продукта. Освен това всички производствени фази се извършват в тази специфична област.

От друга страна, Защитени географски указания (ЗГУ) идентифициране на продукт с произход от определено място и връзката му с географския район е от съществено значение за конкретно качество, репутация или други характеристики на продукта. Поне една производствена фаза се провежда в тази специфична област.

Към днешна дата 01.01.2019, на списък на ЗНП и ЗГУ в Испания за селскостопанския хранителен сектор е следното:

  • Андалусия

ЗНП: Lucena Oil, Aloreña Olive от Malaga, Antequera, Baena, Custard Apple from the Coast, Tropical от Granada-Malaga, Estepa, Los Pedroches, Montes de Granada, Montoro-Adamuz, Honey from Granada, Raisins from Malaga, Poniente de Granada, Priego де Кордоба, Сиера де Кадис, Сиера де Касорла, Сиера де Сегура, Сиера Магина, Херес оцет, окръг Хуелва оцет Монтила-Морилес оцет.

IGP: Alfajor de Medina, Sidonia, скумрия от Андалусия, аспержи от Huétor-Tájar, нахут от Escacena, шунка от Serón, шунка от Trevélez, Mantecados от Estepa, Melva от Андалусия, Mojama от Barbate, Mojama от Isla Cristina, Pan de Alfacar, Polvo от Estepa, Tomato La Cañada-Níjar.

  • Арагон

ЗНП: Масло от Долен Арагон, Масло от Сиера дел Монкайо, Лук Фуентес де Ебро, Теруел Хам/рамо Теруел, Праскова Каланда.

IGP: Тернаско от Арагон.

  • Астурия

ЗНП: Afuega´L Pitu, Cabrales, Gamonedo/Gamoneu, сирене Casín, сайдер от Астурия/Sidra d'Asturies.

IGP: Chosco de Tineo, Asturian Faba, Asturian Beef.

  • Канарски острови

ЗНП: Кошинел от Канарските острови, мед от Тенерифе, стари картофи от Канарските острови, сирене Flor de Guía/сирене с половин цвете от сирене Guía/Guía, сирене Majorero, сирене Palmero/сирене La Palma.

IGP: Гофио Канарио, канарски банан.

  • Кантабрия

ЗНП: Мед от Liébana, Picón-Bejes-Tresviso, крем сирене от Кантабрия, Quesucos от Liébana.

IGP: Кантабрийско месо, Sobao Pasiego.

  • Кастилия ла Манча

ЗНП: Campo de Calatrava Oil, Campo de Montiel Oil, La Alcarria Oil, La Mancha Saffron, La Alcarria Honey, Montes de Toledo, Manchego Cheese.

IGP: Лилав чесън от Las Pedroñeras, патладжан от Almagro, Lamb Manchego, Marzipan от Toledo, пъпеш от La Mancha, хляб от Cruz от Ciudad Real.

  • Кастилия и Леон

ЗНП: Масло Сория, ябълка Bierzo Reineta, сирене Заморано.

IGP: Фасул от La Bañeza-León, Botillo del Bierzo, месо от Salamanca, Cecina от León, Chorizo ​​от Cantimpalos, нахут от Fuentesaúco, боб от El Barco de Ávila, агнешко от Castilla y León, леща от La Armuña, леща от Tierra де Кампос, Асторга Мантекадас, Кървавица Бургос, Пипер Асадо дел Биерцо, Пипер Фресно-Бенавенте, Сирене Валдеон, Телешко Алисте.

  • Каталуния

ЗНП: Масло от L`Empordà/Oli de l`Empordà, Масло от Terra Alta/Oli от Terra Alta, Масло от Baix Ebre-Montsià/Oli от Baix Ebre-Montsià, Ориз от Delta del Ebro/Arròs del Delta de l'Ebre, Лешник от Реус, Fesols de Santa Pau, Les Garrigues, Mantequilla de l'Alt Urgell y la Cerdanya/Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya, Mongeta del Ganxet, Pear from Lleida, Cheese from l'Alt Urgell and La Cerdanya Siurana.

IGP: Calçot de Valls, Clementines from the Ebro Lands/Clementines de les Terres de l'Ebre, Gall del Penedès, Manzana de Girona/Poma de Girona, Pa de Pagès Català, Картофи от Prades/Картофи от Prades, Пиле и Capón del Prat, Salchichón de Vic/Llonganissa de Vic, говеждо от каталунските Пиренеи/Vedella dels Pirineus Catalans/Vedell des Pyrénées Catalanes, Nougat от Agramunt/Torró d'Agramunt.

  • Естремадура

ЗНП: Monterrubio Oil, Jerte Cherry, Dehesa de Extremadura, Gata-Hurdes, Villuercas-Ibores Honey, La Vera Paprika, La Serena Cheese, Ibores Cheese, Torta del Casar.

IGP: Агнешко Естремадура, говеждо месо Естремадура.

  • Галисия

ЗНП: Arzúa-Ulloa, Cebreiro, мида от Галисия/Mexillón от Галисия, пипер Herbón, сирене Tetilla/Queixo Tetilla, San Simón da Costa.

IGP: Капон от Вилалба, Кестен от Галисия, Фаба от Луренца, Грелос от Галисия, Лакон Галего, Миел от Галисия/Мел от Галисия, Хляб от Цеа, Картофи от Галисия/Патака от Галисия, Пементо да Арноя, Пементо де Муган, Пементо де Омбра, Pemento do Couto, Santiago Tart и Galician Beef.

  • Балеарски острови

ЗНП: Майорско масло/Майорканско масло/Майорканска маслина/Майорканска маслина, Майорканска маслина/Майорканска маслина/Майорканска маслина/Майорканска маслина, Маон-Менорка.

IGP: Бадем от Майорка/Бадем от Майорка/Ametlla от Майорка/Ametlla от Майорка, Ensaimada от Майорка/Ensaimada от Майорка, Sobrasada от Майорка.

  • Мадрид

IGP: Месо от Сиера де Гуадарама.

  • Мурсия

ЗНП: Круша от Джумила, Паприка от Мурсия, Сирене от Мурсия, Сирене от Мурсия с вино.

IGP: Пъпеш от Торе Пачеко-Мурсия.

  • Навара

ЗНП, ЗГУ: Масло от Навара, Пипер Пикило от Лодоса, Ронкал, Артишок от Тудела, Агнешко от Навара/Nafarroako Arkumea, Телешко от Навара/Nafarroako Aratxea.

  • Страна на баските

IGP: Говеждо от Страната на баските/Euskal Okela, пипер от Gernika/Gernikako Piperra.

  • Валенсийска общност

ЗНП: Масло от Валенсийската общност, Артишок от Беникарло/Карксофа от Беникарло, Ориз от Валенсия/Аррос от Валансия, Тигърнут от Валенсия, Гранада Молар от Елче/Гранада от Елче, Каки Рибера де Xúquer, Nísperos Callosa D'En Sarrigeda от Виналопо.

IGP: Alicante Mountain череши, Валенсийски цитруси/Валенсийски цитруси, Jijona, Alicante Nougat.

  • Надавтономичен

ЗНП: Каласпара, Гиджуело, Идиазабал, Джабуго.

IGP: Месо от Авила, агнешко Segureño, аспержи от Навара, сирене Los Beyos.