В индустриализираните страни запекът се определя като по-малко от три изпражнения седмично. Постоянната промяна в навиците е от съществено значение за коригиране на умерения хроничен запек. Препоръките обикновено включват редовни физически упражнения, диетични промени или увеличен прием на течности и фибри.

диета

За да се опитате да облекчите хроничния запек, от съществено значение е да се спазват моментите на най-голяма перисталтична активност (последователни и пропулсивни контракции на червата), които обикновено са при ставане сутрин и след хранене. От друга страна, не е препоръчително да се задържате, когато се появи усещането за евакуация.

Диетичните препоръки ще се основават на спазването на балансирана диета, която осигурява достатъчно количество и качество на хранителните вещества и която съдържа голямо разнообразие от храни. Препоръчителните диетични насоки са:

  • Осигурете доставката на фибри. Фибрите подобряват запека, тъй като абсорбират водата и увеличават обема на изпражненията, което води до по-меки и по-вискозни изпражнения и увеличава честотата на изпражненията. Трябва да се осигури ежедневен прием на фибри в диетата, които трябва да бъдат 30-40g фибри на ден. Това трябва да е хранителен навик за популяризиране. За това е от съществено значение обичайната диета да включва храните, които я осигуряват, като например:

- Плодове и зеленчуци. Препоръчително е да се консумира пет порции зеленчуци и плодове на ден за големия си принос във фибрите. Би било равносилно на приемане на 3 парчета плодове и 2 порции зеленчуци (обяд и вечеря) на ден. Освен фибрите, тези групи храни са от съществено значение за съдържанието на витамини, минерали и антиоксиданти. По-специално, ежедневната консумация на киви обикновено дава много добри резултати при регулиране на чревния транзит.

- Зърнени храни (хляб, тестени изделия, ориз ...). Те трябва да формират основата на нашата диета (3 порции на ден). За да увеличите съдържанието на фибри, препоръчително е да ги приемате цели.

- Бобови растения Препоръчително е да се консумират 2 до 4 седмични порции бобови растения (60-80 г/порция сурови, 150-200 г варени): поради съдържанието на фибри, те регулират чревния транзит. Не забравяйте да ги готвите с малко мазнини (със зеленчуци и постно месо и като избягвате хоризо, кървави колбаси и др.).

- Друга възможност за увеличаване на приема на фибри е чрез включване на добавки като пшенични трици, овес, сусам или ленени семена в диетата.

  • Вземете пребиотици, пробиотици или симбиотици. Те са добри съюзници за баланса на чревната флора и следователно, за да поддържат храносмилателната система здрава и да предпазват от заболявания. Пробиотичните храни са тези, които осигуряват живи микроорганизми, които при поглъщане чрез диетата (кисело мляко и ферментирало мляко) благоприятстват разпространението на полезни микроби в червата. По-конкретно, бифидобактерии (тип кисело мляко Био) са тези, които се интересуват най-много от подобряване на запека, но ако вземете и комбинация с множество видове пробиотици, ефектът върху флората е допълнително оптимизиран и помага за предотвратяване и коригиране на запек.

От друга страна, има пребиотици, които са несмилаеми вещества в диетата, които благоприятстват селективния растеж на полезни бактерии в дебелото черво, а също така допринасят положително за баланса на чревната флора. Най-известните пребиотични компоненти са инулин и фруктоолигозахариди и се намират главно в растителните храни, като напр. лук, артишок, аспержи или спанак, наред с други. Като цяло пребиотиците имат положителен ефект върху броя на изпражненията, но е по-подходящо, когато се приемат заедно с пробиотици. Тези комбинации се наричат ​​симбиотични и са част от функционални продукти, специално направени за тази цел. Като общо правило симбиотиците се интегрират в млечните продукти в течна форма, които могат да се пият.

Ето защо препоръките да се опитате да облекчите запека са:

Изабел Лопес - бакалавър по хранителни науки и технологии - Диплома по човешко хранене и диететика - Advance Medical Consultant Nutritionist