Вторник, 21 октомври 2014 г.

може

В началото на проучването 18 555 жени заявиха, че искат да забременеят и че нямат предишни проблеми с плодовитостта. По време на осем години проследяване повечето от тези медицински сестри успяха да забременеят, въпреки че 13% имаха затруднения.

Изследвайки внимателно данните за диетата и начина им на живот, изследователите установяват, че определени хранителни режими могат да подобрят шансовете на жената за зачеване. Те също така откриха, че най-честата причина за женското безплодие са някои хранителни навици.

Синдромът на поликистозните яйчници (POS) засяга 5-10% от жените в детеродна възраст и е една от основните причини за овулаторното безплодие. Една от характеристиките на SPO е непоносимостта към инсулин. За да се увеличи чувствителността към инсулин, най-добре е да се консумират богати източници на фибри, които бавно се метаболизират, както и да се ядат по-бавно усвоими въглехидрати. Според проучването изборът на въглехидрати като зеленчуци, избрани плодове, бобови растения и пълнозърнести храни може да подобри хормоналните цикли, които ръководят овулацията.

Също така е важно тези бавни въглехидрати да се балансират с високо протеинови храни. Според д-р Доналд Лейман, яденето на 25 до 30 грама протеин на хранене, особено на закуска, може да подобри чувството за ситост, да контролира апетита и евентуално да намали реакцията на скок на инсулин след хранене.

На практика това се постига чрез заместване на хляб или бисквитка или сладкарски продукт на закуска с омлети или яйца или кисело мляко, както и месо и яйца на обяд и вечеря.

Промяна на парадигмата

През последните 40 години, с намаляването на консумацията на мазнини и увеличаването на консумацията на въглехидрати, случаите на наднормено тегло и затлъстяване се увеличиха, процентът на диабет тип 2 скочи рязко и сърдечно-съдовите заболявания като цяло не се подобриха много.

Все по-заседналият начин на живот несъмнено е фактор, допринесъл за тази ситуация, заедно с разпространението на заведения за бързо хранене. Има и производители на храни, които чрез технологията могат да предложат висококалорични, по-вкусни, но по-нездравословни възможности за храна.

В допълнение, науката сега започва да открива други фактори, които ще проверят настоящите ни вярвания относно храните, които ядем и биха могли да обърнат много от установените диетични насоки.