Вторник, 14 май 2013 г.

гнева

Проучване гарантира, че храните, съставени от транс-мазнини, насърчават поведение като гняв и депресия, докато съществува „диета за щастие“, състояща се от храни, които дават повече енергия и подобряват настроението. Освен това физическите упражнения отделят ендорфини и ви помагат да се чувствате по-добре.

Според щастливата диета магнезият, витамините от група В и здравословните мазнини помагат за повишаване на настроението. За целта ви трябват ястия, богати на здравословни хранителни вещества като естествени мазнини от млечни продукти, зехтин, пълнозърнести храни, зеленчуци и месо от животни, хранени с трева, това ще допринесе за чувството за по-голямо удовлетворение и щастие, особено като ядете питателна и качествена храна.

Вторични суровини. Диетата на щастието възниква в противовес на така наречените бързи или нездравословни храни, които причиняват "лоша енергия". Това е, което проучванията показват, че тези мазнини, които се получават от частичното хидрогениране на растителни масла, са не само вредни за сърцето, но и за мозъка.

„По-високите количества транс-мазнини са значително свързани с по-високи нива на агресия“, казва Беатрис Голомб, автор на изследване, проведено от Калифорнийския университет. „Ако докажем, че връзката между транс-мазнините и агресивното поведение е причинно-следствена, това изследване би добавило повече тежест към препоръките за избягване на транс-мазнините и тяхното изключване от училищното или затворническото меню, тъй като ефектите могат да се разширят извън лицето, което ги консумира засягат другите “, казва Голомб.

Обяснението: транс-мастните киселини - които обикновено присъстват в бързата храна - пречат на метаболизма на омега-3, полиненаситените есенциални мастни киселини, които се намират естествено в мазните риби (като сардини или скумрия) и в други храни като орехите. Недостигът му може да обясни депресивното поведение.

Диета за щастие. Ето защо здравословната храна е препоръката да имате дълъг, здравословен и щастлив живот.

Дрю Рамзи, автор на книгата „Диетата на щастието“, предоставя универсален модел при избора на храна и препоръчва „да не се яде нищо, което идва от пакет“.

Съветът може да изглежда твърде краен, но обяснява, че когато избирате храни с дълъг живот, вие намалявате собствените си.

Предложените храни са тези от природата с възможно най-малко лечение. Синя риба -туна, сьомга, скумрия, сардини, аншоа, кучета-, зеленчуци, плодове, месо, яйца. Също така пълнозърнести храни, овес и млечни продукти.

Да на хляба. Д-р Марта Аранзади залага, наред с други храни, и на консумацията на хляб, тъй като според нея той осигурява висока плътност на хранителни вещества и малко калории. Aranzadi припомня, че въглехидратите повишават нивата на серотонин, което е същото като антидепресантите. Разбира се: трябва да изберете сложни въглехидрати с бавно усвояване, като пълнозърнест хляб, а не сладкиши или бисквитки.

„Диетите с високо съдържание на захари и рафинирани брашна благоприятстват агресивността, тъй като произвеждат високи пикове на серотонин и непосредствени ниски стойности. Това се превръща в променено настроение и нервност, което не се случва, ако консумирате бавно усвояващи се въглехидрати като пълнозърнести храни или банани, и двата богати на триптофан (предшественик на серотонина) ”, посочи той.