Те са резултатите от испанско и италианско изследване, което е изследвало над 22 000 доброволци в продължение на 17 години
@abc_salud Актуализирано: 19.06.2020 12:37
Свързани новини
Изследователи от CIBEROBN и Университета в Милано свързват мониторинга на здравословни диети с намален риск от развитие Базоцелуларен карцином, вида на по-често срещан рак на кожата който обикновено се развива в области на тялото, изложени на слънце. Резултатите от изследването току-що бяха публикувани в престижното списание "The American Journal of Clinical Nutrition".
Групата от експерти разследва спазването на три висококачествени хранителни режима: Средиземноморски, ЧЕТКА (Съответстващо на съкращението на английски от „Хранителни подходи за спиране на хипертонията - Диетични подходи за спиране на хипертонията“) и про-вегетариански от 22 492 души между 1999 и 2016 г. от проекта SUN. Беше забелязано, че тези с най-висок процент на спазване на средиземноморската диета са имали 72% по-нисък риск от заболяване еднакво излагане на слънце и фамилна анамнеза за рак на кожата. В случая с диетата DASH това намаляване на риска е било 68%, докато не е установена връзка между про-вегетарианския режим на хранене и риска от базално-клетъчен карцином.
«По-ниският риск от базално-клетъчен карцином, свързан с тези диетични модели, изглежда е свързан с консумацията на плодове и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, въпреки че е възможно и други групи храни да имат малки индивидуални ефекти, които са видими само като част от общия хранителен режим, когато се вземат предвид кумулативните и синергичните ефекти ", казва Майра Бес-Растроло, изследовател в CIBEROBN, координатор на изследването и професор по обществено здраве в Медицинския факултет на университета в Навара.
Участниците в изследването попълниха въпросник за техните хранителни навици, начин на живот и здравословни условия в началото на проучването, а също така предоставиха информация за тяхната история на слънчево изгаряне и семейната им история на рак на кожата. Тази информация се актуализира на всеки 2 години, така че по време на периода на наблюдение експертите идентифицират 101 нови случая на базално-клетъчен карцином и ги сравняват с 404 субекти без заболявания.
«Доколкото знаем, това е първо проучване за изследване на връзката на различни здравословни хранителни режими с риска от базално-клетъчен карциномв популация, чиято история на излагане на слънце и фамилна анамнеза за рак на кожата са документирани “, обяснява Алесандро Леоне, първият автор на статията и изследовател от Университета в Милано.
И все пак учените предупреждават, че са необходими потвърдителни проучвания, преди да се използват тези открития в подкрепа на специфични диетични препоръки за предотвратяване на базално-клетъчен карцином.
- Вегетарианската диета е свързана с по-нисък риск от инфекции на пикочните пътища
- Здравословна диета, свързана с по-нисък риск от базалноклетъчен карцином, най-честият рак на кожата
- Диетични мазнини и рак на гърдата: риск или защита Infoalimenta - казват експерти
- Консумацията на кафе е свързана с по-малък риск от смърт
- Средиземноморската диета може да намали риска от рак на стомаха