Признаци на посттравматично стресово разстройство

Ново проучване установява, че така наречената „диета в кафенето“ с високо съдържание на мазнини по време на юношеството променя определени области на мозъка. Засегнатите могат да проявят поведение като това, което отразява посттравматичен стрес

Ако има етап от живота, който прилича на истински влакче в увеселителен парк, това е юношеството, време, когато физическите, хормоналните и емоционалните промени преобладават. Това е и ключов момент в мозъчно съзряване и според това, което науката посочва, храната играе ключова роля.

променя

Данни от проучване на плъхове, публикувано в „Мозък, поведение и имунитет“, показват, че подрастващите гризачи, които се хранят на диета с високо съдържание на наситени мазнини, имат по-трудно време справят се със стреса в зряла възраст.

„Затлъстяването и свързаните с него метаболитни нарушения предразполагат към тревожност и ПТСР“

Учените от университета Лома Линда в Калифорния откриха, че областите на мозъка, които обработват реакция на страха/ стресът беше променен до такава степен, че субектите започнаха да проявяват поведение, което отразява посттравматично стресово разстройство (ПТСР).

СЗО включва TPET в категорията на тежки стресови реакции и нарушения на адаптацията и отбелязва, че възниква като забавен или забавен отговор на стресово събитие или ситуация (кратка или дълготрайна) с изключително заплашителен или катастрофален характер, който би причинил себе си Същото широко разпространено неразположение за почти всички. Това също показва, че някои компулсивни черти или астенична личност или анамнеза за невротично заболяване може да са предразполагащи и да понижат прага за появата на синдрома.

Съзряване на мозъка

„Юношеските години са много критично време за съзряване на мозъка, което оказва влияние върху начина, по който се справяме добре (или не) със стреса като възрастни“, казва Джони Фигероа. „Резултатите от нашите изследвания потвърждават това решения за начина на живот, взети през юношеството, дори толкова прости, колкото вашата диета, могат да направят голяма разлика в способността ни да преодоляваме ежедневните предизвикателства “, добавя той.

Изследването показва, че „излагането на обезогенна диета (известна още като„кафе-диета') по време на юношеството води до необичайно съзряване на нервните и поведенчески субстрати, които поддържат страх и безпокойство ".

Изследвано е преди всичко в въздействието на този тип диета с високо съдържание на наситени мазнини, подобно на западната, върху развитието на мозъчните области, участващи в реакцията на страха и стреса. Резултатите от изследването показват, че консумацията на a обезогенна диета по време на юношеството има дълбоко въздействие върху компонентите на физическия и постоянен страх при възрастния плъх. По-специално, излагаха тези, които ядоха диетата с високо съдържание на наситени мазнини повече тревожност, проблеми с асоциативните и неасоциативни учебни процеси и променен отговор на страха и стряскането.

Стресните рефлекси, които се изучават при хора и лабораторни животни, играят видна роля в изследванията за тревожност и ПТСР. В това проучване консумацията на обезогенна диета по време на юношеството намали изчезването на страшните спомени, значително влошаване, наблюдавано при хора с ПТСР. В допълнение към недостатъчното изучаване на асоциациите към него, плъховете на диетата с високо съдържание на наситени мазнини неправилно оцениха ниво на заплаха. Това предполага, че затлъстяването и свързаните с него метаболитни нарушения могат предразполагам хората към свързана с ПТСР психопатология.

Изследователите съобщават, че животните от групата с високо съдържание на мазнини са показали промени в структурата на мозъчните региони, свързани с ПТСР, включително амигдала и префронтален кортекс. По-специално, групата установи, че лявото полукълбо на мозъка изглежда по-уязвимо към ефектите от храненето на диета, богата на наситени мазнини и метаболитни нарушения, свързани със затлъстяването.

Промени

В разговор с Алименте д-р Доминго Карера, специалист по хранене в Медико-хирургичния център за храносмилателни заболявания (CMED), твърди: „Изследването ми се струва много интересно и води до единодушно заключение в здравните ефекти на затлъстяването: това води до много промени във физиологията на човешкото тяло и системите започват да функционират неправилно, да се провалят и да генерират заболявания ".

Той също така настоява, че друго „заключение, до което стигнахме с това и други проучвания, е, че колкото по-рано се появят наднорменото тегло и затлъстяването (детска и юношеска възраст), толкова по-големи са здравословните проблеми, които генерира, и по-голямо значение и тежест. Всъщност появата на болестта в тези възрасти засяга структури, които все още са във фаза на зреене, където те са по-уязвими и податливи на по-драстични промени с по-тежки последици. Човешкото тяло не е създадено да има големи количества мазнини и всичко започва да функционира неправилно и да причинява болести ".

Експертът припомня, че обезогенната диета повече от „неадекватно хормонално съзряване, това, което произвежда диетата с високо съдържание на рафинирани захари и наситени мазнини, е промяна в съзряването на мозъчните структури, отговорни за когнитивни функции и емоционални отговори ".

Тъй като излишната мазнина в тялото „е фактор на възпалението, когато тя присъства много в нашата диета и имаме високи нива, тъй като сме затлъстели, това възпаление, генерирано от нея, може да повлияе на тъканите и структурите във формирането и съзряването и да промени нейното последваща операция. Това е основата на промяната на невронните структури свързани с реакцията на стрес и страх, наблюдавани при подрастващи плъхове, подложени на обезогенна диета ".

Тревожност и стрес

Разбирането на невронните мрежи, които предразполагат затлъстелите юноши към развитие на тревожност и свързани със стреса разстройства, може да помогне да се насочат метаболитните мерки към облекчаване на тежестта на психичните заболявания в това нарастващо население.

Фигероа твърди, че изследването оставя други „въпроси отворени за по-нататъшно разследване, като например възпроизводимост при хора и дали промените, наблюдавани в мозъчните структури, са постоянни или дали ефектите може да се обърне. Ограниченията на проучването включват липсата на яснота за това как диетата, богата на наситени мазнини, влияе на мозъка на възрастните и дали ефектите от обезогенната диета върху отговора на страха са свързани с дефицити в консолидацията, възстановяването и изразяването на паметта на страха. ".

И както отбелязва д-р Карера, „правилното хранене е от съществено значение за когнитивното и физиологичното развитие на децата и юношите. Тя трябва да се основава на a балансирана диета, където са представени всички групи храни, където има ежедневен принос на плодове и зеленчуци, дори в различни препарати и форми, които са по-привлекателни за деца и юноши ".

Тя трябва да включва „добро снабдяване с бобови и зърнени култури, както и голямо количество протеини чрез месо като пилешко, пуешко, риба, яйца и млечни продукти. Консумацията на червено месо трябва да бъде умерена и консумацията на сладкиши трябва да се контролира много ".

Освен това „ спортна практика като допълнение за предотвратяване и борба със затлъстяването. А консумацията на бързо хранене, индустриални сладкиши, преработени сладкиши и ултрапреработени храни трябва да се следи внимателно. Не е необходимо да забранявате абсолютно нищо на детето, но да бъдете много твърди по отношение на умерената консумация на тази последна група храни ”, добавя той.