След като прекарахме Коледа и след няколко запоя, винаги завършваме годината, мислейки как да решим излишните килограми. И въпреки че няма нищо чудодейно, днес ние ви го показваме девет храни, които могат да ви помогнат да изгаряте мазнини ако ги включите в рамките на здравословния начин на живот.

които

С помощта на упражнения и балансирана диета, следните съставки във вашите ястия могат да насърчат загубата на тегло и най-вече телесните мазнини:

Куркума

Изследване, публикувано в The Journal of Nutrition, показва, че куркумата може да има роля срещу затлъстяването, тъй като тя също има ценни витамини, минерали и антиоксиданти, съединение, наречено куркумин което инхибира образуването на нови мастни клетки, както и се намесва в метаболизма на липидите, благоприятствайки тяхното окисление.

По този начин добавянето на куркума към нашите ястия може да бъде добър начин да допринесете за изгарянето на мазнини чрез препарати като карфиол с куркума, юфка с лук с пилешко къри или разнообразни рецепти с домашно приготвено къри на прах, което включва куркума във вътрешността си.

Синя рибка

За разлика от бялата риба, синята риба е богата на мазнини и следователно по-калорична, една от причините, поради която често погрешно се избягва при диети за отслабване.

Мазнините в мазните риби са предимно полиненаситени, сред които и Омега 3 които според изследванията, публикувани в списание Lipids, са свързани с по-нисък дял на мазнини в човешкото тяло оттогава предотвратяват образуването на нови мастни клетки както и намаляване на възможността съществуващите да увеличат размера си.

Затова включете ястия с синя риба най-малко два или три пъти седмично е силно препоръчително, когато искаме да изгаряме мазнини. Някои препоръчителни препарати са: тарта от домати и хамсия, рулца от сардина с печени зеленчуци, печена сьомга с билки и норвежка салата от херинга и картофи.

Семена от чиа

Те са богати на омега 3 и следователно, подобно на мазна риба, те могат да ни помогнат да изгаряме мазнини, но също така те имат растителен калций, протеини и високо съдържание на фибри, хранително вещество, което намалява гликемичния индекс на различни препарати и следователно може да ни помогне и да изгаряне на мазнини.

Освен това учени от Мексико са наблюдавали метаболитни подобрения и загуба на тегло и телесни мазнини поради включването на семена от чиа при хранене с хипокалорична диета. Тоест, в рамките на други здравословни навици, приемът му може да ни помогне да изгаряме мазнини.

От друга страна, той има способността да абсорбира много вода и следователно да ни задоволи, освен служи като сгъстител заместване на много други по-малко здравословни съставки като рафинирани брашна. Така можем да приготвим каша за закуска, здравословно сладко, супер здравословен и бърз хляб или много по-здравословен шоколадов десерт.

чили

Обожаван от мнозина и толкова малко обичан от другите, чили е един от зеленчуците/подправките, които могат да ни помогнат най-много да изгаряме мазнини предвид богатството му в капсаицин, вещество, което според проучване, публикувано в British Journal of Nutrition, насърчава изгарянето на мазнините.

Повишава метаболизма ни стимулирайки производството на топлина и по този начин, той също благоприятства окисляването на мазнините в нашето тяло, поради което включва чили дори в малки количества към диетата чрез рецепти като пилешки пълнени чушки с чили, пилешки гърди в чили сос или тако от чипотъл чили рибата може да ни помогне да постигнем целта си.

Пипер

Като чили, чушки като цяло те имат капсиноиди, които подобно на капсаицин, благоприятства окисляването на мазнините.

Освен това, в този конкретен случай японски учени установяват, че капсиноидите в пипера благоприятстват образуването на кафява мазнина, по-метаболитно активен вид мазнина, която благоприятства окисляването на липидите в нашето тяло и следователно, консумацията му е свързана с намаляване на мазнините.

По този начин, подправянето на нашите ястия с пипер редовно може да бъде добър начин за насърчаване на изгарянето на мазнини. Някои предложения са: бързо пилешко и нахутено къри, аспержи на пара с паширано яйце и топла салата от сьомга и картофи.

