Съдържанието на статията
- Характеристики на приготвянето на диетични десерти.
- Най-добрите рецепти за вкусни десерти за отслабване
- Мус от извара
- Овесени бисквитки
- Гювеч с извара
- Торта с плодово желе
- Бонбони със сушени плодове
- Бери чийзкейк в бавна печка
- Печени ябълки с мед и печена канела
- Нискокалоричен черешов пай без печене
- Диетични палачинки
- Ягодов блат
- Сорбет от бананови плодове
- Много вкусен и лек сладолед.
- Нискокалорична панакота
Най-големият проблем, с който вероятно се сблъсква всеки, който отслабва, е жаждата за сладко. Трудно е да се ограничите до мазни и пържени храни и е немислимо да откажете торта, парче торта, вкусна торта. Всъщност има отлични диетични десерти за отслабване. Ако се научите да ги готвите, можете да останете стройни като бастун и да се наслаждавате едновременно на сладкиши.
Характеристики на приготвянето на диетични десерти.
Трудно е да се разбере какви сладкиши можете да ядете на диета. За да навигирате между многото рецепти, използвайте следните препоръки:
Отидете на сладкиши без въглехидрати. Елиминирайте или минимизирайте „късите“ въглехидрати. Захарта и рафинираната фруктоза, които отслабват за диетични десерти, не са подходящи.
Избягвайте храни, които съдържат мазнини в допълнение към „късите“ въглехидрати. Калоричното им съдържание може да е малко, но тези десерти няма да са от полза за организма.
Препоръчително е да се използват не цели яйца, а само протеини. Много диетични рецепти обаче не отчитат това...
Ако правите нискокалорични сладкиши, вземете за основа плодове и млечни продукти. Съдържанието на мазнини в сметана, заквасена сметана, кисело мляко, мляко, извара не е необходимо да бъде минимално. Вкусът на диетичните десерти за отслабване няма полза от това. Храните със средно съдържание на мазнини са адекватни.
Фактът, че диетичните десерти изобщо не означава, че яденето им е разрешено в големи количества по всяко време на деня. Не яжте повече от 150 грама сладко ястие. Препоръчително е да направите това сутрин.
Диетичните сладкиши няма да помогнат за отслабването ви, ако не се придържате към принципите на правилното хранене.
Най-добрите рецепти за вкусни десерти за отслабване
За да подготвите диетично лечение, вземете плодове и ядки. Използвайте извара, яйца. Тези съставки допринасят не само за отслабване, но и за формиране на мускулна маса. Що се отнася до разнообразието, имате много възможности: диетично печене, желе, сорбета, суфле, конфитюр и дори домашни сладкиши. Спомнете си някои рецепти за отслабване, които показват калории, а без сладкиши, диета, няма да останете.
Мус от извара
Съставът на диетичния десерт:
извара - 170 г;
мед - 50 г;
желатин - 15 г;
яйчен белтък - 2 броя;
лимонов сок - 20 мл.
Готвене на десерт за отслабване:
Смесете изварата с мед, разбийте внимателно.
Разтворете желатина в топла вода с лимонов сок. Изчакайте, докато набъбне, поставете на огън, докато се разтвори напълно. След това охладете малко.
Добавете желатина към изварата, разбийте с пасатор до гладка смес.
Разбийте протеините, докато се получи стабилна пяна, бавно въведете останалите съставки.
Изсипете пяната в силиконови форми, охладете в хладилника. Сервирайте гарнирано с ментови листа или плодове.
Калоричен диетичен десерт: 100 g - 115 kcal.
Овесени бисквитки
Компонентите на диетичен десерт:
допълнително валцуван овес - 500 г;
кефир - 200 мл;
смес от ядки със сушени плодове - половин чаша;
мед - 60 мл;
ванилин, канела.
Етапи на готвене:
Нискокалоричните десерти често се приготвят с овесени ядки. Изсипете в кефир люспи и го оставете за един час. Трябва да вземете повече, моменталната опция не е добра.
Добавете сушени плодове с натрошени ядки, мед. Разбъркайте добре, изсипете ванилия с канела. Трябва да получите дебело тесто.
Разточете тестото на топки, след което изравнете. Ще получите чиста кръгла бисквитка. Поставете го върху лист за печене, предварително покрит с хартия.
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете формата за 25-30 минути.
Извадете бисквитките и охладете малко.
100 g - 87 kcal.
Гювеч с извара
Съставът на десерта за отслабване:
извара - 0,5 кг;
яйца - 4 броя;
кефир - 80 мл;
мед - 20 г;
стафиди - половин чаша.
Готвене диетичен десерт:
Разбийте енергично яйцата.
Смесете извара с кефир. Добавете яйчената маса, мед, стафиди в купата. По ваше желание можете да използвате сушени кайсии или други сушени или пресни плодове.
Прехвърлете тестото във форма.
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете тенджерата там за 30-40 минути. Когато приключите, ще се появи златиста коричка. От горе можете да смачкате какаото на прах за красота. Удобно е да го направите през сито.
100 g - 148 kcal.
Торта с плодово желе
Съставът на десерта за отслабване:
консервирани праскови - 1 консерва;
портокали - 4 средни;
прясна или замразена череша без семки - 100 г;
сок от много плодове - 1 л;
бадемови листенца - 100 г;
желатин - 20 g.
