Пространства от имена

Действия на страницата

Диета на Саут Бийч. Създаден от лекар от Маями, кардиолог Arthur S Agatston, за да помогне на своите пациенти със затлъстяване. В историята тази диета беше толкова успешна, че д-р Агатстън стана много популярен и по-късно публикува книгата си, която е продадена в милиони копия. Наскоро издадох и книга с рецепти.

саут

Обобщение

  • 1 Южен плаж
    • 1.1 Първа фаза
      • 1.1.1 Пример за менюто в първата фаза
    • 1.2 Втора фаза
      • 1.2.1 Пример за второто фазово меню
    • 1.3 Трета фаза
      • 1.3.1 Пример за менюто от третата фаза
  • 2 Източници

Южен плаж

South Beach е диета, която се основава на същия принцип като всички диети с ниско съдържание на въглехидрати: простите въглехидрати влияят върху нивото на инсулин в кръвта и създават порочен кръг, който ни кара да чувстваме глад и да искаме да консумираме повече прости въглехидрати за това, което ядем повече и напълнявайте. Той се основава на глицероловия индекс на всяка храна. Това е диета с ниско съдържание на рафинирани въглехидрати, която, въпреки че ограничава или забранява употребата на определени храни, позволява вариации и обикновено е много гъвкава. Диетата има три фази. Всяка фаза има конкретна цел и има списъци с храни, които могат да се ядат и забрани. Не е задължително да следвате подробни менюта, можете да готвите по ваш вкус със зеленчуците и месото, които намирате там, където живеете, но трябва да следвате списъците с разрешени храни.

Първа фаза

Пример за менюто в първата фаза

  • Зеленчуков сок
  • Бъркани яйца със зеленчуци и билки
  • 2 малки парченца бекон
  • кафе или чай с обезмаслено мляко и изкуствен подсладител

  • Малка порция сирене моцарела

Обяд Пилешка салата с дресинг с ниско съдържание на мазнини. Закуска Салата с извара Вечеря Риба Печени зеленчуци Салата Нискомаслен десерт с изкуствен подсладител.

Втори етап

По време на тази фаза теглото се губи до нормалните нива от 1 до 2 килограма седмично. Това е по-гъвкава фаза от първата и сравнително лесна за следване. Това е фазата, в която добрите въглехидрати отново се включват в диетата. Добрите въглехидрати включват: плодове, хляб, направен от пълнозърнести брашна, тестени изделия от пълно брашно, пълнозърнест ориз (кафяв, кафе) и други подобни. Тази фаза продължава, докато отслабнете или достигнете желаното тегло. Въглехидратите са включени малко по малко, започвате с един плод на ден и малко по малко ядете зърнени храни и пълнозърнест хляб. По време на тази фаза е важно да обърнете внимание на храните, които ви карат да ядете повече. Всички ние сме податливи на някои храни повече от други. За някои хора това са тортили или хляб. Това работи като алкохолици за някои хора, че е невъзможно да спрат, когато опитат някои храни. За определени хора това може да бъде сладолед, сода, шоколадови хлябове, бисквитки и т.н. Трябва да се избягват храни, които произвеждат тези ефекти.

Пример за меню от втора фаза

  • Смути с кисело мляко и плодове
  • Чай или кафе с мляко без мазнини и с изкуствен подсладител.

  • Нискомаслено неподсладено кисело мляко

  • Пресовано месо
  • Аспержи на пара
  • Гъби със зехтин
  • Салата от домати и лук
  • Десерт: пъпеш с извара диета

Трета фаза

След като достигнете желаното тегло, започва фаза 3. Предполага се, че вече сте се научили да се храните правилно и следователно фаза трета всъщност е продължение на хранителните навици, които сте си изградили. Трета фаза продължава целия ви живот. По време на тази фаза се спазват основните принципи, избягвайте простите въглехидрати в ежедневието си, можете да се върнете към три хранения на ден, освен ако не искате да продължите със закуски и можете да ядете прости въглехидрати като сладкиши или хляб в специални дни и ако контролирайте порциите, които можете да ги ядете често. Ако започнете да наддавате, вие се връщате към фаза 1 за няколко седмици, след като отслабнете, се връщате към фаза три. По време на цялата диета пийте вода, избягвайте алкохолни напитки и ограничете консумацията на кофеин. Мултивитамините и минералите се приемат особено калций при жените. При тази диета става дума за ядене на храни, които спират въглехидратите, тези храни се обработват бавно от тялото и избягват неустоим глад. Пример е да сложите малко фъстъчено ядро ​​(фъстъчено) върху плодовете.

Пример за менюто от третата фаза

  • ½ грейпфрут
  • Мексикански яйца със сирене и сос
  • 1 цял хляб тост
  • кафе или чай с обезмаслено мляко и изкуствен подсладител

  • Сьомга със сос
  • Салата с дресинг
  • Десерт: Праскови с шоколад