ТОВА Е МЯСТОТО С НАЙ-МОРБИДНО ЗАТЪЛВАНЕ В ЕВРОПА

44,2% от непълнолетните са с наднормено тегло, а процентът на затлъстелите възрастни е нараснал с 22% през последното десетилетие. Много тревожна картина, която разтърсва здравната система

Ако данните за затлъстяването, записани от Канарските острови, бъдат прехвърлени в останалата част на Испания, ще се сблъскаме с най-голямата епидемия досега през този век, заплаха не само за общественото здраве, но и за оцеляването на нашата здравна система. И все пак, извън архипелага малко се знае какво се случва там: нивата на затлъстяване при деца надвишават 44%, 12-годишни с хипертония и диабет което ще носи за цял живот тревожна смъртност поради наднормено тегло, с два пъти повече затлъстяване, отколкото преди 25 години, и като факт, който обхваща всичко: Канарските острови като мястото с най-висок процент на заболеваемо затлъстяване в цяла Европа, според Световната организация по здравеопазване (СЗО).

деца

„Когато педиатър насочва дете към нас, като цяло вече идва с проблеми с холестерола или високо напрежение. И трябва да действате незабавно, за да нормализирате теглото си “, обяснява той. Непорочен баптист, Доктор на Канарския институт по медицина и хранене. "Критичната възраст е 12 или 13 години, когато започват да се наблюдават сериозни здравословни проблеми. Почти винаги това са лоши навици, наследени от техните семейства, като заседнал начин на живот и лоша диета. За щастие децата са добри пациенти, какво струва е да се обучават родителите ".

Критичната възраст е 12 или 13 години, когато започват да се наблюдават сериозни здравословни проблеми. Почти винаги лоши навици, наследени от семейството

Въпреки че Испания се откроява от години в европейската „класация“ за затлъстяване, в която днес заема втората позиция (17% от населението със затлъстяване и 53,7% с наднормено тегло) точно зад Обединеното кралство, случаят с Канарските острови е още по-сериозен. По три основни причини: по-ниско социално-икономическо ниво на населението, което води до по-лоши здравословни навици; на влияние върху туризма, най-вече британски, което удължава консумацията на бързо хранене и храни с високо съдържание на мазнини; и парадоксът да има Гран Канария и Тенерифе по-скъпи кошници за пазаруване Испания, въпреки че е две от най-бедните провинции, със специална тежест върху пресните продукти, факт, който благоприятства консумацията на преработени.

Всичко това причинява 44,2% от канарските деца имат наднормено тегло в сравнение с 26% от останалите испанци и 23% средно в ОИСР, се казва в доклад, изготвен от The Economist заедно с испански експерти. Или че процентът на затлъстяване и при двата пола е нараснал с 22% през последното десетилетие в архипелага. Или че човек има до седем пъти по-голяма вероятност да умре от диабет на Канарските острови, отколкото в Мадрид, със средно 385 смъртни случая годишно (повече от една смърт на ден) от това заболяване между 1981 и 2011 г., според данните от проучването DARIOS. Този доклад, одобрен от Международната федерация по диабет, разкрива, че смъртта на жените от това заболяване в началото на 80-те години е била с 20% по-висока на Канарските острови, отколкото в Андалусия (общност, с която споделя много от социално-икономическите индекси) и без ембарго днес тя е с 400% по-висока.

Човек има седем пъти по-голяма вероятност да умре от диабет на Канарските острови, отколкото в Мадрид, с 385 смъртни случая годишно (повече от една смърт на ден)

Непрекъснато предаване на данни, за които по-тревожно „по-типично за развиващите се страни, отколкото за развитите страни“, предупреждава Баутиста. Всъщност картината на детското затлъстяване, ранния диабет, хроничните заболявания поради наднорменото тегло и насищане на болниците той се копира в Мексико, Централна Америка и арабски страни като Египет и Саудитска Арабия. Но е трудно да го намерите в първия световен клуб, към който принадлежи Испания.

"Социалното културно ниво на майката е ключово и на Канарските острови имаме една от най-ниските образователни нива в страната. Същата е като в другите автономни общности, само че тук причините за затлъстяването са по-широко разпространени. Ако има нещо, което може би прави Канарските острови различни от другите региони е малко приложение на средиземноморската диета. Те са острови, които живеят от туристи [предимно британски и немски] с навици, далеч от нашата диета, с по-ниска консумация на зехтин и зеленчуци, плодове и салати ", посочва експертът.

