Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е лек за всички

iwbg.waykun.com - Как да отслабнете и да останете стройни

Ако сте пропуснали част 1 от тази тема, ето я.

Божичко! Когато реших да напиша тази статия, си представях, че това ще предизвика някакъв дебат и че хората ще разгледат данните, както емпирични, така и базирани на изследвания, и ще стигнат до по-добро разбиране за ролята на нисковъглехидратната (LC) диетата може да играе в различни ситуации. Изглежда това се е случило, но получих и интересна реакция, реакция, която съм изпитвал само когато говоря за центрирани религиозни теми като темата за Еволюцията. Отне ми няколко дни, за да разбера някои от отговорите на жлъчката, които получавах ... приятели, които също имат популярни блогове, получиха въпроси като „Как се заблуди Роб? Защо е продаден по този начин? Каква е вашата програма/интерес/цел? „Ако сте следвали този блог от началото на времето, ще разберете, че винаги съм виждал голяма терапевтична полза от диета с ниско съдържание на въглехидрати (LC) в конкретни ситуации. Виждал съм и ограниченията на неща като на най-високото ниво на спортни постижения. Моята рецепта не се е променила много с течение на времето, но разбирането ми за това „какви механизми играят“ нарасна неимоверно.

Вместо да разглеждам някои специфични механизми на диетата с ниско съдържание на въглехидрати (LC) в момента, се чувствам принуден да изясня някои „проблеми“, възникнали с публикуването на част 1 от тази сага. Първото разяснение/част от това парче ще бъде относно спортните постижения, а второто ще разгледа дали всъщност съм бил „измамен“. И тогава ще се спра със специфичните механизми в част номер 3 (която ще публикувам скоро)

Диета с ниско съдържание на въглехидрати (LC) и спортни постижения

Други забележителни хора, които също са опитвали тренировки с висока интензивност + нисковъглехидратна диета (LC) и които също са намерили недостатъчни резултати за тези атлетични изисквания, са Mat Lalonde и John Welbourn.

Пробвал съм го и с много клиенти и много от тях са имали същите резултати: при натискане на гликолитичния път (представете си 800 метра спринтове или мач по борба) колелата падат от количката, ако имаме неадекватно съхранение на гликоген, тъй като е просто не е възможно при никакви обстоятелства да се използва някаква форма на адаптация, произведена чрез набор от бета-окисляване на мазнини или чрез използване на кетонни тела. Иска ми се да можехме, но не можем. Предпочитате, че това не е подобно на ОНИЯ ПОДАРЪК, който всички искаме ... можете да пожелаете всичко, което искате, дори онзи червен велосипед, който баща ви никога не ви е дал, но желанието да направите „нещо“ не го прави невъзможен станете реалност. Моля, прочетете цялата тази статия от Journal of Nutrition and Metabolism (в която съм участвал като редактор по различни теми ...)

1- Отнема няколко седмици (поне), за да се адаптирате към кетогенна диета.

2 Аеробният капацитет е еднакъв при кетогенна или смесена диета (не по-добре, не по-лошо).

3-Силата на анаеробната енергия, която идва от гликолитичен път, се унищожава чрез кетогенен протокол.

Питър Атия е направил някои важни експерименти и е потвърдил изводите в своята статия в списанието за хранене и метаболизъм. Намерих добавянето на високо въглехидратно хранене преди тренировка, необходимо за постигане на резултати. Страхотен саморетуш и нищо изненадващо.

Редица хора просто отхвърлиха това, което имах да кажа по този въпрос, предполагайки, че не съм запознат с работата на Фини/Волек и че съм „изгубен“ по темата. Със сигурност имате пълното право да мислите по този начин, ако се окажете на страната на нисковъглените, но сте невежи, за да направите такова предположение. Вместо да правят предположения, хората може би са ме попитали: „Хей, Роб, някога правил ли си аргумент в полза на диета с ниско съдържание на въглехидрати (LC) по време на тренировка?“ и на което бих отговорил: „Разбира се, когато сме във фаза на аеробно изграждане на база за спортист за издръжливост, мога да твърдя, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е идеална, може би дори кетогенна за подобряване на цялостната мобилизация на мускулите. грес за зареждане с гориво. Но това ще бъде специфичен блок за обучение и след това ще измести броя на макросите (макроелементите) и обучението за повишаване на анаеробния двигател, след което ще ги намали и ще се подготви за неговото заключение. "

Обикновено не се хваля, но коментарите за мен, че не знам за какво говоря, бяха достатъчно гадни, че тези хора заслужаваха ... VLM/GFY. Винаги съм за гледане на дебата и за приемане на фактите, но, сАко мъжете се ограничаваха да говорят само за това, което разбират, едва ли щяха да говорят

В моята треньорска кариера:

Изпратих няколко души на световни първенства по трайатлон в съответните им категории и всички те бяха сред първите 5 финалисти.

