може бъде

Каква е диетата 5: 2?

Практиката на гладуването съществува от години и се провеждат тестове за откриване на потенциалните ефекти от 40-те години на миналия век. Въпреки това, началото на 2013 г. бележи началото на нов обрат на практика, която по-често се свързва с ритуали. или дори политически протести.

Периодичното гладуване, чудо за отслабване (с някои други потенциални ползи за здравето, които все още не са доказани) беше постигнато от диетичната общност в Обединеното кралство, които, усещайки издутината след Коледа 2012 г., им беше казано, че могат да ядат каквото искате през по-голямата част от седмицата и пак да губят тегло.

Феноменът за бързото отслабване стартира през август 2012 г., когато BBC излъчи епизод на Horizon, наречен „Яжте бързо и живейте по-дълго“.

Лекарят и журналист Майкъл Мосли представи diet du jour като „истински революционен“ и в резултат на това публикува книгата „Бързата диета“ през януари 2013 г.

Месец след публикуването на книгата на Мосли, бившата журналистка на Би Би Си Кейт Харисън пусна своята версия, озаглавена „Диетичната книга 5: 2“. Препоръките в двете книги се различават леко, въпреки че общите принципи на диетата остават същите.

Диетата 5: 2

Простотата на диетата и фактът, че можете да ядете почти всичко, което искате, пет дни в седмицата са ключови за нейната популярност. На диетите се препоръчва да консумират "нормално" количество калории пет дни в седмицата, а след това, в продължение на два последователни дни, консумират само 25% от обичайните си общи калории: 500 калории за жени и 600 за мъже.

Няма ограничения за видовете храни, които можете да ядете и се предполага, че жените могат да очакват да губят около 1 паунд седмично от диетата, докато мъжете губят приблизително същото, ако не и малко повече.

Безопасно ли е?

Диетата 5: 2 е безопасна за опити на здрави хора; въпреки че определено не се счита за безопасно за деца (тъй като те се нуждаят от гориво за растящите си тела) или бременни жени, които също се нуждаят от калориите. По същия начин трябва да имаме предвид, че никога не е препоръчително да започнете диета, без предварително да сте се консултирали с лекар или диетолог, който знае нашето положение; Е, диетата 5: 2 не се препоръчва за хора, които страдат от определени здравословни състояния.

И макар да е добре да се върнете в бързите си дни, те не бива да се правят повече от два поредни дни. (Забележително е, че за повечето хора е по-лесно да разпределят своите гладни дни през седмицата, но можете да направите това, когато ви е най-удобно).

Наистина ли диетата 5: 2 ще ви помогне да отслабнете?

Вероятно има доста изследвания, които да го подкрепят. Например, проучване, публикувано в списание Cell Research, установява, че периодичното гладуване може да ви помогне да отслабнете, да ускорите метаболизма си и да изгаряте мазнините по-ефективно (въпреки че, предупреждение: изследването е направено при мишки). Друго неотдавнашно проучване, публикувано в International Journal of Obesity, установява, че мъжете, които следват периодично хранене на гладно, като диетата 5: 2, губят повече тегло и мазнини, отколкото тези, които не го правят.

Всъщност, противно на това, което мислят много хора, това не е магическа диета. Ако можете да се придържате към този план и да приемате по-малко калории с течение на времето, със сигурност ще отслабнете.

Повечето хора трябва да отслабнат за 1 до 3 седмици с диета 5: 2. Ако това е добър дългосрочен план за отслабване, в крайна сметка е въпрос на личност. Някои хора смятат постенето няколко дни в седмицата за напълно устойчиво, докато други го смятат за твърде много, в зависимост от начина им на живот. По същия начин, други не са съгласни с яденето само на 500 калории на ден в продължение на два дни в седмицата или могат да компенсират „нормалните“ дни, като ядат повече от нормалното. Следователно успехът на този ден зависи преди всичко от мотивацията и волята на всеки човек, който желае да го следва.

Можем да потвърдим, че диетата 5: 2 е най-добрата за хора, които вече имат здравословни хранителни навици; Също така, ако имате анамнеза за преяждане или ограничен прием на храна, можете да опитате тази диета. И отново, ако сте бременна или дете, диетата 5: 2 трябва да се пропусне. Същото важи и ако страдате от мигрена (пропускането на хранене може да доведе до главоболие) или ако сте склонни да посещавате редовно фитнеса, тъй като може да не получавате достатъчно калории, за да захранвате тренировките си.

Смята се, че диетите на гладно с прекъсване 5: 2 и други подобни са по-лесни за спазване от традиционното ограничаване на калориите, а бонус е, че не е нужно да изключвате никакви групи храни. Постенето е проста концепция, която изглежда насърчава загубата на тегло, въпреки че гладът, изпитан в процеса, може да бъде ограничаващ фактор за някои. Мнозина разглеждат диетата по-малко като „диета“, а повече като начин на живот, който може да им помогне да поддържат дългосрочната си загуба на тегло. Всички заглавия на диетата 5: 2 и подобни режими на периодично гладуване твърдят, че ограничаването на калориите може да е свързано с:

Подобрете мозъчната функция

Намалете риска от сърдечни заболявания, инсулт и рак

Подобрява нивата на холестерола и контрола на кръвната захар, както и анти-стареене благодарение на възможния му ефект при намаляване на нивата на хормона Инсулиноподобен растежен фактор -1 (IGF-1).

Излизат повече доказателства относно ползите от този тип диета, въпреки че очевидно има нужда от по-дългосрочни проучвания, основани на хора.

