Думата диета идва от гръцкото "diaita", което означава стил или начин на живот, което означава, че спазването на диета не означава промяна на храни, за да отслабнете или да намалите холестерола например, а по-скоро става въпрос за адаптиране на начина на живот, промяна на навиците и в зависимост от стилът на диета подобрява нашето здраве. Въпреки това, на разговорно ниво думата диета показва, че ядете малко или променяте временно хранителните си навици, за да отслабнете или да регулирате физически проблем (холестерол, захар и др.), Проблемът е да направите тези диетични промени многогодишни.

начин

В конкретния случай на диети за контрол на теглото, любопитното е, че много от тях причиняват хранителен дисбаланс, например като напълно забраняват нишестето и като преувеличават протеините (протеинови диети като Аткинс, Дюкан и др.), Други премахват зеленчуците или те са моно-хранителни като артишок, ананасова диета и др., а в други дори ядете много (всякакъв вид храна) в продължение на няколко дни и след това почти не ядете нищо (метаболитни диети). Всички тези диети предлагат дисбаланс в организма, докато са готови, и не означават здравословен начин на живот или режим, но е любопитно, че в крайна сметка всички те предлагат балансирана диета за поддържане. Ако в крайна сметка трябва да постигнете балансирана диета, няма ли да е по-добре да започнете със здравословна диета от самото начало?.

Всеки път, когато се правят тези взискателни диети, тялото става малко свежо, дори има хора, чиито тела са толкова свикнали да правят тези диети, че не реагират лесно на определени видове здравословни менюта. И това да не говорим за хората, които дори развиват физически проблем с орган (черен дроб, бъбреци). Ето защо за диетолозите и диетолозите този тип диета не е безопасна и не предоставя правилната информация на тялото.

Нека да дадем на тялото нужните му хранителни вещества в правилна пропорция и нека приемем и направим диетата си здравословен начин на хранене. В Испания също имаме средиземноморска диета, ценена по целия свят като един от най-добрите начини за хранене, със зеленчуци и плодове в изобилие от нашата земя, хляб, зехтин, вино, риба, заек, пилета, сушени плодове, ориз и т.н. . Това е разнообразна диета и много богата на хранителни вещества, с малко пържени храни или сладкиши, тази диета ни предлага само здраве и благополучие.

Добрата диета е тази, която ни осигурява необходимите хранителни вещества: въглехидрати, протеини и здравословни мазнини и която също така осигурява нуждите ни от витамини и минерали. Най-добре е да се храним разнообразно, като слушаме тялото си и ядем това, което ни се струва добре. Нека се грижим за тялото си и да възприемем здравословен начин на живот, тоест диета, която ни осигурява това, от което се нуждаем и която ни кара да се чувстваме добре и да сме добре физически и психически.