Бил съм треньор на 3 от най-добрите партньорски ЕКИПИ и на най-добрите 6 и от 17-те индивидуални финалисти на CrossFit игрите, докато професионално подпомагам друга група от 10 финалисти, на които помагам с плановете за хранене и тяхното обучение.

Помогнете на няколко забележителни UFC символа.

Прекарах последните три години като консултант по програмата The Naval Special Resiliency.

Обикновено не говоря много за работата си със спортисти. В блога няма да намерите страници с препоръки за всичко това, тъй като се опитах да запазя фокуса си върху порочните теми за хората, които умират, и икономиката ни се срива, тъй като разходите за нашата здравна система са извън контрол. Но може би съсредоточаването върху болните и умиращите е позволило на някои хора да се заблудят да повярват, че нямам опит в спортната сцена. Това предположение би било ... добро, "лошо". Мисля, че това, което притеснява тази група "невинни", е констатацията, че всъщност знам точно кога интервенцията с ниско съдържание на въглехидрати е и не е подходяща, вместо - като им отговоря с "не, не знам". От няколко години живея и страдам от глад въз основа на резултатите, които получих с моите клиенти, които ми „платиха“ за резултатите. Знам, че това не е рандомизирано контролирано проучване, но някак си мисля, че опитът ми може да допринесе с нещо. За воините зад клавиатурата, които искат да объркат това, ето моите критерии:

1-Покажи ми изследвания, които опровергават, че въглехидратите са необходими за тренировки с високо гликолитично производство.

2-Покажете ми техническо обобщение, което надвишава моето и използва подход с ниско съдържание на въглехидрати (LC)

Ако имате някакви конкретни въпроси по всичко това, ще вляза в него, но моля, бъдете по-умни/оригинални и не се опитвайте да ми се хвалите. Вече ви запознах с правилата за ангажимент. Участвайте или летете. И ако сте спортист и искате да експериментирате с LC или кето подход, опитайте, ако сте спортист за издръжливост, но моля, имайте предвид моето предположение (и го използвайте за конкретни тренировъчни блокове). И ако сте спортист, воден от голяма част от гликогена, НЕ препоръчвам LC диета. P.S. Риск на купувача

Измамен ли съм? Какъв е моят „интерес/цел“?

Не съм броил колко пъти съм имал възможността да напиша в част 1, че има законни приложения за намесата на диета с ниско съдържание на въглехидрати, но мисля, че имаше „много“. Въпреки това на доста хора им беше лесно да кажат, че съм бил „измамен“ или съм имал някакъв интерес другаде. Това, което ми е ясно за тези хора, е, че те се провалят в класа по четене с разбиране. Въз основа на всичко това бих искал да отнема преподавателската привилегия на много от моите приятели, защото подозирам, че способността им да изпълняват фините си двигателни умения е опасна.

Аз не съм се шегувам.

Както и да е, нека да разгледаме как/или дали съм бил „измамен“ в мисленето за нисковъглехидратна LC диета и дали тя НЕ е от полза, тъй като това очевидно е твърдението на някои хора.

Преди няколко месеца споделих с вас/вас работата, която върших с програмата за оценка на риска тук в Рино. В това предаване разглеждаме годишните полицейски и пожарни кръвни тестове, класирайки се за метаболитни рискове, след което предписваме диета с ниско съдържание на въглехидрати, за да се справим с безбройните проблеми на тези хора. (Ние също така съветваме относно съня, Vit-d и редица други фактори.) Наскоро публикувахме предварителните си материали в International Journal of Chief’s of Police.

Работим за разширяване на тази програма в няколко града по света, както и за използване на тази програма от полицията и пожарникарите на САЩ. Прекарвам значително количество време всяка седмица, анализирайки лабораторната работа, разговаряйки с хора и опитвайки се да задействам тази програма. За нито едно от тези усилия не печеля ЕДИНА ПИСА. В деня, когато се промени, ще ви уведомя, но засега виждам в това работа, която е твърде важна, за да направя всичко, което мога, за да я „оживя“. И така, когато хората поставят под съмнение моите „мотиви“ и предполагат, че работата ми с различни държавни агенции при обучението за прилагане на правилна LC диета с ниско съдържание на въглехидрати предполага, че съм била „измамена“, това ме изумява.

Тъй като разбирането за четене е лошо за някои, ще повторя отново тази точка и ще попитам воините зад клавиатурата "как точно съм бил" заблуден "по темата за диетите с ниско съдържание на въглехидрати, когато АЗ СЪМ един от ключовите членове на един от най-големите програми в света и непрекъснато популяризирам LC диета на полицията, военните и пожарникарите? „(И за подходящата популация ... и не непременно за всички ... моля, разгледайте първата част, която говори за спортисти и LC диета в горната част). Очевидно е, че ТАЗИ ENIGMA не е МОЯТ ПРОБЛЕМ (заслужава излишъкът!), А проблемът на феновете, които са направили диета с ниско съдържание на въглехидрати (LC) своя религия. Някои от тези хора не са в състояние да разпознаят моментите, когато този подход е важна терапевтична интервенция, и моментите, в които работоспособността и атлетизмът са влошени.

