Актуализирано на 3 март 2020 г., 15:10 ч.

оценете

Подгответе тялото си за лятото и живейте според естествените цикли.

През пролетта можете да дадете предпочитание на храни, които допринасят прочистете тялото си и да се подготви за следващите летни месеци. Обърнете внимание: тези пет сезонни храни ще ви помогнат.

1. Брюкселско зеле

Те поддържат червата ви здрави и чисти. Високото съдържание на калий и фибри на брюкселско зеле благоприятства елиминирането на течности с разтворени остатъци и прочистване на червата.

Включете ги в менютата си, редувайки се с други зеле, поне три пъти седмично. Разрежете ги наполовина и гответе на пара или гответе само 5 минути.

2. Спанак

Освободете микробиотата си от лоши бактерии. The фолиева киселина спанакът стимулира чернодробните ензими, които деактивират токсичните отпадъци, докато хлорофилът помага за намаляване на популацията на вредни храносмилателни бактерии.

Консумирайте ги за предпочитане суров: ако ги приготвите, ще загубите около 25% от фолиевата киселина.

3. Снежен грах

Растителен протеин без странични ефекти. В лечението на изчистване важно е да имате чист източник на протеин. Нищо подобно на снежен грах, хрупкав грах в шушулката им. Около 100 g ви дават 5 g протеин, заедно с още 5 g фибри, които прочистват червата.

Задушени в уока или на пара са вкусни.

4. Елда

Тези енергийно опаковани зърна не съдържат глутен. И дали тази елда е псевдозърнена и е по-малко възпалителни и подходящ като източник на енергия през почистващи диети.

Осигурява изобилие въглехидрати (60%), които се усвояват бавно, мазнини (5%) и протеин (10%).

5. Артишок

Те си сътрудничат с черния дроб в неговата детокс функция. Активните принципи на артишок - като цинарин, наред с други - помагат на черния дроб да метаболизира мазнините и да пречиства токсините.

Можете да готвите артишок по много начини. Предлагам да ги напълните с елда за приготвяне пълна чиния. Препечете елдата преди готвене (20 минути са достатъчни) и подправете по ваш вкус.