Миналия понеделник можехме да видим доклада на Антена 3 Диетата на Дюкан или бизнесът за отслабване направен от изследователския екип и благодарение на факта, че те са го споделили на своя уебсайт, можем да улесним визуализацията му по тези редове, в случай че не можете да видите.
Това е докладът La Диета на Дюкан или бизнесът за отслабване, при който можем да знаем резултатите, които тази диета е предложила при много хора, както положителни, така и отрицателни резултати, страхът от специалистите по здравеопазване и хранене е в това как може да повлияе на тези, които практикуват тази диета в бъдеще чрез подлагане на тялото на хранителни ограничения, докато хората, които са успели значително да намалят теглото си, говорят само за ползите от него и за това колко добре се чувстват физически и психологически.
„Опасно, измамно и незаконно“, по този начин Министерството на здравеопазването класифицира тази диета, „метаболитна атака“, казва лекар. На първо място искаме да изясним, че не сме привърженици на какъвто и да е вид диета, за която не може да се докаже, че носи само ползи за здравето, а в случай на Dukan хранене, Очевидно научно не е доказано, че е толкова вредно, както твърдят диетолозите, нито е толкова здравословно, колкото твърди неговият създател Пиер Дюкан. Това, което ни казват, е, че във Франция, откъдето произхожда модата за тази диета, почти никой не я практикува.
Продължаваме да познаваме този метод на хранене, за да отслабнем и да поддържаме оптимално тегло и въздействието върху обществото, и един от изводите, които можем да направим, е, че очевидно това не е балансирана диета, поне през първите фази, които са тези, които най-много ограничават храната, но изглежда, че много от хората, които спазват тази диета, се хранят по-добре, отколкото преди да я започнат, тоест ядат зле (защото не консумират всички групи храни), но по-добре отколкото преди.
Проблемът е същият както винаги, има голям дефицит в хранителното образование и докато това не бъде разрешено, ще продължи да има население с наднормено тегло и затлъстяване и със здравословни проблеми. Тази диета е критикувана, защото консумацията на плодове не е разрешена за определено време или е ограничена по-късно, но колко хора познава всеки от нас, които никога не ядат плодове и рядко ядат зеленчуци? Всички тези хора се хранят лошо, без да спазват диетата на Дюкан.
Лошото при тази диета е нейното разширяване в обществото, от уста на уста, темата за модата, „ако тя работи за вас, ще я пробвам“, без предварително да се има предвид здравословното състояние, фактът, че практиката показва, че тя отслабва, но няма доказателства дали може да види влошаване на здравето, compadreo, раждането на нови начини за определяне на себе си в обществото (това вече много плаши, как могат да се нарекат "Дуканиански гражданин?).
Всъщност има бизнес, Пиер Дюкан и обкръжението, което работи с него, виждат много пари не само с разпространението на диетата, продажбата на книги („Не мога да отслабна","Илюстриран методът на Дюкан"Y"Рецептите на Дюкан”), Физически или онлайн консултации (с неквалифициран персонал) ... голям бизнес може да дойде с подготвените продукти, показани в доклада, въпреки че можем да видим и капана на супермаркетите. Много силен.
Както виждаме в доклада, Министерството на здравеопазването публикува сигнал, насочен към населението за диета или метод на Дюкан, включвайки го в черния списък на чудодейните диети, до който можете да влезете чрез тази връзка и който преписваме по-долу:
Мислите ли, че е достатъчно да публикувате този сигнал, че почти никой няма да го види? Дори не е лесно да го намерите. Наистина ли е намерението да се достигне до населението или да се даде прозорец за достъп до света на специалисти по хранене, които са против този метод за отслабване? Защо не заявите добро образование от детството, в училищата, на Храна и хранене?, Ще бъде, че не сме казвали много пъти, че за здравето ни е по-важно да знаем как да се храним, отколкото да правим квадратни корени ...