Приготвяне на диетичен десерт:
Обелете портокалите, разделете ги на филийки.
Разтворете желатина в чаша топъл сок. Изчакайте да се стопи. Изсипете сока през цедката. Ако не изглежда достатъчно сладко, добавете мед.
Прасковите, нарязани на малки филийки.
Форма със студена вода. Поставете портокалите в центъра, около черешите. Разстелете праскови около ръба. Това е незадължителна поръчка, можете да разпространявате плодовете по ваша преценка.
Изсипете сока във формата, внимателно поръсете бадемовите листенца, запържени в тиган. Поставете десерта за една нощ в хладилника.
За да извадите тортата от формата, накиснете я в гореща вода за няколко секунди и я завъртете.
Можете да украсите краищата на десерта с бадемови трохи.
100 g - 92 kcal.
Бонбони със сушени плодове
Съставът на диетичния десерт:
сушени кайсии - 6 броя;
сини сливи - 6 броя;
фурми - 4 броя .;
бадеми - 50 г;
орехи - 50 г;
овесени трици - 1 супена лъжица.
стружки кока кола - 1 супена лъжица. л.
Идеите на диетичните десерти за отслабване са много разнообразни, така че дори можете да правите сладкиши. Смелете орехите на ръка или с пасатор.
Прекарайте сушените плодове през месомелачка. Смесете ги с орехи, трици.
Топка ролка от полученото тесто, кокосово руло. Можете да го замените със сусам, какао на прах. Всичко зависи от вашите вкусови предпочитания.
Съхранявайте бонбоните във фризера. Те не само имат невероятен вкус, но и са много хранителни.
100 g - 187 kcal.
Бери чийзкейк в бавна печка
Съставът на десерта за отслабване:
пълнозърнесто брашно - 1 супена лъжица.
яйце - 2 броя;
какао на прах - 50 г;
нискомаслено извара - 450 г;
кисело мляко - 250 мл;
подсладител - на вкус;
смес от горски плодове - 250 g.
Диетичните десерти за отслабване са много лесни за приготвяне в бавна печка. Комбинирайте зърнени храни, брашно, какао. Добавете 100 г извара, яйца. Смесете добре.
Поставете тестото под формата на мултикукър, гответе в програмата за печене за четвърт час.
Разбийте добре останалата извара с кисело мляко и заместител на захарта, за предпочитане блендер. Добавете плодове.
Разпределете сместа върху тортата, задайте програмата за печене за 15 минути. Когато чийзкейкът е готов, отгоре ще стане златистокафяв. Можете да го украсите с пресни плодове, когато го сервирате.
100 g - 110 kcal.
Печени ябълки с мед и печена канела
Компонентите на диетичен десерт:
сладко-кисели ябълки - 6 бр .;
извара - 300 г;
течен мед - 6 супени лъжици.
смляна канела - 2 ч.л .;
стафиди - 60 г;
замразено червено френско грозде - 200гр.
Десертите за отслабване често се пекат във фурната, защото по този начин те задържат всички хранителни вещества. Изсипете ябълките с вряла вода, направете прецизни разфасовки отгоре и центрирайте с парче пулп.
Натрошете изварата с мед, добавете канела, стафиди, касис. Първо трябва да се размрази. Разбийте цялата смес с пасатор, ако искате.
Напълнете ябълките с получената извара.
Поставете съда във фурната за 15-20 минути на 180 градуса.
Поръсете ябълките с щипка захар няколко минути преди готвене, те ще имат карамелена кора.
100 g - 103 kcal.
Нискокалоричен черешов пай без печене
Съставът на десерта за отслабване:
нискомаслена заквасена сметана - 1 л;
череши - 1 кг;
мед - 250 мл;
неподсладени бисквитки - 400 г;
масло - 200 г;
желатин - 100 г;
черешов желатин - 2 пакетчета.
Готвене диетичен десерт:
Накиснете желатина в половин литър вода, оставете го да набъбне.
Натрошете бисквитките, докато останат малки трохи, обелете черешите.
Разтопете маслото. Смесете с натрошени бисквитки. Поставете тестото във формата за кекс.
Разтворете желатина с рецепта в контейнер.
Разбийте изварата с мед с пасатор, добавете вода с желатин.
Начукайте килограм череши с пасатор до пюре. Добавете го към крема с извара, разбъркайте.
Напълнете тортата с крем, оставете го в хладилника, докато отгоре се постави.
Взета торта, напълнете желатина, охладете добре. Тортата изглежда много красива не само на снимката, но и в живота, можете спокойно да я приготвите за празниците.
Не обръщайте внимание на факта, че съставът на рецептата съдържа масло. Делът му в тортата е много малък, така че десертът все още е нискокалоричен.
100 g - 136 kcal.
Видяхте колко разнообразен е изборът на нискокалорични сладки храни. За още някои десерти за отслабване гледайте следващите видеоклипове по-долу. Гответе здравословни и вкусни ястия и ги яжте, без да се страхувате от фигурата си. След като гледате видеоклиповете, ще видите, че диетата не е непременно строго ограничение. Просто има много нови ястия, които можете да ядете, без да навредите на тялото.
Диетични палачинки
Ягодов блат
Сорбет от бананови плодове
Много вкусен и лек сладолед.
Нискокалорична панакота
Внимание! Информацията, представена в статията, е само ориентировъчна. Материалите на статията не изискват независимо третиране. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент...
