Диета при гастрит

диета
Гастритът е известен като състояние, което се състои от възпаление на стомашната лигавица.

Причините могат да се дължат на лоша диета, стрес, прием на дразнещи лекарства, например аспирин, стомашни инфекции, вирусни инфекции, автоимунни заболявания, рефлукс на жлъчката и консумация на алкохол или кокаин.

Тези, които страдат от гастрит, изпитват болки в стомаха, загуба на апетит, гадене, киселини и/или парене. Може да се представи остро или хронично.

В случай на гастрит, трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да Ви предпише някакво лекарство, ако е необходимо, тъй като например, ако е инфекция, трябва да приемате антибиотици.

Що се отнася до храненията, трябва да избягвате пържени храни, като предпочитате варени, приготвени на пара или печени храни. Яжте бавно и дъвчете много добре, с много леки вечери. Елиминирайте или минимизирайте сосовете и лютите подправки, а за подправка използвайте лимонов сок или ябълков оцет.

Лукът, чесънът, пиперът и червеният пипер не са много полезни за тези, които имат проблеми с гастрита. Да, могат да се използват розмарин, мащерка, дафинов лист, копър и естрагон. Доматът трябва да се консумира без кожа или семена и да се умери или да се изключи употребата на сурови чушки и зеленчуци. Не пийте газирани напитки или сладки продукти, елиминирайки сладкиши и десерти, с шоколадови бонбони или кремове.

Компоти, печени или настъргани ябълки, ориз и варени макарони, без сос, са особено препоръчителни. Пийте много вода и изключете кафето и черния чай.

Бобовите растения трябва да се накиснат много, да се изплакнат добре и да се смени врящата вода, след десет минути готвене и да продължи да се вари, докато омекнат.