Галисийката издава книгата «Yo si que como», в която разказва тайните си за храната

Ясно му е. „Храната е крайъгълният камък на щастието“, казва ми атрактивната водеща Галисийска Патриция Перес. Но това не се отнася точно до това, което повечето от нас направиха в наши дни (и все още ни предстоят партита), че преминахме от осемдесетте до осемдесетте и по-късно се оплакахме, че сме пълни като кани и че панталоните ни не се закопчават. Това ужасно! Сега, след като трябва да започнем да мислим за промяна на хранителните си навици за 2014 г., Патриша ни поставя на диета в тази последна неделя на 2013 г. Преди месец тя пусна книгата, озаглавена Yo si que como, която продължава следвания от нея блог yosikekomo. „Истината е, че работи много добре. Заглавието идва от това, на което винаги отговарям, когато ми казват, че съм много слаб и че не трябва да ям нищо ", коментира този 41-годишен от Виго (Уикипедия отнема такъв), който от години тежи същото и има запазил своята красота непокътната. И не се оперирах! Не съм си направил нищо, макар че бих го направил, ако сметна за необходимо, защото изобщо не съм против. Моята тайна, настоявам, е храната ».

патриша

Подправете продукти

Въпреки че е пътувала до Галисия, Патрисия живее в Мадрид повече от 20 години, където ръководи собствена продуцентска компания. Сега той прекарва повече време зад камерите, но гарантира, че ще продължи да работи усилено. През годината, която приключва, той дебютира в театъра и дори беше насрочена функция в театър „Колон“ в Коруня преди дни на пиесата „El amor de Eloy“, която беше окончателно спряна, така че все още не можеше да бъде пуснати на галисийска сцена. Той се справя с други представителства през следващите няколко месеца, така че е вероятно той в крайна сметка да кацне на земята си. Омъжена е за Луис Канут, брат на Начо Канут, неразделен спътник на Аляска във Фангория. „Не се оплаквам от нищо. Смятам се за щастлив човек на професионално, семейно и лично ниво. Виждам се като дъщеря на моите родители и съпругата на съпруга ми ", казва усмихнатият този галисийски водещ, който стана експерт по хранене, когато откриха поредица от непоносимост към добро количество храна.

Зърнохранилище в центъра на Мадрид

Има и други галичани, които залагат на обичайните продукти, като емпанади, хлебчета или гигантски понички с шоколадово покритие, които Патриша Перес вижда, че купувате такива. Имам предвид Пепе и Хектор от компанията Форно де Луго от Кастроверде. Миналият уикенд ги намерих в Мадрид, на Плаза де Изабел II, до Teatro Real, където се проведе лотарийното теглене, което, с изключение на няколко от O Rosal, остави джобовете ни, както беше. Там инсталираха реплика на хорео в естествен размер, направено, обясниха ми, от фибростъкло на Ромеро, майстор от Коруня, който е посветил целия си живот на тези задачи. Истината е, че кошницата в сърцето на Мадрид привлича вниманието и гигантските понички, които също се продават за 3 евро на брой. „Трябва да измислите кусове, които никой няма“, казват ми, докато клиентите продължават да пристигат на поста, един от седемте, които имат в столицата, макар и само с тази житница. „Най-много продаваме хляб и емпанади, които тръгват всеки ден в два часа сутринта с микробус от Луго, за да пристигнат тук в девет часа“, обясняват те. Не съм купувал, но не и за диетата. Връщането в Галисия с хляб не изглежда нормално.