Съдържанието на натрий в нормална диета се изчислява на около 4000 mg/ден (съдържанието в 10 g NaCl, обикновена сол), но за да се предотврати HT, то не трябва да надвишава 2400 mg/ден (6 g обикновена сол). Има големи вариации в приема на този елемент в популацията в зависимост от добавянето или не на готварска сол. В определени ситуации е важно диетата да съдържа контролирано количество натрий. Широката диета с ниско съдържание на натрий трябва да съдържа приблизително максимум 1 600 mg натрий. Когато ограничението е в a максимум 1000 mg натрий тогава става въпрос за умерена диета с ниско съдържание на натрий. Само в редки случаи диета със съдържание на натрий, което не надвишава 500 mg натрий , тогава говори за строга хиподидна диета.
Цели и показания:
Целта на диета с контролиран натрий е да се направи балансът на натрия отрицателен, докато се балансира чрез намаляване на приема, като симптоматично лечение на отоци и при контрол на кръвното налягане в случаи на артериална хипертония (НТ). Следователно неговите показания са следните:
- Профилактика и симптоматично лечение на оток вторичен спрямо: застойна сърдечна недостатъчност, бъбречна недостатъчност напреднал (хипертонията при тази патология може да бъде както причина, така и следствие) и Идиопатичен цикличен оток.
- Симптоматично лечение на асцит и вторичен отокцироза и чернодробна недостатъчност.
- HTA контрол с цел да се предотврати свързаната сърдечно-съдова заболеваемост и смъртност, особено инсулт.
- Предотвратяване или обратно задържане на натрий, загуба на калий, оток и хипертония, всички вторични за употребата на някои лекарства ( КОРТИКОИДИ).
Лечение на хипертония
Нарича се повишаване на налягането над нормалните стойности, което не може да се отдаде на друго заболяване "Основен HT". След като бъдат изключени други причини лечението ще се състои от подходяща комбинация от диетична терапия и лекарства. Трябва обаче да помним, че затлъстяването води до това, което ние наричаме коморбидност, промени във всички видове, вторични за излишната висцерална мастна тъкан, включително хипертония, следователно, „основният“ пациент с хипертония обикновено е със затлъстяване, с други думи, причината за есенциалната хипертония обикновено е затлъстяването.
Следващата таблица показва мерките, които трябва да бъдат предприети за профилактика и лечение на ХТ съгласно Съвместен национален комитет на NIH на САЩ:
- Мека храносмилателна диета - диетолог Кастелон
- Диета с високо съдържание на неразтворими фибри - диетолог Кастелон
- DASH диета за намаляване на високо кръвно налягане MedlinePlus Медицинска енциклопедия
- Диета за високо кръвно налягане или DASH диета Джулия Фаре
- Диета с ниски остатъчни количества - Диетолог Кастелон