Не диети, които лекарите препоръчват, когато гастритът за лечение е 1 и 5. Таблица 1 се препоръчва за обостряне на заболяването, номер 5 - за хронични състояния. Повечето хора обаче не казват тези цифри за нищо, много по-полезно е да се знае какво може и какво не може да се яде на диета с гастрит.
Какво можете да ядете на диета с обостряне на стомашния гастрит?
Общото правило за гастрит не е основно, хронично или остро - това са малки порции. Възпаленият стомах изисква редовно фракционно хранене, големи прекъсвания и преяждане са забранени, т.к. с голям обем продукти стомахът не може да се справи.
Препоръчва се диета, насочена към лечение с укрепващ гастрит, през първия ден гладуване. За да направите раздразнен стомах застоял, е необходимо да се ограничите само до течност - студен чай и минерална вода, които трябва предварително да бъдат разрешени за изтичане на газове.
Какво можете да ядете на диета с обостряне на гастрит през следващите дни:
- каша във вода (за предпочитане - овесени ядки);
- варени картофи (картофено пюре във вода);
- кисели
- Варени меко сварени яйца.
След появата на облекчение, строгата диета трябва да се разшири и да включи други продукти. При силно образуване на стомашен сок трябва да ядете храни, които леко стимулират производството на солна киселина:
- вода, насипен чай с мляко;
- извара;
- хляб от пшенично брашно;
- Варена или приготвена на пара риба и постно месо;
- зеленчукови супи и пюре от кораби, моркови, карфиол, картофи;
- омлет, меко сварени яйца;
- зърнени храни;
- некисели плодови и зеленчукови сокове;
- макарони
- сладки плодове.
Със слабо производство на стомашен сок, стимулиращ този процес продукти. Необходимо е обаче тези продукти да се включват в диетата много малко и само след отстраняване на стомаха от възпаление. За укрепване на секрецията на стомашен сок помага:
- месни бульони;
- херинга (напоена), червен и черен хайвер;
- кумис и кефир;
- квас
Храненето е забранено, когато гастрит:
- пикантни ястия;
- Алкохол;
- прясно изпечени и изпечени;
- Вредни храни;
- твърдо месо;
- не пиян мляко;
- груби фибри - зеле, сливи, ябълки, репички, ряпа, грозде, фурми, касис;
- пъпеш;
- джинджифил;
- Боб
- семена, ядки.
2-3 месеца след обостряне на гастрит в добро здраве, диетата може да бъде разширена до обичайните продукти. Ограничете само пушено месо и много мазни храни.
Каква диета е необходима при хроничен стомашен гастрит?
Хроничният гастрит изисква постоянно спазване на специална пестелива диета. Диетата с тази диета е частична: 5-6 хранения на ден. Ястията трябва да са с комфортна температура, да не са прегрявани или охлаждани. Продуктите трябва да бъдат напълно термично и механично обработени.
Списъкът на продуктите, разрешени за хронично протичане на заболяването, включва тези, които се препоръчват за обостряне на гастрит. В допълнение, с добра поносимост в малки количества могат да бъдат включени в диетата:
- ръжен и бял хляб (остарял или напукан);
- шунка с ниско съдържание на мазнини;
- не-твърди ябълки (за предпочитане печени);
- мляко;
- зеле и грозде.
Във всеки отделен случай диетата се коригира, като се отчита състоянието на пациента. Например при дефицит на секреция е желателно да се замени млякото с кисело-млечни продукти. Когато усложнявате гастрит с холецистит и панкреатит, премахнете млякото от диетата и плодовете и зеленчуците само след термична обработка.
При хроничния ход на заболяването лекарите съветват ипостоянно включване в дажбата на естествената вода от алкален тип, например "Borjomi". Пийте чаша вода един час преди хранене. Първо бутилката с минерална вода трябва да се отвори, така че газовете да излязат и водата да се затопли до стайна температура.
- Устойчива диета до 2050 г. Трябва да ядем два пъти повече зеленчуци и наполовина повече червено месо
- Колко шоколад можете да ядете на ден при здравословна диета
- С диета и упражнения можете да свалите 10 килограма за един месец и да сте готови за лятото
- Диета и съвети за отслабване, специално за хора с гастрит
- Основи на излизането, за да се храните, ако спазвате кето диетата - method Метод FitNatura