Пуешко месо: храна, която не трябва да липсва при балансирана диета

диета

Със сигурност в много домове пуйката ще бъде звездното ястие на вечерята на Бъдни вечер. Пуешкото месо е леко и храносмилателно, съдържа протеини с висока биологична стойност и има около 96 килокалории на 100 грама и се препоръчва от диетолози-диетолози в издръжка нискокалорични, стига да се яде без кожа. Турция е храна, богата на витамини от група В и минерали като магнезий, цинк, калий и фосфор.

Предвид техните свойства, диетолози-диетолози те обикновено го включват в много хранителни планове. Ако се приготви правилно и се придружава с определени храни, това може да бъде изненадваща, вкусна и оптимална рецепта за борба със запек, анемия и дори симптомите на менопаузата. Пуешкото месо е храна, която не трябва да липсва в диета ярост.

Тази Коледа изненада гостите ви с различна и здравословна рецепта. Въпреки че рецептата, предложена по-долу диетолози - диетолози на Медицински център Санугал, в Оренсе, идеално е също да се консумира в дните, водещи до коледни запои.

Пуешки гърди със сливи

Съставки (4 души):
400 грама пуешки гърди
200 грама домати
300 милилитра сладко вино

100 грама сини сливи без костилки
2 супени лъжици зехтин
Сол пипер

Разработване

Намаслете сините сливи с виното от предната вечер. Обелете лука и нарежете на тънки ивички жулиени, запазете ги. Маслото се загрява в голяма тенджера и гърдите се зачервяват от всички страни; подправете го (ако диетата го позволява). След това се добавя лукът и се задушава, като се разбърква; Добавете виното, като го прекарате през цедка, за да отделите сливите и изчакайте на силен огън, докато алкохолът се изпари (течността трябва да заври). Добавете беления и натрошен домат и гответе на слаб огън в продължение на 20 минути и наблюдавайте (добавете вода, ако е необходимо). Накрая добавете сливите и оставете за още няколко минути. Премахнете гърдите; гответе на скара и сервирайте със соса.