СЪЮЗ НА СТАВИТЕ

Той е част от тялото и е отговорен за задържането на различните му структури, въпреки че основните бенефициенти са кожата, костите и мускулите

Мнозина се отнасят до колаген с естетична и реконструктивна хирургия, тъй като това е едно от най-широко използваните съединения в тази област. Непостоянно лечение, което е отговорно за запълване на пространства и зони в кожата, които са загубили тонуса с течение на времето, като по този начин причиняват появата на бръчки и експресивни линии. Колагенът обаче също е част от човешкото тяло, всъщност е така един от най-разпространените протеини, чиято функция определя качеството ни на живот.

богати

Колагенът е толкова важен, защото се грижи за прикрепване на мускулите към костите, правилното функциониране на стави, поддържането на сухожилията и връзките, еластичността на кожата или здравето на очите ни. Този страхотен сборник от качества обаче тя намалява с течение на времето, както и производството на споменатия протеин. Загуба, която е част от естествения процес на стареене, но която може да се очаква от други външни фактори като консумация на алкохол, тютюн, стрес, липса на сън или лошо хранене.

Следователно, както при голям брой заболявания, нашата диета играе основна роля, когато става въпрос за забавяне и облекчаване на симптомите. При тази предпоставка какви храни можем да включим в ежедневната си диета, за да поддържаме нивата на колаген стабилни?

Синя рибка

Както е известно, синята риба е богата на Омега-3 мастни киселини, витамини D и E, минерали като магнезий, калий или желязо и, разбира се, колаген. Тази комбинация от хранителни вещества не само предотвратява преждевременно стареене на клетките, също клетъчно окисляване, сърдечно-съдови заболявания или възпаление. Да не забравяме, че намалява нивото на лошия холестерол в кръвта. Според различни източници включете две парчета от мазна риба в седмичното ви меню е повече от достатъчно, за да има достатъчно количество колаген в тялото.

Лук

Освен че осигурява вкус и аромат на нашите ястия, лукът увеличава производството на колаген. Причината? Той е богат на сяра, минерал, който участва пряко в образуването на това вещество. Поради тази причина други храни като чесън или целина те са също толкова подходящи, ако целта ви е да следвате диета против стареене. По същия начин лукът помага за подобряване на кръвообращението, предотвратява чревната ферментация и наличието на паразити и гъбички, намалява нивото на кръвната захар и е много ефективен срещу дихателни проблеми като настинка или бронхит.

Лимон

Заедно с най-близкия си роднина, портокалът, този плод е известен със своите висок принос на витамин С, естествен антиоксидант, за който освен грижата за имунната система и борбата със свободните радикали е необходим синтез на колаген. Следователно всички тези плодове и зеленчуци, богати на това хранително вещество, също могат да имат същия ефект върху тялото. Говорим за киви, ягоди, праскови и гореспоменатия портокал.

Чисто месо

В този случай водещата роля пада върху аминокиселини, органични съединения, които се комбинират, за да образуват протеини, за да възстановят телесните тъкани, да разградят храната или да получат допълнителен източник на енергия. Друга от основните му функции, както и при витамин С, е да си сътрудничат в образуване на колаген. За да допринесете зърното си, можете да включите диетата храна от животински произход като мляко, постно месо или яйца; бобови растения, семена и ядки.

Яйца

Те са богати на аминокиселини и следователно стимулират производството на колаген. В тази група яйцата заемат привилегировано положение, тъй като те също допринасят за образуване на мускулна тъкан, предотвратявам дегенерация на очите в напреднала възраст и намаляват риска от сърдечни заболявания и инсулт. За да се възползвате от тези и други предимства, просто включете две яйца към вашата седмична диета.

Чаят е напитка, която излъчва здраве благодарение на многото си хранителни свойства. Например, той намалява нивата на холестерола, осигурява антиоксидантни вещества и има силна диуретична, храносмилателна и противотуморна сила. Що се отнася обаче до колагена, чайът също включва катехини в състава си вещество, което се бори с действието на свободните радикали, предотвратява артрита, споделя своите ефект на изгаряне на мазнини и разбира се, предотвратява намаляването на колаген в тялото.

Горски плодове

Ако искате да увеличите количеството колаген, което циркулира в тялото ви, трябва да включите червени плодове във вашата диета. Къпини, малини, боровинки и ягоди са група храни, богати на ликопен, химикал, открит зад червен цвят което им дава името и което стимулира производството на колаген, като по този начин е a силен съюзник против стареене. Освен това поддържа ниски нива на LDL холестерол, предотвратява сърдечно-съдови заболявания, помага в борбата със свободните радикали и споделя своите противовъзпалителни свойства.