Хората, които ядат диети, богати на плодове и зеленчуци, са по-щастливи

Няколко проучвания засягат значението на консумацията на плодове и зеленчуци, не само поради тяхното значение за физическото здраве, но и поради честотата им в психичното здраве. Толкова много, че едно от тези проучвания, проведено в Медицинското училище в Уоруик, установи мярката за постигане на добра степен на благосъстояние в пет парчета, въпреки че беше забелязано, че при 7 имаше по-високи върхове на щастие.

истината

Елиминирайте индустриалните рафинирани захари (сладкиши, сладки напитки и др.) И транс-мазнините (ненаситени мастни киселини, чийто излишък повишава нивата на холестерола в кръвта), контролирайте употребата на стимуланти като кофеин и теин, намалете солта и спазвайте диети, базирани на естествени продукти и, ако е възможно, вегетарианците биха улеснили усещането за мир и спокойствие и заедно с тях щастие: „Това се вписва в родовата мъдрост на повечето културни традиции“, потвърждава Хавиер Гарсия Кампайо, психиатър в болница „Мигел Сервет“ и член на обществото „Испанска психиатрия“.

И въпреки че помага, никой не се съмнява, че храненето не е единственият елемент, който регулира нашето душевно състояние: «Всъщност психологическите фактори като личността или стила на справяне на човек са по-важни и много по-подходящи». Но допълнителна помощ винаги е добре дошла.

Кампайо обяснява, че въпреки че теглото на храненето в психичното здраве е ограничено, препоръчват се здравословни диети и храненето в умерени количества е свързано с изключение на затлъстяването, по-ниската когнитивна ефективност, ниското самочувствие и т.н. Въпреки това, за да се предотвратят психични заболявания, д-р Гарсия Кампайо уверява, че «физическите упражнения, релаксацията и още по-добрата медитация, изучаването на техники за решаване на проблеми, ученето да се усмихвате често и чувството за хумор и познаването на уменията са много по-важни., техника на когнитивна психотерапия ».

Захарни наркомани

Въпреки че проучванията за връзката между емоциите и храната не са лесни за извършване поради скоростта на емоционалните промени през целия ден и бавното действие на диетата, известно е, че има елементи, които произвеждат негативни емоции: «Като цяло те са склонни да бъдат индустриално рафинирани захари, които произвеждат важни вариации в нивата на глюкозата на индивида.

Следователно, в моменти, когато се чувстваме уморени, физически или психологически, което обикновено се свързва с ниски нива на глюкоза в кръвта, тези храни произвеждат бързо покачване на глюкозата, което ние идентифицираме с голямо чувство на енергия, което е приятно и има известна сила. "в крайна сметка се научаваме да идентифицираме това чувство на енергия с тези храни и се появява зависимост", обяснява той.

Нещо подобно се случва с енергийните напитки, които обикновено съдържат кофеин или други стимуланти и които произвеждат подобен ефект. И в двата случая това е подвеждащ ефект, тъй като увеличаването на енергията се случва само в краткосрочен план. Тъй като имаме усещането, че сме тонизирани, вместо да си почиваме, ние продължаваме да изискваме физическа и интелектуална активност и умората се увеличава. Ако изискваме рисковани дейности (работа с тежки машини, шофиране.) Съществува голям риск от инциденти, защото смятаме, че сме по-будни или активни, отколкото сме в действителност “, казва Кампайо.

Поради тази причина, по време на стрес се препоръчва да се елиминират стимулантите (кофеин, теин, напитки с кола или карбон), да се контролира консумацията на индустриална захар и сол (консерви, осолени храни) и да се избягват трансмазнините (главно нежелана храна).

„За да бъдете по-спокойни, се препоръчват вегетариански диети. Традиционно те са свързани с повече спокойствие и по-добра концентрация. Освен това има и някои проучвания, които показват, че тя е свързана с по-малко болка при заболявания, които причиняват хронична болка (като фибромиалгия, наред с други) ", казва Гарсия Кампайо.

Като цяло тези диети на растителна основа са свързани с по-добро качество на живот, по-дълголетие и по-малко заболявания. Трудно е обаче да се стигне до окончателни заключения, както посочва експертът, тъй като като правило вегетарианците също са склонни да спортуват повече, не консумират наркотици и водят по-подреден живот, фактори, които логично са свързани и с по-добро физическо здраве и психологически ", казва лекарят.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства