Здравето на зъбите и венците това не зависи само от грижите, които наблюдаваме след всяко хранене на базата на пасти за зъби и води за уста, въпреки че те несъмнено са от съществено значение. Прилагането на навика да приемате редовно определени храни и напитки може да спомогне за повишаване на ефективността на лечението и да помогне на устата ни да се радва на по-добро здраве, като избягва проблеми като кухини и гингивит.

храни

Осем лоши неща, които могат да ви се случат, ако не се грижите правилно за устата си

Изследване на катедрата по дентална медицина на Университета на Рей Мария в Мадрид подчертава „значението на адекватната диета за предотвратяване на кариес в допълнение към препоръчаните лечения“ и застъпва „a политика за образование на храните за пациенти от стоматологични специалисти "както да умерявате опасни храни, така и да насърчавате положителни. Този декалог показва някои от тези, които имаме повече под ръка в нашата среда.

1. Цитрусови

Цитрусовите плодове са това, което бихме могли да наречем „интересно за определени понятия“, въпреки че трябва да внимавате с тях. От една страна, като съдържа витамин Ц, Те могат да имат положителен антибактериален ефект, а също така действат като ефективен антиоксидант, освен че помагат за заздравяването на венците и стимулират синтеза на колаген, което предотвратява свиването им.

От друга страна, киселината стимулира слюноотделянето, като по този начин отделя повече слюнка, която има множество защитни и микробни превантивни свойства. Освен това, стига да не се приемат в сокове - не се препоръчва - те осигуряват неразтворими фибри, които помага за улавяне на захари, като по този начин намалява риска от кариес. Въпреки това, тъй като са кисели, те могат да повредят емайла, създавайки микроскопични пукнатини, където бактериите от плаката се утаяват или грозни петна. Така че след консумацията им е препоръчително поне да изплакнете добре устата си.

2. Ябълки, круши и моркови

Има три храни богата на фибри, но също така твърда и компактна, Те благоприятстват трудоемкото дъвчене, което оказва леко абразивно въздействие върху емайла, така че да не повлияе на стената, но да помете бактериалната плака, а също и зъбния камък, който се натрупва между нея и зъба. В допълнение, захарите му са частично фиксирани от фибрите. Ние също трябва да избършете след поглъщането им.

3. Целина

Причините за дъвченето на целина са подобни на тези на предишните храни, но също така се откроява с много високото си съдържание в влакнести нишкис неразтворимс които се промъкват между зъбите, почиствайки най-недостъпните части, сякаш са зъбен конец. От друга страна, дъвченето благоприятства слюноотделянето.

4. Дъвка без захар

Изглежда невероятно, но подсладителите имат полезно свойство върху зъбната плака, тъй като предлагат сладък вкус силно стимулират слюноотделянето, но тъй като те са съединения, неизползваеми от бактериите, те са безвредни срещу кариесите. Дъвка гарантира, че имаме хидратирана уста, защитена от слюнка.

5. Втвърдени сирена

Те осигуряват калций и фосфор, в допълнение към важността на тяхното физическо действие на метене. The калцият и фосфорът неутрализират киселините които може да са били генерирани при ферментацията на въглехидрати от някои бактерии и които допринасят за ерозията на емайла в допълнение към създаването на среда, благоприятна за кариесните бактерии, които се чувстват комфортно при ниско рН. Те също така повишават слюноотделянето и мазнините им допринасят за повишаване на оралното рН. От друга страна, те са богати на казеин, протеин, който предотвратява деминерализацията на емайла и следователно неговата крехкост.

6. Кисело мляко

Подобно на сирена, киселото мляко е богато на калций, фосфор и казеин, носещи същите ползи, но не и физическия ефект на метене.

7. Лешникови бадеми и шам фъстък

Тези ядки също изискват добро дъвчене, което кара слюноотделянето и физическото почистване на емайла, но също така осигуряват добри количества калций който неутрализира всички налични киселини и предпазва от деминерализация. Ето защо, подобно на сиренето, ядките са традиционно десертно ястие след хранене, богато на ферментирали въглехидрати, което ще ни остави с голямо количество киселини в устата.

8. Зеленолистни зеленчуци

Въпреки че се нуждаят от адекватна последваща хигиена, за да се избегне зацапване, зелените листни зеленчуци осигуряват голямо количество фибри и калций, било то спанак, броколи - също богати на витамин С - или артишок. По-добре е да ги приемате сурови, с изключение на артишок, и да прекарвате време в дъвчене.

9. Зелен чай

В допълнение към хидратирането, той осигурява флуор и полифеноли с бактериално действие. Флуоридът в малки дози има важен ефект на укрепване на емайла. Флуоридният йон реагира бързо с калция в емайла, образувайки калциев флуорид, което води до а повишена устойчивост на емайла.

10. Вода

Въпреки че технически не можем да го считаме за храна, водата присъства във всички тях и е от съществено значение за поддържа хидратацията на венците както и подходящо ниво на слюноотделяне. Постоянно сухата уста е незащитена уста и много по-податлива на лошо здраве.