Това хронично заболяване може да се контролира по някакъв начин с храни, богати на антиоксиданти, омега 3, витамин D и безглутенова диета може да бъде отлична диета против псориазис.
Псориазисът е хронично автоимунно заболяване, чиито причини са свързани с генетични фактори, следователно неконтролируеми, както и с някои контролируеми, които влияят върху неговото влошаване:
- Затлъстяване.
- Емоционален стрес.
- Пушене.
- Алкохол.
- Някои лекарства.
- Бактериални или вирусни инфекции.
- Студен и сух климат.
Кристиян Райх, професор по дерматология в университета в Гьотинген, Германия, отбелязва за болестта:
Това е едно от най-често срещаните и сложни възпалителни заболявания, които имаме днес.
В това отношение ръководителят на Дерматологичната служба на болница Universitario de la Princesa de Madrid, Испания, посочва:
Парадоксално е, че патологията с очевидно второстепенно значение има много висок психосоциален ефект.
Псориазис: правилно хранене
Докато няма диета против псориазис или специфична диета, да, има някои храни, които са полезни със своите свойства и хранителни вещества.
Алтернативна дневна диета
Клиничният диетолог и експертът на Европейския медицински институт по затлъстяване, Мадрид, Испания, Кармен Ескалада, посочва, че диетата на алтернативните дни, която е от средиземноморски характер, е полезна за хората с псориазис:
Тъй като този модел на хранене ви позволява да изберете времето, посветено на гладуване, той може да бъде приет от почти цялото население и неговите ползи са доказани при пациенти със сърдечно-съдов риск, възпалителни заболявания като псориазис, лупус или хрон и с диабет или инсулинова резистентност.
Псориазис: безглутенова диета
Безглутеновата диета може да бъде полезна за хора с хронични автоимунни заболявания като диабет тип 1, ревматоиден артрит или псориазис. Има няколко научни изследвания, които предупреждават за връзка между цьолиакия и псориазис и потвърждават, че безглутеновата диета подобрява симптомите на псориазис.
Храни, богати на антиоксиданти
Антиоксидантите, присъстващи в храни, богати на витамин С, каротеноиди, флавоноиди, селен, като цитрусови плодове, домати, броколи, горски плодове, борят се със свободните радикали и оксидативния стрес, и двата фактора благоприятстват възпалителните процеси, които допринасят за псориазис.
Храни, богати на омега 3 мастни киселини
Храните, богати на омега 3 мастни киселини, имат противовъзпалителен ефект върху клетъчните мембрани, което може да бъде от полза за хората с псориазис. Някои от тези, които ги съдържат, са мазна риба, семена от чиа, лен и орехи.
Храни, богати на витамин D
Няколко проучвания установиха, че консумацията на витамин D е полезна при възпалителни състояния като псориазис. И те са открили недостатъци на този витамин при хора с псориазис и в тежки случаи на псориатичен артрит. Храните, богати на витамин D, са много малко: някои тлъсти риби като сьомга, риба тон, яйчен жълтък. Но има някои обогатени храни, които са много добри.
Д-р Франсиско Перельо от испанската фармацевтична компания FAes Farma посочва, че слънчевите бани са полезни за генерирането на повече витамин D при различни заболявания, включително псориазис:
Слънчевите бани са показани за борба и лечение поне в допълнение към различни заболявания и разстройства, като анемия, липса на апетит, диария, колики и кандидоза, остеопороза, запушване на белите дробове, екзема, псориазис и депресия.