Има свидетелства и доказателства, които потвърждават, че тези със синдром на Аспергер трябва да ядат определен вид храна за по-добро качество на живот.
Синдромът на Аспергер е състояние, с което сте родени и няма лечение. Поради тази причина някои родители заявяват, че най-трудният симптом, претърпян от деца с това заболяване, е свързан с поведението, продуктът на ненормална диета или хранителни разстройства.
Малко официални проучвания документират връзка между разстройствата от аутистичния спектър и необичайното нарушено хранително поведение. Те обаче уверяват, че има достатъчно клинични доказателства, които регистрират подобна връзка.
„Насочено“ хранене
Един от начините за управление на поведението и стомашно-чревните разстройства е поддържането на специална диета без глутен, захари, зърнени храни и казеин. Тази диета може да се контролира, за да се осигури по-добро благосъстояние на пациента със синдрома на Аспергер.
Глутенът е проламин, присъстващ във всички зърнени продукти като ечемик, пшеница и ръж. По същия начин казеинът е протеин, съдържащ се в млечни производни от животински произход като кози, крави, биволи и овце.
Изчислено е, че около 75% от хората със синдром на Аспергер имат хранителни разстройства поради начините, по които обработват храната си.
Те обикновено се проявяват като: свръхселективност към храната, свръхчувствителност, хипосензитивност, медицински проблеми, запек, компулсивно хранене, неблагоприятна реакция към нови храни, наред с други, които влияят върху качеството им на живот.
Какво можете да ядете?
Органичната диета, базирана на зеленчуци, животински протеини и плодове, ще подобри благосъстоянието и качеството на живот както на пациента със синдром на Аспергер, така и на техните роднини.
Поради тази причина и за да отбележим Международния ден на синдрома на Аспергер всеки 18 февруари, ви каним да знаете някои от предимствата на диета без глутен и казеин при пациенти с това разстройство.
1. Поглъщайте протеини като бадемово или кокосово мляко. Безглутенови меса, малки риби, пържоли и шунки.
2. Мазнини от растителни храни като авокадо и маслинови, слънчогледови или кокосови масла.
3. Въглехидрати, получени от плодове и зеленчуци като тикви, моркови, банани, зърнени храни, цвекло, картофи, юка, както и псевдозърнени култури като амарант, киноа и чиа.
Роднини на хора със синдром на Аспергер уверяват, че подобрението при децата им е прословуто, тъй като са елиминирали от диетата си глутен, рафинирани захари, млечни продукти, сладкиши и най-вече хранителни продукти, пълни с консерванти или добавки.
От своя страна специалистите уверяват, че безглутеновата диета може да увеличи изгарянето на мазнините, да увеличи допълнителната енергия, да намали възпалението и да облекчи храносмилателните симптоми като газове, подуване на корема или диария.
Въпреки това, трябва да се вземат необходимите предпазни мерки при планирането на този тип диета за хора с хранителни разстройства. Поради това се препоръчва да се прави под наблюдението на специалист, който знае хранителните нужди на пациента.