Тиквата е много добър зеленчук за предотвратяване на задържане на течности или запек.
Идва есента, дните стават по-студени и хранителните навици започват да се променят. Изчезнаха ексцесиите на лятото под формата на плажни барове и сладоледи и ние приветстваме нови рецепти, много от които на лъжица, и домашни ястия. Този сезон е подходящ момент да помислим за подобряване на диетата си, дори да се подложим на диета. Ние сме в идеалния момент да го направим, защото сезонните продукти са най-вкусни.
По това време на годината това е можем да се насладим на гъби, кестени или тикви, продукти, които през останалите сезони не са лесни за намиране. В Bekia ще се съсредоточим точно върху тиквата, която поражда множество рецепти. Става въпрос за a богата и здравословна храна за нашето тяло, тъй като почти не съдържа мазнини.
Полезни свойства на тиквата
Неговите предимства надхвърлят това да ни помогнат да отслабнем, но сред неговите свойства са и важен антиоксидант и факта, че съдържа каротини. Това прави тиквата храна, която помага инхибира развитието на рак, предотвратява увеличаването на простатата И подобно на моркова, с който споделя този ярко оранжев цвят, той е полезен за очите благодарение на бета каротините.
Сякаш всичко това не беше достатъчно, вече ви казахме, че тиквата е идеална храна, която да включите в по-здравословна диета за нашето тяло. Уморих се да ям винаги едни и същи зеленчуци? Есента е чудесен сезон за въвеждане на тиква в диетата и с нея безкраен брой рецепти, в които тя може да се използва.
Храна за включване в диетата
Вече обсъдихме как тиквата се препоръчва за тези, които страдат от запек и именно тези свойства я правят идеална за тези, които те се опитват да свалят няколко килограма. Това е храна с висок процент вода, която благоприятства елиминирането на течности. Към това се добавя и фактът, че има много малък калориен прием. Сякаш това не беше достатъчно, това е a засищаща храна, така че няма да сте гладни след хранене.
Препаратите, които могат да се направят с тиква, са много и въпреки че е вярно, че може да се използва в сладки рецепти, вярно е също, че може да се включи в множество ястия което ще ни помогне да поддържаме линията на тялото си. По този начин сред най-често срещаните е използването на тиква в кремове и зеленчукови пюрета.
Също може пригответе тиквата в супа или печено, поддържайки всичките му свойства и почти не добавя калории към тялото ни. Може да се приготви и в омлет, в суфле или да се използва като гарнитура за месо.
Тиквена диета
Освен факта, че тиквата е препоръчителна храна за всеки, който се опитва да свали няколко килограма, те също имат своя диета. Подобно на диетата с артишок, краставица или лук, това се основава на факта, че храната, която му дава името, присъства много във всички менюта.
Въпреки това диетата с тиква е доста разнообразна и ние открихме този продукт в храната, когато се приготвят пълнени с лук, черен пипер, спанак и сирен гратен във фурната; и вечерята, когато избирате супа, половин пилешки гърди и странична салата.
The три други хранения за деня не включват тиква и те ще бъдат установени, както следва. Закуската ще се състои от чаша зелен чай с мляко, твърдо сварено яйце и препечен хляб със сирене и лек мармалад. В средата на сутринта се вземаха две парчета плод или желатин без захар и обезмаслено кисело мляко за лека закуска.