МАДРИД, 19 юни (EUROPA PRESS) -

диета

Изследователи от CIBEROBN и Университета в Милано (Италия) свързват следването на здравословни диети с намален риск от развитие на базално-клетъчен карцином, най-често срещаният вид рак на кожата, който обикновено се развива в области на тялото, изложени на слънце.

В своята работа, публикувана в списанието „The American Journal of Clinical Nutrition“, групата експерти изследва спазването на три висококачествени диетични модела: средиземноморски, DASH (съответстващ на съкращението на английски за диетични подходи за спиране на хипертонията) и прогетариански от 22 492 души между 1999 и 2016 г. от проекта SUN.

По този начин те наблюдават, че тези с най-висок процент на придържане към средиземноморската диета имат 72% по-нисък риск от заболяване при еднакво излагане на слънце и фамилна анамнеза за рак на кожата. В случая с диетата DASH това намаляване на риска е било 68%, докато не е установена връзка между прогетарианския режим на хранене и риска от базално-клетъчен карцином.

Майра Бес-Растроло, изследовател на CIBEROBN, координатор на изследването и професор по обществено здраве в Медицинския факултет на Университета в Навара, посочва, че „по-ниският риск от базално-клетъчен карцином, свързан с тези диетични модели, изглежда е свързан с консумацията на плодове и нискомаслени млечни продукти, въпреки че други групи храни също могат да имат малки индивидуални ефекти, които са видими само като част от общия хранителен режим, когато се вземат предвид кумулативните и синергичните ефекти. ".

Участниците в изследването попълниха въпросник за техните хранителни навици, начин на живот и здравословни условия в началото на проучването, а също така предоставиха информация за тяхната история на слънчево изгаряне и семейната им история на рак на кожата. Тази информация се актуализира на всеки 2 години, така че по време на периода на наблюдение експертите идентифицират 101 нови случая на базално-клетъчен карцином и ги сравняват с 404 субекти без заболявания.

„Доколкото ни е известно, това е първото проучване, което изследва връзката на различни здравословни хранителни режими с риска от базално-клетъчен карцином в популация, чиято история на излагане на слънце и фамилна анамнеза за рак на кожата са документирани“, обяснява Алесандро Леоне, първи автор на статията и изследовател в Миланския университет.

И все пак учените предупреждават, че са необходими потвърдителни проучвания, преди да се използват тези открития в подкрепа на специфични диетични препоръки за предотвратяване на базалноклетъчен карцином.