Както при всички диети, бременните и кърмещите жени, както и диабетиците, които приемат лекарства, трябва да се консултират с лекар, преди да се впуснат в ограничена програма за хранене. Също така, както споменахме по-рано, този тип диета може да бъде опасна за юноши и деца, които е вероятно да загубят основни хранителни вещества, необходими за растежа и може да са изложени на риск от развитие на нездравословни хранителни навици.

В бързите дни някои съобщават, че се чувстват слабо енергийни, с лоша концентрация и с главоболие и световъртеж. Поддържането на вашата хидратация с вода и билкови чайове е важно, защото дехидратацията може да бъде причина за главоболие и умора. Включете зеленчуци и протеини в бързите дни с някои въглехидрати, за да контролирате и контролирате апетита си. Ако решите да отидете на диета, уверете се, че дните ви на гладно са изпълнени с хранителни опции, включително плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини като пиле, риба, пуйка и млечни продукти. Някои участници решават да улеснят поста, като първо започнат да удължават времето между вечерята и първото хранене на следващия ден; пропастта, предложена от поддръжниците на този подход, е минимум 12 часа. Избягвайте гладуването в два последователни дни; вместо това прекъснете седмицата си, например гладуване в понеделник и четвъртък, това помага да се предотврати умората.

Когато спазвате нискокалорична диета, какъвто е случаят, е важно да накарате всички калории да работят, това означава да избирате храни, богати на хранителни вещества. Поради тази причина е много по-добре да се спрете на постни протеини като птици, риба и зеленчуци вместо готови ястия, които съдържат калории. Последното може да изглежда като най-лесният вариант, но не е толкова задоволително.

Имайте предвид, че ако обмисляте да изпробвате някаква форма на диета, първо се консултирайте с личния си лекар, за да сте сигурни, че можете да го направите без риск за здравето. Може би сте чели, че възникващите доказателства предполагат благоприятна роля за диетите на гладно в контрола и управлението на диабет тип 2; все пак, посетете вашия личен лекар, ако имате диабет или други дългосрочни здравословни състояния.

Постът рестартира имунната система

Една от последните новини, свързани с периодично гладуване, беше за проучване, публикувано миналото лято, от екипа на Лонго. „Гладуването може да рестартира имунната система“, крещят заглавията. Мишките гладуват в продължение на два дни, а някои пациенти с рак на хората гладуват в продължение на три до пет дни, което води до временно намаляване на броя на белите кръвни клетки, но в крайна сметка производството на нови бели кръвни клетки, които са от решаващо значение за функцията. Изследване, публикувано по същото време от изследователи от Университета в Бат, съобщава, че са открили доказателства, че периодичното гладуване може да увеличи чувствителността към дългосрочни инфекции. „Това показва, че дори фонтанът на младостта трябва да идва с предупредителен етикет“, казва професорът по биология и биохимия Ник Прист.

На кого да вярваме? В идеалния случай ученият, чиито резултати се основават на проучване на много човешки участници в продължение на много години. С други думи, все още никой, но предупреди, че имунните ползи на Лонго са резултат от екстремно гладуване.

Ако сте на диета 5: 2 или две дневни ястия на Лонго, "80% от ефектите на гладно не се постигат", казва той. Но по-екстремното гладуване може да накара тялото ви да отдели мускулите си за енергия, което никога не се е смятало за здравословно (въпреки че Лонго подозира, че подобно на неговите изследвания върху имунната система, това ще доведе до връщане на мускулите по-силно след гладуване, "но повече. Необходими са тестове както на мишки, така и на хора. ") И, разбира се, не трябва да се упражнявате, когато гладувате. Лонго казва, че когато участниците в изследването му са се противопоставили на съвета му и те са се опитали да избягат, те почти са припаднали.
Ползите от гладуването обаче звучат невероятно мощно и убедително, когато Лонго говори за тях: „Ако вземете маймуни, мишки, а сега имаме и много доказателства за хората и ги ограничавате калорично, не само че живеят по-дълго, но разпространението на болестите намалява в няколко пъти. "Той споменава рак, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Но има много свободни краища, които трябва да бъдат вързани. Ако сте изкушени, нежният и предпазлив вероятно е начинът да отида.

Резюме: 5: 2 Диетични ползи

1. Изгаряне на мазнини: Има доказателства, че периодичното гладуване насърчава повече изгаряне на мазнини, отколкото загуба на мускули, което го прави високоефективна диета за отслабване.

2. Подобрява настроението: Изследванията показват, че гладуването може да помогне за подобряване на настроенията при възрастни. Хората, които са участвали в периодичен план за хранене на гладно, са открили, че спят по-добре, имат по-голяма енергия и фокус и в резултат на това по-голямо чувство за цялостно благосъстояние.

3. Удължава здравето: В допълнение към физическите ползи от поддържането на здравословно тегло, 5: 2 потенциално предлага по-големи ползи за вашето здраве. Проучванията показват, че ограничаването на приема на калории може да помогне за защита срещу редица хронични състояния на начин на живот, така че приемането на начин на живот 5: 2 може да помогне за защита срещу влошено здраве.

4. Възстановява тялото: Всички ние естествено произвеждаме растежен хормон, наречен IGF-1 и въпреки че е отличен за поддържане на движението на тялото, в по-късния си живот той може също така да ускори процеса на стареене и появата на свързани с възрастта заболявания. Когато ускорим, производството на IGF-1 се възпрепятства и телата ни преминават в режим на "поправка", което дава време на клетките да се възстановят по-ефективно.