Последвай ни

Чрез многобройни проучвания е доказано, че „ракът“ е метаболитно заболяване. Въпреки това, когато се набляга на връзката между диетата и рака, по-специално говорейки за кетогенната диета, е необходимо да се разбере, че тя е полезна и за подобряване на здравето на тези, които страдат от хронични заболявания. На свой ред, той помага да се поддържа нивото на кръвта в нормалните им граници при всеки индивид.

предотвратява

Андрейна Уайт

14 ноември 2016 г. 01:42

Тази диета не се препоръчва само за предотвратяване на рак, но може да бъде подходяща за всички видове хора, тъй като се стреми да достигне нормалното състояние на пещерния човек, който е бил подложен на земеделие преди години, така че нашите гени все още са адаптирани по естествен начин.

Кетогенната диета е с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на протеини и много ниско съдържание на въглехидрати и се състои в това, че тялото спира да използва глюкозата като основен източник на енергия и метаболизира мазнините, Тъй като туморните клетки трябва да метаболизират големи количества глюкоза, за да живеят, докато с кетонни тела и мастни киселини те не могат да функционират, тъй като се държат като токсични за тях. По този начин кетогенната диета лишава туморните клетки от храна, предотвратявайки растежа им с висока скорост.

Контролът на протеините се дължи на факта, че глюкозата идва не само от консумирани въглехидрати, но и от протеини, консумирани в излишък, докато кетонните тела идват само от мазнини.

За да получите по-ясна представа, обичайната диета осигурява между 20% до 30% мазнини, 12% до 20% протеини и останалата част от въглехидратите (повече от 50%).

В кетогенната диета мазнините могат да допринесат до 80% от общия калориен прием, а въглехидратите 5-10%.

Това означава, че в кетогенното меню няма значително присъствие на храни, които осигуряват въглехидрати, а само зеленчуци. Пример за кетогенен ден от менюто може да бъде омлет със зеленчуци и бекон, когато се събудим, след това на обяд: риба на скара със зеленчуци и авокадо и на вечеря ленена обвивка с пиле, авокадо и зеленчуци. Всичко това със значителни количества масло, за предпочитане маслиново или кокосово.

По време на метаболизма на мастните киселини се произвеждат кетонни тела, които тялото използва като „гориво“ в метаболитно състояние, наречено кетоза. Това състояние е идеално за живот, тъй като по времето на пещерните хора хората са ловували храна на празен стомах и в състояние на кетоза; където тялото използва запасите си от мазнини, за да оцелее и след това се храни. На свой ред ескимоското население също е имало диета с много мазнини, така че процентът на ракови и сърдечно-съдови заболявания е минимален.

Поради тази причина нашите специалисти по имунонутриция препоръчват кетогенна диета, тъй като тя ограничава биохимичните ефекти на гладуването, без да е необходимо да гладува, в допълнение към инхибирането на метаболитния процес, който генерира размножаването на тези ракови клетки.