Абонирайте се за Vitónica

Диетата на великите спортисти някога е била пълна с въглехидрати, получени от зърнени култури и, разбира се, месни протеини, които „предлагат сила“ на мускулите им. Но това се промени значително днес, когато много спортисти са вегетарианци или вегани. А) Да, диетата на звездите от НБА Може и да ни изненада, но най-добрите играчи на момента имат диета, базирана на растителни храни.

Предимствата на яденето на вегетарианска диета

Когато започнем вегетарианска диета, много пъти очакваме да отслабнем, но в действителност, за да постигнем загуба на килограми, е необходимо правилно планиране, така че ползите от яденето на вегетарианска диета надхвърлят телесното тегло или натрупаната в него мазнина.

Тъй като ще започнем да консумираме много повече плодове и зеленчуци Освен препаратите, които ги включват, вегетарианската или веганската диета може да ни предложи всички предимства на редовната консумация на тези храни, включително положителни ефекти на физическо, психическо и емоционално ниво.

диета

От друга страна, ще намалим приема на много преработени и свръхпреработени, ако наистина търсим качествена вегетарианска или веганска диета, която ще се превърне в повече фибри, витамини, минерали и антиоксиданти и по-малко транс-мазнини, рафинирани брашна и захари.

Ако също мислим, че ще търсим вегетариански алтернативи на хамбургери, хот дог, кюфтета и други месни или животински препарати, вероятно ще консумираме още бобови растения за да се задоволим и да получим други предимства, както и още семена и ядки които са от полза за здравето в рамките на балансирана вегетарианска диета.

И накрая, изборът на добре планирана вегетарианска диета за постигане на здравословна диета също може да има положително въздействие върху околната среда, тъй като ще се спрем на местно произведени и сезонни храни, които винаги са пресни, вместо преработени.

Вегетарианска диета: подходяща ли е за спортисти?

Преди много време щяхме да отговорим с НЕ на този въпрос, защото как биха липсвали месо и яйца в играч от НБА? Е, в момента е важно да се подчертае това не само е подходящ, но и вегетарианска диета може да бъде полезна за спортистите.

Разбира се, говорим за диета здрави и правилно планирани, в противен случай можем да причиним много неуспехи и да си навредим.

Здравословната и добре планирана вегетарианска (или всеядна) диета може да предложи големи ползи за диетата на спортиста

Първо, вегетарианската диета може да ни помогне да постигнем a по-здравословно тегло, и по-ниско тегло, повече пъргавина и бързина, както са изпитали звездите от НБА днес, от друга страна, много хранителни вещества, които преобладават в растителните храни като антиоксидантите намаляване на честотата на наранявания, както и времето за възстановяване от тях както показват американските учени.

От друга страна, проучване, публикувано по-рано тази година, показва, че можем да преживеем повече жизненост и мотивация Изправени пред по-висока консумация на плодове и зеленчуци, следователно вегетарианската диета може да бъде от полза за забавяне на умората по време на физическо усилие или дори, когато тренировките дават най-доброто от нас. Всъщност Елена Конгост, параолимпийска шампионка по маратон, призна, че експериментира повече енергия, издръжливост и сила след като се обърна към веганството, нещо, с което много звезди от НБА са съгласни.

В допълнение, преглед, публикуван в списание Nutrition, показва, че стига да се включат достатъчно растителни протеини по такъв начин, че да се справят с загубата на мускули, причинена от физическо усилие, въздействието върху физическите показатели ще бъде подобно на това, предлагано от животинските протеини.

От друга страна, доказано е, че има вегетарианска диета с яйце лакто подобни ефекти при спортистите с издръжливост, отколкото при всеядната диета, но предлагат по-висока концентрация на хранителни вещества, което несъмнено може да осигури допълнителни ползи.

Всичко това ни кара да мислим, че вегетарианската диета не е несъвместима с това да бъдеш спортист Но ако го планираме правилно, за да включим качествена храна и достатъчно количество в ежедневната си диета, можем да постигнем голям успех на спортно ниво, както заключава проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.

Ключът: правилното планиране

Не всяка вегетарианска (или всеядна) диета е полезна при постигане на добри спортни резултати, но ключът е в правилното планиране, което отговаря на нуждите на всеки спортист.

Поради това е важно да се постигне здравословна вегетарианска диета, обърнете внимание на протеин което трябва да се гарантира както по качество, така и по количество чрез храни от растителен произход като ядки, семена, бобови култури като соя или други и производни и комбинация от растителни протеини за получаване на всички основни аминокиселини.

От друга страна, трябва да гарантираме адекватен прием на желязо и насърчават усвояването му в организма с витамин С, например, в някои случаи може да са необходими добавки, както и, добавка с витамин В12 винаги е необходима за предотвратяване на анемия, особено.

Постигане на пълноценна вегетарианска или веганска диета, която осигурява качествени хранителни вещества и отговарят на калорийните нужди на всеки спортист можем да извлечем много предимства, постигайки успех по отношение на физическите постижения.

Консултирана библиография | Текущи доклади по спортна медицина, юли 2006 г., том 5, брой 4, стр. 182–186; PlosOne, 3 февруари 2017 г., https://doi.org/10.1371/journal.pone.0171206; Хранене, том 20, брой 7–8, юли - август 2004 г., страници 696-703; Zeitschrift für Ernährungswissenschaft, септември 1994 г., том 33, брой 3, стр. 217–229; Am J Clin Nutr септември 1999 г., кн. 70 бр. 3 570s-575s.
Изображение | iStock и Pixabay

Споделете диетата на разглежданите звезди от НБА: така се хранят най-добрите играчи на момента