Зелен чай

Въпреки че всички чайове могат да ни предложат полифеноли, по-специално зеленият чай има вещество, наречено епигалокатехин галат което според изследователи от Университета в Женева повишава значително метаболизма и благоприятства окисляването на мазнините в нашето тяло.

В замяна на други инфузии можем да пием две до три чаши на ден, за да подчертаем изгарянето на мазнините, или да включим Зелен чай в препарати като нектарин, банан и близалка от зелен чай, смути от кисело мляко и зелен чай, желе от зелен чай или торта от зелен чай в микровълнова печка.

Ядки

The ядки, Богати на фибри и растителни протеини, те са храни, които лесно засищат тялото ни, но имат и добри мазнини, сред които е конюгираната линоленова киселина, която е свързана с по-малко телесни мазнини.

По същия начин ядките като цяло могат да намалят стреса, като насърчават производството на серотонин и са източник на калций, друго хранително вещество, което ускорява изгарянето на мазнините тъй като ние се стремим да отслабнем, както отбелязва проучване, публикувано в списание Obesity.

По този начин включването на шепа ядки всеки ден в рамките на здравословна диета може да успокои безпокойството и да ни помогне да изгаряме мазнините. Можем да правим и от бисквитки без захар с ядки, до пудинг за закуска или пилешки пилаф с див ориз.

Пресни плодове и зеленчуци

The пресни плодове и зеленчуци като цяло те са източник на витамин Ц за нашето тяло, особено цитрусови плодове, зелени листа, чушки, гуава, папая и други. Това хранително вещество с антиоксидантна функция и което укрепва защитните сили на организма също е тясно свързано с метаболизма на мазнините, така че неговият дефицит може да увеличи мастната маса и неговото присъствие благоприятства окисляването на липидите, като се намесва в образуването на карнитин, ключов компонент за тези мазнини са изгорени в тялото ни.

По този начин консумацията на пресни плодове и зеленчуци е от ключово значение, ако искаме да отслабнем и да изгорим мазнините, затова препоръчваме различни салати, сокове, шишчета и други препарати, които включват тези съставки, без да се подлагате на готвене, за да се възползвате максимално от витамин С.

Яйчен белтък

Яйчен белтък е 100% протеин и това хранително вещество може да ни помогне, като осигурява ситост, увеличава метаболизма и благоприятства поддържането на чиста маса за отслабване и изгаряне на мазнини.

Освен това яйчен белтък той се усвоява много бавно и следователно поддържа храносмилателната система заета, засища и изгаря калории при преработката му, следователно, ако искаме да горим мазнини, консумирането на яйчен белтък би било нещо, което всеки диетолог би препоръчал.

С тях можем да правим от салати, до тортили, облачен хляб и много други препарати.

Въпреки че никоя от тези храни не прави чудеса и следователно само тяхната консумация няма да ви направи изгаряне на мазнини, Като част от балансираната диета и други здравословни навици като упражнения, те могат да бъдат много полезни за премахване на телесните мазнини, като същевременно се наслаждавате на храната.

Консултирана библиография | J. Nutr. Май 2009 г., кн. 139 бр. 5 919-925; Липиди, декември 2004 г., том 39, брой 12, стр. 1177-1185; J. Nutr. 1 януари 2012 г., кн. 142 бр. 1 64-69; Британски вестник за храненето, том 90, брой 3 септември 2003 г., стр. 651-659; Настоящо становище в липидологията: февруари 2013 г. - том 24 - брой 1 - стр. 71-77, doi: 10.1097/MOL.0b013e32835a4f40; Am J Clin Nutr. 1999 декември; 70 (6): 1040-5; J Nutr. 2000 декември; 130 (12): 2943-8; Том 12, брой 4, април 2004 г., страници 582–590; и Am J Clin Nutr декември 2005 г. vol. 82 бр. 6 1203-1209.
Изображение | iStock, Wikimedia и Pixabay