Диетата или методът на Дюкан В момента това е един от диетичните методи за отслабване, който има повече последователи. Книгите на д-р Дюкан са най-продаваните през последните седмици (операцията по бикини се забелязва), въпреки че методът вече е жив повече от десет години. Днес във Vitónica ще анализираме от какво се състои тази диета и какви силни и грешки може да има.
Какво представлява диетата на Дюкан?
Следователно виждаме, че идеята е последователна диета отслабнете бързо през първите няколко дни за по-късно разширяване на асортимента от храни, но продължават да отслабват, за да останат. Въпреки че кетогенната диета не може да се разглежда изцяло, тя има такива основи през първите две фази, в които ще бъде загубено най-голямо количество тегло.
Грешки и недостатъци на диетата на Дюкан
Най-съмнителната или нездравословна част от диетата са първите две фази, където много храни се отказват и липсата на енергия, витамини и минерали може да бъде проблем. В тези ранни етапи няма разнообразие от храни, следователно това е проблем за получаване на всички хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае.
Като сме лишени от въглехидрати, ще имаме енергиен проблем и това е малкият капацитет, който тялото ни ще трябва да ни даде незабавно енергия по обилен и бърз начин, да кажем ще имаме малко енергийна мощност. Ето защо диетата ще бъде проблем за спортисти или активни работници, тъй като могат да се появят симптоми на хронична умора, загуба на концентрация или други подобни.
Тъй като има толкова много протеини и тялото трябва да преработи толкова много аминокиселини, тази диета ще бъде голям проблем за пациенти с бъбречна недостатъчност или проблеми с пикочната киселина, Така че като цяло, ако имаме някаква метаболитна патология, диетата трябва да бъде изключена.
Може да се каже, че диетата е ефективна: разбира се. Ако отнемете най-много енергиен прием (въглехидрати) от тялото, той ще трябва да бъде получен от друга страна, в този случай мазнини. Може да се каже, че е здравословно: ще трябва да се анализира за всеки отделен случай, но като цяло ще включва a драстична промяна в диетата и метаболизма, нещо, което в много случаи тялото може да ни даде своето, освен че е метод, при който ако първите фази се удължат с течение на времето, ще имаме дефицити на други хранителни вещества.
Най-големият недостатък, който виждам в диетата, е това не е нещо персонализирано, те просто са предназначени да следват указанията и рецептите на книга. Това е най-големият проблем с чудодейните диети, те са стандартни и не са индивидуализирани, нещо основно за всеки аспект на здравето. И преди всичко трябва да мислите, че за да отслабнете, трябва да промените навиците си, а не диетата си, в противен случай в средносрочен план всичко ще се нормализира, дори и с отскочен ефект.
Заключения
Като всяка чудодейна диета и вие пропускате някои научно изследване където вече видяхме не само ефективността при отслабване (за което сме съгласни, че съществува), но и потвърждението, че диетата е здравословна и безопасна. Както много специалисти са съгласни, ако борбата със затлъстяването е толкова проста, част от проблема вече би била решена.
Ясно е, че един от проблемите на затлъстяването днес е, освен излишните мазнини в диетата, и излишните захари винаги. Това вече се предвижда в настоящите диетични препоръки, където обикновените захари не трябва да надвишават 10% от всички хидрати, които приемаме, а останалите са сложни или бавно усвоявани. Ако този съвет се спазваше при по-здравословни диети, резултатите също биха били по-добри, но изглежда, че ако диетата е чудо, има по-голяма предразположеност да се следват инструкциите.
От Vitónica няма да насърчаваме диетата, Продължаваме да вярваме, че промяната на навиците, разнообразното хранене и физическата активност са по-малко радикален и здравословен метод, въпреки че изискват повече търпение и постоянство. Постигането на резултати бързо е утешително, но крайностите никога не са добри. Ако обаче някой реши да направи диетата, това е удобно консултирайте се с лекар и следете лабораторните изследвания, в случай, че някоя от стойностите се задейства.