Pepo, читател и партньор на eldiario.es, ни напишете следното искане в имейл: „След статията Десет храни и две напитки, които трябва да избягваме да вечеряме, когато имаме нощни киселини, бих искал да препоръчате десет храни и две напитки за вечеря, които не пречат или влошават почивката и съня“.

десет

Десет храни и две напитки, които да избягваме за вечеря, когато имаме киселини през нощта

Знам повече

В съответствие с това, което Pepo ни пита, струва си да обясним, че не само хората с тенденция да изпитват гастроезофагеален рефлукс могат да имат проблеми със заспиването, ако не се хранят правилно. Обикновено всички спят лошо след тежки вечери, или много тежки поради наличието на наситени мазнини от животински произход, които възбуждат стомашните сокове и затрудняват храносмилането.

Нито едно сместа от мазнини и животински протеин Препоръчително е, тъй като намалява нивата на серотонин - релаксиращ хормон - и увеличава адреналина, хормон на стреса. Ако това е и червено месо, то може да предизвика възпалителни процеси, индуцирани от страничните продукти на хемоглобина. Така излекуваните сирена, колбаси, пържоли и други се изхвърлят.

В допълнение, червеното месо е богато на аминокиселините тирозин и фенилаланин, които индуцират синтеза на катехоламини, предшественици на будното състояние. Те също не са съгласни превъзбуждащи продукти като тъмен шоколад, който съдържа теобромин, сърдечен стимулант или твърде сладък, като плодови сокове или сладкиши.

По отношение на зеленчуците ще модерираме салати, суров зеленчук има тенденция да бъде несмилаем, както и зеленчуци, Освен ако не са на малки порции и не са най-храносмилателни, като леща. Въпреки това винаги ще ги приемаме натурални, без задушени месни яхнии или добавени мазнини. Накрая ще се опитаме да избегнем въглехидрати, защото пикът на гликемичния индекс през нощта ще ускори метаболизма ни и ще инхибира секрецията на мелатонин, хормонът на съня.

След това излагаме, както ни пита Пепо, Десет храни и две напитки, които ви помагат да спите по-добре. Или поне пречат на вечерята да ни даде „папагалската вечер“.

1. Горещи или хладки супи или бульони

Всяка топла напитка, която не изгаря, е силно препоръчителна като предястие, стига да е с ниско съдържание на мазнини, тъй като ни хидратира, повишава телесната температура, предизвиквайки охлаждаща метаболитна реакция, която ни подготвя за сън и има засищащ ефект, който прави нека не преяждайте следните ястия.

2. Зеленчукови пюрета

Не говорим за детокс шейкове, а за предварително сварен зеленчук и смачкани в сока му. Въпреки че не бива да злоупотребяваме, пюре от зелен боб с малко картофи, моркови или тиква, праз или тиквички и др., Ще ни хидратира, ще ни осигури растителни фибри, малко въглехидрати и приятно и релаксиращо усещане за топлина.

3. Пилешки или пуешки гърди

Постното месо от домашни птици се откроява с високата си смилаемост, с липсата на излишни животински мазнини и с това, че е богато на триптофан, предшественик на мелатонин. Това също е нетен принос на висококачествен протеин.

4. Бяла риба

Бялата риба, която е с ниско съдържание на мазнини, той също има интересна доставка на триптофан и освен това е лесно смилаем.

5. Прясно сирене

Въпреки че може да съдържа определено количество животински мазнини, неговия принос в калция и неговите протеини са свързани с намаляване на артериалния тонус, който има зашеметяващ и релаксиращ ефект, който в крайна сметка ни кара да заспим.

6. Хляб или кафяв ориз

Ако се нуждаем от прием на въглехидрати, или защото не сме приемали през деня, или защото идваме от физически дейности, можем да изберем тези две храни в тяхната цялостна форма, тъй като по този начин те ще ни осигурят разтворими фибри и витамини В1 и В6, които са коензими, които участват в синтеза на невротрансмитери, сред които мелатонин и серотонин. За това трябва да са напълно пълнозърнести, които имат зародиш. Забележително е и неговото принос на магнезий.

7. Сливи или череши

За пощата, ако все още сме гладни, можем да вземем един от тези два плода. Причината е, че те ще ни осигурят фибри, някои захари, те ще ни хидратират и задоволят. В случая на черешите също са описани естествени съединения, подобни на мелатонина, въпреки че това проучване изяснява, че техният ефект, предизвикващ съня, е много умерен.

8. Ябълки или круши

Те са друга алтернатива за завършване засища без несмилаемо, в допълнение към осигуряването на захар и фибри, така че да не настъпи гликемичен пик.

9. Орехи или лешници

Ядките се открояват с приноса си в триптофана, засищащата си сила и с магнезия, който съдържат. въпреки това, просто ги използвайте като допълнение в десерта или предястието, без да прекалявате, тъй като те са калорични в излишък. Те могат да се ядат например с прясно сирене.

10 Тортила

Тъй като яйцата са продукт от животински произход, смес от мазнини и протеини, което от една страна намалява серотонина, а от друга увеличава катехоламина, те не трябва да се препоръчват. Но неговата висока усвояемост и фактът, че традиционната пропорция от две яйца е достъпна за възрастен, без да причинява смущения, ги прави много удобно нощно ястие, стига да е във френски омлет, без излишни мазнини или въглехидрати.

11. Топло мляко

Чаша топло мляко, придружаваща вечеря намаляване на стомашната киселинност, осигуряват протеини, които стимулират цикъла на съня и понижават кръвното налягане, както и калций и магнезий.

12. Безалкохолна бира

Въпреки че трябва да се ограничи до хора, които не страдат от хиатална херния или сърдечна некомпетентност, истината е, че бирата запазва свойствата на пшеничните зародиши: принос в разтворимите фибри и витамините В1 и В6, прекурсори на серотонин и мелатонин.

Ако не искате да пропуснете нито една от нашите статии, абонирайте се за нашите бюлетини

Pepo, читател и партньор на eldiario.es, ни напишете следното искане в имейл: „След статията Десет храни и две напитки, които трябва да избягваме да вечеряме, когато имаме нощни киселини, бих искал да препоръчате десет храни и две напитки за вечеря, които не пречат или влошават почивката и съня“.

Десет храни и две напитки, които да избягваме за вечеря, когато имаме киселини през нощта

Знам повече

В съответствие с това, което ни пита Пепо, струва си да обясним, че не само хората с тенденция да изпитват гастроезофагеален рефлукс могат да имат проблеми със заспиването, ако не се хранят правилно. Обикновено всички спят лошо след тежки вечери, или много тежки поради наличието на наситени мазнини от животински произход, които възбуждат стомашните сокове и затрудняват храносмилането.