Според проучване над два милиона и половина испанци обичат джогинга и участват в състезания. И по това време на годината, съвпадащо с пристигането на хубаво време в цялата национална територия, започва периодът с най-висока концентрация на състезания и популярни състезания.

диетата

Храната е много важна в ежедневния живот на спортист и особено преди и след състезание. Сред всички спортове, ако има такъв, който задава тенденция, той работи. Според проучване, публикувано в Runners, повече от два милиона и половина испанци са фенове на джогинга и участват в състезания.

Преди началото на периода на популярни състезания и състезания, специалистите по хранене на Knorr Те препоръчват на всички фенове да спазват подходяща диета, която да им помогне да се подготвят, с диета, богата на пълнозърнести храни и бобови растения, както и адекватни навици на хидратация.

Бобовите растения са храни, които се открояват с хранителната си стойност. Един от тях са въглехидратите, основно хранително вещество в диетата на спортист. Освен това бобовите растения са растителни храни, които обаче имат протеини, много сходни с тези на храни от животински произход. „Лещата, например, е храна с висока концентрация на хранителни вещества. Добър източник на протеини от растителен произход, въглехидрати, желязо и фолиева киселина, както и високо съдържание на фибри, което благоприятства чревния транзит ”, обяснява Диана Ройг, диетолог в Knorr.

Много фибри и нисък гликемичен индекс

Сред предимствата, свързани с хранителните му вещества, Диана Ройг подчертава също така, че „бобовите растения, комбинирани със зърнени култури като кафяв ориз, с по-високо съдържание на фибри, така че усвояването да е по-бавно и спомага за поддържането на кръвната глюкоза“, те осигуряват протеини с висока биологична стойност, сравнима с тези от храни от животински произход ".

Друго предимство на бобовите растения е ниският им гликемичен индекс. „Този ​​фактор е положителен за спортистите, защото това, от което се нуждаят, е да създадат резерви, които да осигуряват енергия по устойчив начин и за дълъг период от време“, добавя Диана Ройг. В допълнение, това е храна, която помага на апетита да бъде по-дълго в контрол. Диетолозите препоръчват да се консумират бобови растения от 2 до 4 порции седмично. Порция трябва да варира от 60 до 100 грама сурова.

Хидратация преди, по време и след

В диетата на спортиста е важна не само твърдата храна, но и добрата хидратация. Преди да започнат състезанието, специалистите по хранене препоръчват да се пие между 400 и 600 мл вода. С това спортистите постигат терморегулаторна функция, предотвратявайки повишаването на телесната температура, намалявайки възприемането на усилията и помагайки за хидратирането на тялото.

„Когато спортувате, телесната температура се повишава и следователно тялото използва изпотяване, за да се охлади. Препоръчително е да увеличите приема на напитки - 200 ml на всеки 20 или 25 минути, за да поддържате водния баланс и да замествате загубените течности, за да избегнете симптоми на дехидратация. В случай на маратонци това е изключително важно, тъй като те могат да загубят до пет литра течност, което е висок процент от телесното им тегло ”, обяснява Диана Ройг, добавяйки, че„ рехидратацията след тренировка е от ключово значение ”; В допълнение към питейната вода е препоръчително да приемате храни като супи, бульони и кремове, чиято основна съставка е водата и спомагат за поддържането на правилна хидратация.