Веднъж някой ми каза, че това, което правя, е микроистория. Не съм го отрекъл, нито виждам причина за това. Както всяка друга част от историята, малките подробности са важни и трябва да бъдат разкрити. Също така обичам да атакувам тези „дреболии“, като диетата на Хитлер, за да привлека читателя към по-широки теми. Малък трик, не от моя изключителен, и това, както ми казаха, работи.
Във всеки случай всичко е история и тъй като професионалните историци рядко се притесняват да разкриват подробностите, какво по-добро от аматьорските блогъри като сървър, за да запълнят тези пропуски. Без повече шум, нека преминем към темата.
Не винаги беше така
добре Известно е, че Хитлер е вегетарианец, и е истина. Трябва да се каже обаче, че той всъщност е спазвал безмесна диета само в по-късните етапи от живота си, вече лидер на нацистка Германия. По времето, когато войната започна, той вече не консумира месо и по това време той популяризира този имидж.
Преди фюрерът не правеше месо грозно, макар че не консумираше и много от него. Нормално беше диетата му да включва малко шунка, колбаси, разбира се, и телешки дроб. Последните в действителност не спираха да ги консумират. Започвайки през 1937 г., с малки изключения, Хитлер спира да яде месо.
Същото се случи и с алкохола и тютюна. По време на младостта си Хитлер пие алкохол и пуши. След като дойде на власт, той се отказа и от двата порока, въпреки че от време на време се наслаждаваше на чаша вино или малко бира.
Причините
Има три версии от различни източници за това защо Хитлер е избрал вегетарианството. Психоаналитикът Валтер Лангер вярва, че това е решение, основано на възхищението, което Хитлер изпитва към музиканта Рихард Вагнер, вегетарианец и чистач, който вярва, че бъдещето на Германия и света е във вегетарианството. Тази теория се подкрепя от много коментари, които самият Хитлер понякога прави на гостите си, за това как след войната е планирал да популяризира своята диетична доктрина сред населението.
От друга страна, американският журналист Александър Кокбърн отдава безмесната диета на Хитлер на любовта му към животните. Както вече видяхме в друга статия, имаше няколко кучета, и винаги е казвал, че предпочита животните пред хората. Той мразеше лова и дори отклоняваше поглед, когато във филм можеше да видите насилие над животни.
И накрая, и според историка Анна Мария Зигмунд, вегетарианската диета на Хитлер се основава на здравословните му проблеми. Германският канцлер страдаше от изпотяване и метеоризъм и вярваше, че месото е отговорно.
В крайна сметка, както често се случва, тези и други причини може да са повлияли на вашите хранителни навици.
Диета на Хитлер
С малкото или никакво месо, което ядеше, и без риба, Хитлер имаше малко ограничена диета.
За закуска, която беше около обяд, тъй като не бях много ранобуден, пих мляко или чай и малко бисквитки.
В храната Преди ядях само една чиния, със зеленчуци, ориз, сирене и яйца. Винаги ядеше много плодове, особено ябълки, от които можеше да яде по три-четири на ден. Той много обичаше аспержи, чушки и грах. Понякога този зеленчук се приготвяше под формата на киш и суфле.
За вечеря той често избираше тестени изделия, особено равиоли (което беше последното му хранене) и салата. И много важно, сладкиши. Малко хляб.
Фюрерът той имаше специален вкус към сладкиши и сладкиши. Ядях по няколко порции всеки ден. Пекарите трябваше да пекат поне един ден на ден и да оставят най-новите на маса пред стаята си, която обикновено консумираха непосредствено преди заспиване.
Особено харесвал сладкиши със сметана, а според един от готвачите му най-популярните съставки били ябълки, орехи и стафиди.
Напитки
Както вече споменах, Хитлер не беше против алкохола, както срещу месото и тютюна. Обикновено пиеше вода по време на хранене, а понякога и чай и сокове. В крайна сметка Бира я изостави по време на войната, вярвайки, че това я кара да наддава. Вино и кава в случаи, когато трябваше да препечете.
И тъй като сме, заслужава да се спомене, че Хитлер имаше до 15 души, които преди това са опитвали цялата си храна, за да предотвратят отравяне. Ако никой или никой, повечето от които бяха жени, падна мъртъв за 45 минути, тогава същото беше връчено.
Идеите
Всички знаем, че Хитлер е бил расист и че е вярвал, че арийската раса е по-добра от всички останали. По-малко известно е, че той е бил много самодоволен.
Освен че наел най-добрите шивачи, които да му направят униформи, той се грижел за имиджа си до краен предел и това имало много общо с диетата му. Веднъж той каза на своите посетители, че Германия не би искала да има лидер със затлъстяване.
Обикновено ядеше много малко, защото теглото му имаше голямо значение. Сякаш това не беше достатъчно, той знаеше, както и много от нас сега, че хидратацията е много важна за поддържането на здрава кожа и затова пиеше много течности.
Намирам обаче за много иронично, че някой, който уж е имал голяма любов към животните и е бил развълнуван, виждайки насилие срещу тях, не е имал проблем да убие милиони човешки същества. Че никога не се е оплаквал.
Завършеност
Фактът, че Хитлер е бил вегетарианец, няма нищо общо с мегаломанското му отношение към хората. Той вече беше болен расист, преди да стане тревопасно животно. Вярно е, че днес някои радикални последователи на този тип диета предпочитат да видят мъртвец, отколкото мъртво животно. Но няма причина и следствие. Има добри и лоши вегетарианци и всеядни животни, навсякъде и по всяко време.
- Това е популярната диета, която отхвърля домати, грах и други здравословни зеленчуци
- Неговата Т; s бременна; Яжте богата и разнообразна диета!
- Дегустаторът на храна на Хитлер разкрива, че е бил на вегетарианска диета
- Според науката връзката между диетата и депресията
- Науката и гастрономията създават най-здравословната диета, която можем да си представим