Диетолози в училищата

Иван Тардон, Диетолог в Гран Канария, той лекува случаи на затлъстяване от десет години и приема все повече и повече деца. Симптом, че нещо не работи, както у дома, така и в училищата. "В консултацията обикновено проверявате дали родителите не са пряко ангажирани при храненето на деца. Когато дойдат, това е, защото това вече е последната инстанция и те са уплашени. След това ги питате какво яде детето и виждате това у дома яжте каквото искате, защото ако нещо не им харесва, те сменят чинията си или не я слагат повече и в крайна сметка това, което искат, е да ядат пици и хамбургери. Това е много често. Ето защо е необходимо да се превъзпитат не само детето, но и родителите и да ги накарат да видят, че трябва да положат усилия, така че децата да възприемат здравословни навици, ако не искат да бъдат болни хора в бъдеще ".

За целта Тардон призовава Министерството на образованието на Канарските острови да действа: „Големият проблем, както на Канарските острови, така и в Испания, е, че в класните стаи няма диетолози или диетолози. Този тип образование трябва да се преобразува в задължителен предмет, към които ходят не само децата, но и родителите, които са отговорни за лошите навици на своите деца. Добре е правителството на Канарските острови да разпространява брошури или да премахва содовите машини и индустриалните сладкиши от училищата, но трябва да направим една крачка по-напред ".

"На Канарските острови сме свикнали да ядем много картофи, има излишни въглехидрати и обработени, а това допринася за екстремен заседнал начин на живот, тук хората не са свикнали с физическа активност. Това се натрупва и поражда метаболитен синдром: високи нива на мазнини, диабет тип 2, хипертония и холестерол ", продължава диетологът. Точно в този синдром е обобщен рискът за системата на общественото здраве: затлъстяването генерира все повече медицински консултации, повече лечения, повече болнични приемници и повече спешни случаи изходи в болници, които, както и в останалата част на страната, вече са наситени. Пример: на Канарските острови има седем пъти повече бъбречна диализа, отколкото в Страната на баските, както и много повече ампутации на краката поради диабет и най-високата процент на слепота (диабетна ретинопатия) в Испания, според Антонио Кабрера, Координатор в областта на превантивната медицина и общественото здраве на Университета в Ла Лагуна (Тенерифе).

На Канарските острови има седем пъти повече бъбречна диализа, отколкото в Страната на баските, както и много повече ампутации на крака

"Пиете много малко вода и много сода, хората прекарват деня в пиене на захар. Това добавя към масовото използване на нови технологии, виждате ли децата седнал на пейките с мобилния вместо да играе топка. Мобилните телефони се превърнаха в много важен фактор за увеличаване на затлъстяването при деца, а също и при възрастни ", казва Тардон. Баутиста потвърждава това схващане:" Заседналият начин на живот при децата е много висок и се дължи на няколко причини. Те прекарват много часове с видео игри, телевизия или мобилен телефон и това са навици, които почти винаги са свързани с детското затлъстяване. Родителите трябва да определят ограничения ".

Последното проучване на ALADINO потвърди, че колкото повече часове свободно време седят (повече от един час използване на компютър или видеоигри и още два часа телевизия на ден), толкова по-голямо е разпространението на затлъстяването. „Болест“, както Баутиста настоява да я опише, която се увеличава от 7 годишна възраст и продължава да се увеличава през следващите години, според общественото проучване, което също засяга по-малкия брой часове сън и по-ниското социално-икономическо ниво на семейството като основни причини.

Ако продължим в тази прогресия, бъдещите поколения ще имат по-кратка продължителност на живота, нещо безпрецедентно

"Проучването на ALADINO отразява това разпространението на наднорменото тегло е намаляло при момчетата и момичетата и това е положително, защото тенденциите са много важни. Но ние се нуждаем от адекватни политики в областта на общественото здраве, за да предотвратим детското затлъстяване, защото това е много сериозен проблем, който, след като бъде установен, става много трудно да се излекува. Ако продължим в тази прогресия, бъдещите поколения ще имат по-кратка продължителност на живота, нещо безпрецедентно ", анализира Баутиста, преди да предупреди политическите служители:" Вземете мерки за обществено здраве не е нещо, което дава гласове, тъй като това са интервенции, чиито резултати не се виждат в краткосрочен план, ето защо много ресурси се разпределят за болнични центрове, където можете да направите снимка на откриването, а много малко за превантивни кампании. Но аз знам това политиците са наясно на сериозния проблем, който съществува на Канарските острови ".