щитовидната жлеза

След захарен диабет тип 2, хипотиреоидизмът е второто най-често срещано ендокринно заболяване; засяга между един и два процента от хората в световен мащаб и е десет пъти по-вероятно да засегне жените, отколкото мъжете.

Данни: Дефицитът на йод продължава да бъде водещата причина за хипотиреоидизъм в световен мащаб.

Щитовидната жлеза е еквивалент на проводника в нашето тяло, тя определя скоростта, с която тялото използва калории (метаболизъм) и регулира функцията на различните органи; недостатъчно активна щитовидна жлеза причинява симптоми като: умора, чувствителност към студ, запек, суха кожа, наддаване на тегло, подуто лице, мускулна слабост, висок холестерол, чуплива коса, депресия, забрава, наред с други.

Докато храната сама не лекувайте хипотиреоидизъм, правилната диета (заедно с подходящо медицинско лечение) може да помогне за подобряване на функцията на щитовидната жлеза, поддържане на здравословно тегло и намаляване на симптомите.

НАРАСТВА консумацията на храни, които подобряват функционирането на щитовидната жлеза, сред най-важните:

Йод. От съществено значение за производството на хормони на щитовидната жлеза, но бъдете внимателни, тъй като в излишък може да увреди жлезата и да причини големи състояния. Източници: водорасли, миди, млечни продукти и йодирана сол (кухненска сол).

Селен. Този микроелемент помага за активиране на хормоните на щитовидната жлеза, така че те да могат да изпълняват своите функции. Източници: черупчести, ядки, риба тон, сардини, птици, агнешко и яйце.

Цинк. Подобно на селена, той активира хормоните на щитовидната жлеза. Източници: морски дарове, особено стриди, месо като цяло и бобови растения (боб, бобови, леща, нахут).

Тирозин. Това е аминокиселина, която благоприятства производството на хормони на щитовидната жлеза. Източници: пармезан, червено месо, риба, млечни продукти и яйце.

Антиоксиданти: те предпазват щитовидната жлеза от свободните радикали. Източници: зеленчуци, плодове

Данни: През 1924 г. щатът Мичиган приема обогатяването на солта с йод (йодирана сол) като превантивна мярка за хипотиреоидизъм.

ДА СЕ ИЗБЕГНЕ консумацията на гоитрогенни храни, тъй като те участват в дисфункция на щитовидната жлеза.

Соя и производни като едамаме, мисо, тофу, темпе и др.

Кръстоцветни като зеле, кресон, броколи, карфиол, ряпа, мака, репички и горчица.

Екстракт от зелен чай във високи дози.

Ягоди и праскови.

Данни: измиването, варенето и готвенето на храна може да помогне за намаляване на веществата, които увреждат щитовидната жлеза.

Много е важно да следвате препоръките на лекаря; лечението на каквото и да е състояние на щитовидната жлеза не е само диета.

Помислете за това кофеин, тютюн, алкохол, излишни фибри и други хранителни вещества могат да намалят ефективността на лекарствата, затова е препоръчително да приемате лекарството поне един или два часа преди първото хранене