диета

Червените плодове добавят вкус и свежест. Те обикновено не са предназначени за меню за отслабване, но все пак могат да бъдат част от него. За да се мотивирате да консумирате повече плодове, просто променете препаратите. За тази диета червените плодове се консумират сурови и естествени за хранене и закуски.

Принципът на диетата с червени плодове

Диетата с червени плодове се препоръчва от диетолога за елиминиране на токсините и пречистване на организма. Всъщност този процес винаги трябва да предшества всяка диета за отслабване, за подготовка на тялото и подобряване на резултатите от отслабването.

От името му разбирате, че за тази диета менютата ще се състоят предимно от червени плодове. Те ще се срещнат за закуска, обяд, вечеря и закуски с други ястия. Препоръчителната продължителност на диетата с червени плодове е 24 часа, но може да бъде удължена до 48 часа. Важно е този режим да не се удължава след този период, тъй като дисбалансът на храната може да се появи и да причини недостатъци.

Защо тези плодове за диетата с червени плодове?

Въпреки че името е „плодове“, тази категория включва боровинки, боровинки, касис и малина. Тези плодове принадлежат към тази категория поради своя розов цвят, който отразява високото съдържание на антиоксиданти. Плодовете имат диуретично действие, което ще пречисти организма. Те също така ще помогнат за понижаване нивото на лошия холестерол в кръвта. Повечето от тях също съдържат минерали и фибри, които ще действат положително като детоксикация на черния дроб, бъбреците и чревния транзит.

Тези плодове са с ниско съдържание на калории, което ви позволява да приемате колкото искате за тази диета с червени плодове. Когато се приемат в натура, 100 грама плодове осигуряват средно 50 калории. Въпреки това няма да е необходимо да консумирате килограм, за да почувствате усещането за ситост, защото червените плодове имат предимството да са много засищащи.

Някои примери за други ягодоплодни ефекти

Според някои проучвания изследователите признават други ползи от плодовете като ягода за предотвратяване и дори обръщане на рак на хранопровода (1). Динята е богата и на фитонутриент, наречен цитрулин, който може да действа като лечение на лека до умерена еректилна дисфункция след някои изследвания (2).

Смути с червени плодове

За този препарат вземете 150 г червени плодове. Можете да имате боровинки, череши, малини, къпини и ягоди. Нуждаем се и от обикновено кисело мляко без мазнина, 20 cl лимонов сок и по възможност ванилов сладолед. Измийте плодовете и ги почистете. Поставете плодовете, лимоновия сок, киселото мляко и малко ванилов сладолед в блендера и след това разбъркайте. Обърнете внимание на количеството ванилов сладолед, което ще поставите, защото не правите ванилов шейк, а шейк от червени плодове. Вземете голяма чаша и налейте препарата. Този шейк е на вкус пресен и ако е необходимо, оставете го в хладилника за няколко минути.

Червена плодова салата

Кой не знае как да приготви плодова салата? За тази диета с червени плодове обаче ви предлагаме рецепта, която ви позволява да ядете по-апетитна салата от червени плодове. За целта ви трябват червени плодове, половин боб ванилия, сок от червени плодове, чаена лъжичка картофено нишесте и малко захар. Започнете с поставянето на плодовия сок, пулпата на ваниловия боб и шушулката в тенджера. Оставете сместа да заври. В отделна чаша смесете царевичното нишесте с вода и изсипете в тигана. Разбивайте заедно, докато получите по-плътна течност. След това изсипете плодовете и захарта. Махнете сместа от огъня и оставете леко да се охлади, преди да се насладите на тази плодова салата.

Компот от червени плодове

За тази подготовка са ви необходими 60 г червено френско грозде, 60 г малини, 125 г череши, 125 г ягоди, портокал, малко захар и супена лъжица тежка сметана. Започнете с подготовката на плодовете чрез изстискване на портокала, за да се получи сок, премахване на касис, нарязване на черешите и измиване и нарязване на ягодите. В тенджера оставете портокаловия сок да заври със супена лъжица захар. Добавете плодовете и оставете да къкри на умерен огън за около 20 минути при разбъркване. Свалете препарата от огъня и когато е студен го сложете в буркан и добавете сметаната.

Сорбет от червени горски плодове

За този плодов сорбет за 4 души ще ви трябват 250 г червени плодове, 60 г захар, яйчен белтък, супена лъжица лимонов сок и 120 мл вода. Започнете с вряща вода и захар. От друга страна, смесете червените плодове и лимоновия сок. Добавете пюрето и сиропа и разбъркайте добре. Поставете препарата в контейнер и го поставете във фризера за поне час. Разбийте белтъка и го добавете към сладкото плодово пюре. Върнете тавата във фризера за 3 часа и разбърквайте на всеки час. След 4 часа подготовка, вашето горско сорбе е готово на вкус.

Панакотата

За тази панакота са ви необходими 250 г червени плодове, 60 г пудра захар, 50 г кафява захар, половин боб ванилия, 2 плика желатин, 15 cl течна сметана и 15 cl мляко. Загрейте млякото, сметаната, кафявата захар и ванилията в тенджера на слаб огън. Междувременно омекотете желатина в студена вода, преди да го добавите към сместа в тигана. Изсипете тази панакота в чаши, не забравяйте да ги напълните до две трети, защото все още има някои плодове. Поставете чашите на студено за 2 часа. Междувременно вземете тиган, за да сложите плодовете и захарта. Оставете тигана да къкри за 5 до 10 минути. Пасирайте плодовете в блендер и след това чашите, за да имат добра консистенция. След като панакотата е добре взета, изсипете чашите в нея. За да предизвикате апетит, украсете горната част на буркана с пресни плодове.

Имате ли други рецепти, базирани на червени плодове?