Създаден от американски кардиолог, този режим се основава на консумацията на добри липиди и въглехидрати. Той е ефективен и здравословен за здравето. Състои се от няколко фази и ви позволява да контролирате качеството на вашата храна, без да броите калории. Следователно този режим предлага хигиена на здравословния живот.
От какво се състои?
Този режим е разделен на три фази:
-строга първа фаза от максимум 2 седмици. Всички храни с високо съдържание на нишесте, захар (зърнени храни, картофи, ориз, плодове и алкохол) се елиминират, а протеините са приоритетни (яйца, месо, риба и зеленчуци).
-Във втората фаза постепенно се въвеждат някои от забранените храни, като се започне с храни с нисък гликемичен индекс (които леко повишават нивото на глюкозата в кръвта) като някои плодове, хляб и пълнозърнести храни. След като достигнете идеалното тегло, можете да преминете към последната фаза.
-В третата и последна фаза се придобиват навици през целия живот, които трябва да спазвате, за да поддържате винаги идеалното си тегло. Всичко се основава на избора на храна, главно добрите и лошите мазнини, както и добрите и лошите захари. Става въпрос за приоритизиране на консумацията на храни с нисък гликемичен индекс, протеини и растителни мазнини.
· Добрите захари са естествени и непреработени захари. Можем да ги намерим в плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.
Добрите мазнини са растителните мазнини, полезни за организма (зехтин, гроздови семки, рапица и орех) и тези, които се намират в постната риба.
Лошите захари са силно рафинираните, като бяло брашно, картофи, бяла захар, сладкиши, индустриални сладкарски изделия и алкохол.
· Лошите мазнини се наричат „наситени“. Те са вредни за сърдечно-съдовата система. Те са животинските мазнини, присъстващи в масло, сметана, мазни сирена, пълномаслено мляко и колбаси.
Резултат
Първата фаза ви позволява да загубите между 3 и 4 кг за 2 седмици (особено в областта на корема). Втората фаза ви позволява да губите между 500g и 1kg на седмица. И накрая, третата фаза, позволява да се установи теглото в дългосрочен план.
Предимство
Това е прост режим с малко ограничения: има много храни, които можете да ядете.
Няма да гладувате, защото количествата са "нормални" и са разрешени леки закуски.
Безполезно е да се броят калории.
Тя ви позволява да възприемете здравословни дългосрочни навици в допълнение към поддържането на здравословно тегло, без да възстановявате загубените килограми.
Недостатъци
Тази диета не позволява хранене навън, защото много „рафинирани“ храни са забранени .
- Кетогенна диета в спорта
- Кето стъпка по стъпка Кето диета и 70 доказани рецепти с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване
- Кетогенна диета Мануел Абрахам 9781777286316
- Средиземноморско кетогенно диетично меню, което да следвате
- Кетогенна или нисковъглехидратна диета Ключове, за да изберете най-подходящия за вас