Те трябва да хидратират през целия ден с поне два литра вода, комбинирани със сокове или питателни напитки. Парче интегрално печиво, богато на фибри и без захар, може да се включи в закуските и/или закуските, като енергиен принос

Ако консумацията на вода и други пресни и питателни напитки е жизненоважна за всеки, в случая на възрастните хора става златното правило да се избягва дехидратацията. Високите летни температури и произтичащите от това загуба на течности изисква консумация между литър и половина и два литра вода дневно, какво може да бъде допълнени от сокове, мляко или бульони. Освен това летният сезон става най-доброто време за бъдете верни на средиземноморската диетада се присъедините към модата на салати и напълнете пазарската количка с най-типичните и пресни плодове за сезона. В случай на хора, които живеят сами, е много важно това следете приема на течности Y. Знам принудете да пиете преди да ожаднеете защото това усещане обикновено се появява, когато те вече са дехидратирани. От друга страна, cконсумацията на плодове и зеленчуци трябва да бъде почти ежедневна, тъй като диуретичните качества са обединени, които помагат на избягвайте разстройства като затлъстяване и хранителни разстройства, като имате голямо количество витамини и минерали.

През три глави ще научим за основни аспекти в диетата на възрастните хора през лятото:

- Водата и течностите като основа на диетата (I)
- Антиоксидантни продукти (II)
- Избягвайте недохранването (III)

диета

Водата и течностите като основа на диетата (I)

Нуждите от вода на възрастните хора са подобни на тези на останалите: между литър и половина и два литра на ден. Във вашия случай обаче тази препоръка за пиене на вода се превръща в задължение, защото с възрастта механизмът, който регулира усещането за жажда, отслабва и това е по-малко, обикновено се появява, след като вече е настъпила дехидратация.

Обща сума, водата съставлява две трети от теглото на човек, въпреки че съдържанието му е по-високо при мъжете, отколкото при жените, с очевидна тенденция към намаляване през годините в резултат на повишените телесни мазнини.

Възрастните хора трябва да вземат най-малко осем чаши вода всеки ден, Какво с високи температури те могат да бъдат повече", Казва Професор по хранене в Университета Комплутенсе в Мадрид, Кармен Куадрадо, който съветва да напълните бутилка вода и да пиете от нея с определена регулация, „винаги преди да почувствате жажда“.

Изчислено е, че възрастен мъж има около 60% вода, а жена - около 50%. В този смисъл а проучване, проведено от работната група "Обществено здраве" на Испанското общество по хранене (SEN) освен това признава това „Човек може да живее месеци, без да яде, в зависимост от телесните си запаси, но без запас от вода периодът на оцеляване е само няколко дни“.

От друга страна, докладът припомня това водата може да се разглежда сама по себе си като истинско хранително вещество за възрастните хора, тъй като „няма друго вещество, което да участва толкова широко в толкова разнообразни функции“, като служи като хранителен носител и носител за отделяне на отпадъчни продукти, освен за смажете и осигурете структурна подкрепа на тъканите и ставите. „Но може би - продължава проучването - една от най-важните му функции е свързана терморегулация. The изпаряване на водата чрез изпотяване и изпотяване представлява много ефективен терморегулаторен механизъм, избягвайки температурни вариации, които биха могли да бъдат фатални. Животът без вода би бил невъзможен".

Поради това е от съществено значение да се включи водата в ежедневната диета и губят страха, че приемът им увеличава риска от уринарна инконтиненция, тъй като последиците от не пиенето на течности са много по-сериозни от тези по втория случай, според Gómez Pavón.

Експертите съветват принуждаване на приема на течности при възрастни хора и не чакане те да поискат това, тъй като прагът на жаждата е по-висок и изисква по-голяма загуба на течност, за да почувствате жажда. В този смисъл Генерален секретар на Испанското дружество по гериатрия и геронтология (SEGG), Хавиер Гомес Павон, предупреждава, че „трябва да се полагат специални грижи за зависими хора и хора с когнитивни разстройства, както и за тези, които приемат антидепресанти или диуретици за контрол на хипертонията, тъй като тези лекарства променят центъра за регулиране на жаждата“.

Затова насърчава консумирайте "през ​​целия ден необходимата течност под формата на вода или сокове". Те също могат да бъдат съзерцавани питателни напитки като мляко или шейкове, и избягвайте газираните напитки. "Освен това е много важно да предлагаме течности на възрастните хора редовно, на всеки два часа, тъй като обикновено те няма да ги искат", казва той.

Въпреки това, за тези, които имат затруднено преглъщане, Независимо дали се дължат на проблеми в устата, получават химиотерапия или представляват проблем с деменция или мозъчна тромбоза, продуктите, които втвърдяват водата и желета с различни вкусове. Лятото е идеалното време да се възползвате от типичните за сезона плодове и зеленчуци, като пъпеш или диня, които са много богати на течност.

Както виждаме, наблюдението на хидратацията на нашите възрастни хора е от съществено значение през лятото. Но също такъв е и енергийният прием, особено по това време на годината, когато високите температури са склонни да намаляват апетита ви. Следователно можете включва парче пълнозърнест сладкиш, богат на фибри и без захар, в закуски и/или закуски, за допълват необходимия енергиен прием.

В този смисъл, 8-те зърнени бисквити Lozano е идеален съюзник за възрастни хора и/или с диабет, чрез използване на малтитол, подсладител с по-ниско енергийно натоварване. По този начин гамата ‘Lozano Sin Azúcar’ ще ви помогне да се грижите за вашата диета, защото благодарение на нея високо съдържание на фибри, ще бъде в състояние насладете се на вкусни мъфини, бисквитки и бисквитки, докато те активно подобряват чревния транзит и се грижат за себе си, тъй като са сладкиши без транс-мазнини.

Източник: Eroski Consumer и собствена разработка. Изображения: FreeImages и собствен фон