Споделете тази новина!
Затова не забравяйте, че широката общественост трябва да бъде посъветвана да увеличи консумацията си на фибри и плодове и зеленчуци, ако все още не спазва тези насоки.
Всеки 10 грама прием на фибри на ден е свързан с 23% по-нисък риск, което се равнява на около два по-малко случая на 1000 от населението в продължение на десет години.
Плодове и зеленчуци самостоятелно са свързани с 13% по-нисък риск за всеки прием на 200 грама на ден, което се равнява на един по-малък случай на 1000 от населението за десет години.
Според британските оценки две дебели филийки пълнозърнести препечени филийки осигуряват 6,6 грама фибри, порция броколи (около осем клончета) осигурява приблизително 3 грама, а средно сурова, необелена ябълка осигурява около 1,2 грама фибри.
Изследователите установяват, че за всеки допълнителен прием на 20 грама яйца на ден има 25% повишен риск от хеморагичен инсулт, еквивалентен на 0,66 допълнителни случая на 1000 (или около два случая на 3000) от населението в продължение на десет години.
Средно голямо яйце тежи приблизително 60 грама, а консумацията на яйца в проучването EPIC като цяло е ниска, средно под 20 грама на ден.
Д-р Тонг и нейните колеги анализираха данни от 418 329 мъже и жени в девет държави (Дания, Германия, Гърция, Италия, Холандия, Норвегия, Испания, Швеция и Обединеното кралство), които бяха назначени за Европейското перспективно изследване на рака и храненето ( EPIC) между 1992 и 2000 г. и са проследявани средно 12,7 години.