Ако детето ви е на 12 до 24 месеца и искате да расте по здравословен начин, ето няколко здравословни рецепти, които със сигурност ще бъдат много полезни.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас На 25 септември 2020г.
Последна актуализация: 25 септември 2020 г.
Здравословните рецепти за бебета на 12-24 месеца са идеални, когато малките започнат да разнообразяват храните и да откриват нови вкусове. Като майка имате възможност да приготвяте здравословни домашни ястия, които включват например употребата на плодове и зеленчуци.
В някои случаи липсата на време може да доведе до това, че понякога включвате храни, които не са напълно здравословни за вашето дете. Следователно приемът на тези храни може да има отрицателен ефект върху здравето на мъника.
Ползи от здравословното хранене за бебета
Имайте предвид, че някои от нездравословните проблеми с храненето в детска възраст могат да продължат и в зряла възраст и могат да се превърнат в болести през целия живот.
Следователно включването на няколко здравословни рецепти за бебета на 12-24 месеца има множество предимства:
- Осигурява енергия.
- Помага за поддържане на здравословно тегло.
- Позволява на тялото да функционира правилно.
- Насърчава доброто настроение
8 здравословни рецепти за бебета 12-24 месеца
Ето няколко здравословни и балансирани рецепти, които да предложите на вашето бебе:
1. Омлет с гъби
Тази рецепта осигурява прием на протеини, необходими за поддържане на здравето на мускулите, според проучване, публикувано в списание Nutrients.
Съставки
- Яйце.
- Гъби.
- Сок от 1 лимон.
- 2 супени лъжици мляко.
Подготовка
- Първото нещо, което трябва да направите, е да почистите гъбите добре.
- След това добавете няколко капки лимонов сок и добавете яйцето и млякото, за да продължите със сместа.
- За да постигнете хомогенно готвене, изсипете препарата във форма.
- След това трябва да покриете контейнера.
- И накрая, пара за 15 минути.
2. Зеленчуци в стил Талиатели
Приемът на зеленчуци е от съществено значение. Тези храни осигуряват антиоксиданти, доказали своята сила срещу развитието на хронични заболявания.
Съставки
- Краставици.
- Моркови.
- Прясно сирене.
- Чери домати.
- Сол и черен пипер на вкус).
- Кайма (червено или бяло, на вкус).
Подготовка
- Първо отстранете кожата от краставицата и моркова и ги обелете на юфка.
- Нарежете доматите на парчета.
- Добавете каймата и прясното сирене.
- Веднъж подправено със сол и черен пипер, ястието е готово за сервиране.
3. Малки пудинги от ябълки, банани и ванилия
Десертите са склонни винаги да се възприемат добре, поради което е важно да ги приготвите по възможно най-здравословния начин.
Съставки
- Банани.
- Яйца.
- Ябълки.
- 20 cl мляко.
- 15 г ванилова захар.
Подготовка
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Обелете и нарежете ябълката и банана на малки кубчета.
- В купа за салата разбийте яйцето, ваниловата захар и млякото.
- След това добавете нарязаните плодове.
- Леко намажете малките миди и разнесете подготовката на заготовките.
- Поставете мидите в съд за печене, наполовина пълен с вода и печете 20 минути.
- Когато кремът от ябълки и банани стане златистокафяв, извадете ги от фурната и ги оставете да се загреят или охладят напълно.
4. Салата от моркови с банан
Важно е да започнете да въвеждате салати от първите етапи на живота, за да избегнете отказ в бъдеще.
Съставки
- Банани.
- Моркови.
- кафява захар.
- портокалов сок.
- Обикновено (или гръцко) кисело мляко.
Подготовка
- Изплакнете и настържете морковите.
- След това обелете банана, нарежете го на малки кубчета и ги добавете с моркова.
- В малка купа смесете киселото мляко, портокаловия сок и захарта.
- Изсипете тази смес върху сместа от моркови и банани.
- След като смесите всичко добре, е време да сервирате и да се насладите на ястието.
5. Пюре от моркови с яйце
Пюретата имат предимството, че допускат много различни съставки при приготвянето им. Освен това се използва бульон, който предотвратява загубата на витамините.
Съставки
- Яйца.
- Картофи.
- Моркови.
- Масло (на вкус).
- 2 супени лъжици мляко.
Подготовка
- Загрейте фурната до 210 ° C и измийте картофите и морковите.
- След това обелете и настържете картофите и морковите и добавете малко сол.
- Смесете всичко с млякото, като при необходимост смесете с вилица.
- Разстелете отделния гратен върху чиния.
- Оформете дупка в центъра на чинията и счупете яйцето.
- За финал поръсете с филийки масло и печете 8 минути.
6. Варен артишок
Артишокът е вид зеленчук, който има високо съдържание на фитохимикали. Поради тази причина те са препоръчителни за профилактика на много патологии.
Съставки
- Артишок.
- Картофи.
- 20 г шунка.
- Бяло сирене и настъргано сирене (на вкус).
Подготовка
- Гответе артишок и картофи, нарязани на кубчета за 15 минути във вряща подсолена или пара вода.
- Разбийте картофа с вилица.
- Добавете бялото сирене и шунката (нарязани на малки кубчета).
- Поставете сместа в дъното на артишок.
- Накрая поръсете с настърган кашкавал и изпечете.
7. Мус от банан и шоколад
Малките винаги харесват сладка рецепта от време на време. Въпреки че не е удобно да се злоупотребява с тях, той може да бъде приготвен по специален повод.
Съставки
- Живовляк.
- Захар.
- Яйца.
- Черен шоколад (препоръчваме да потърсите този с най-голям процент какао).
Подготовка
- Обелете банана и го нарежете на филийки.
- След това гответе в тенджера с 4 супени лъжици вода и захар.
- Разбийте белтъка. Внимателно го смесете с банановото пюре и го охладете.
8. Риба със сурово спаначено пюре
Рибата е една от най-сложните храни за въвеждане в диетата на детето. Важно е да изберете сорт с малко бодли, за да избегнете задавяне и отхвърляне.
Съставки
- 30 г риба.
- 100 г картофи.
- 50 г суров спанак.
- Масло (на вкус).
Подготовка
- Задушете картофите на пара за 20 минути.
- След 15 минути добавете рибата.
- Накрая сложете всички съставки в контейнера на блендера и ги разбъркайте.
Приготвяйте здравословни рецепти през детството
Има много други здравословни рецепти за бебета на 12-24 месеца така че да дадете на детето си най-доброто хранене. Просто трябва да се осмелите да ги опитате и да си поиграете със съставките, за да не изпаднете в еднообразие.