Може би най-интересното е, че имах много хора да ме нападат като странен и шумен, защото бях честен, признавайки, че дълги години напълно вярвах в хипотезата за инсулина - яжте всичко и губете мазнини. Сега това е, което ме интересува най-много: същите тези хора наказват нисковъглехидратните джихадисти, че са ирационални, но също така се чувстват удобно да ме критикуват, че говоря открито за моя учебен процес. Затова мисля, че е по-добре да останем привързани към нашите догматични вярвания и да се опитаме да създадем среда, в която да можем да говорим с „увереност“ за успехите и провалите си.?

Следователно този опит беше много мощен за мен. Това, което правим ние (аз и повечето от вас), е ОГРОМНО важно. Не мога да ви кажа с думи какво означава за мен историята на тази жена, особено след като това е поне малка и значителна част от нейния живот. Винаги съм имал онзи демон в себе си, който продължава да приема песимизма на този свят и първото нещо, което си помислих, когато напуснах магазина, беше „ТОЗИ фантастично ... но майката на Ники (съпругата ми) почина три месеца преди да я срещна . " От усложненията, получени от ревматоиден артрит. Призракът „ами ако“ от личните ми трагедии ще ме преследва до края на живота ми.

И така, второто извеждане от всичко това:

1-Някои хора не могат да учат и да се променят.

2-Някои хора са толкова зли, че обичат да атакуват от леговището си и са толкова мързеливи, че дори не искат да си мръднат пръста, за да подобрят света около себе си.

3-По-голямата част от хората са справедливи и ако знаем нещо, което може да им помогне и което би могло да подобри света, ние имаме морално задължение да направим нещо, за да им помогнем. (Как мога да бъда морален, но не съм религиозен? Ммммм?)

Някой ден ще отглеждам кокосови орехи, но това няма да се случи, докато нашите системи за производство на храни и медицинско производство не се променят драстично и има достатъчно хора, които знаят за еволюционната медицина, така че нашите деца и внуци да имат по-добри неща от нас.

Добре, това е за тази седмица. Бях планирал това само в 2 части и връзка към по-конкретна наука в част 2, но в лицето на някои от отговорите, които получих, трябваше да бъдат изяснени. . В третата част на тази сага ще отговоря на следните въпроси:

1 - Кетозата "естественото" състояние ли е за хората?

2 - Кетоза/CRAN/Прекъсващо гладуване ли е Фонтанът на младостта?

3 - Какви ситуации имат смисъл да се направи CL интервенция?

4 - И ще разгледам някои специфични съображения за макронутриентите за някои от вас, които се чувстват като уникални снежинки.

Ще обясня своето мнение за това как по-добре да обучавам/предавам тази информация на хората, за да има по-добър ефект. Освен това ще отговоря лично на всеки въпрос или чрез моя блог, или чрез други. Разглеждайки го в общата картина, това ще стане интересно.

виолончело

Преводач на свободна практика и преводач, редактор. Кулинарни и хранителни преводи. Редактиране на испански-английски от двата източника, свързани със здравето преводи. Майка на 4. Хранителен блогър, палео философ и експерт-лингвист-а. Вижте моя блог
: Healthy Guts.net или ме последвайте в Twitter @ConsueloWerner

30-дневна палео трансформация на Роб Улф

Чували ли сте за палео диетата и сте се интересували как да започнете? Или може би сте опитвали Paleo от известно време, но имате въпроси или не сте сигурни коя е подходящата програма за упражнения за вас? Или може би просто искате 30-дневен план за хранене и списък за пазаруване, за да улесните нещата? Тогава 30-дневната палео трансформация на Роб Улф е за вас.

Други публикации, които може да ви харесат

Представяме ви първата испанска готварска книга „Living Paleo“

Обявяване на новия интерактивен наръчник "Пълна палеолитна трансформация за 30 дни на испански"

Препоръки: Тежка ревматоидна артрит ремисия на палео диета

Коментари

Луис Мартинес Берумен казва

Отлична статия и много точно обяснение. Благодаря ви и много полезно за феновете, говорещи испански език. Ще продължа да наблюдавам продължението. Lmb (Мексико)

Благодаря ти много Луис! и ще имам подготвена част номер 3 през следващите няколко седмици - прегръдка

Здравейте.
фантастична статия. Аз съм боец на мма и съм опитвал няколко диети и истината е, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е променила спортния ми живот, чувствам се по-добре в тялото си и състоянието и силата ми не са загубени, напротив пристигам да правя повече неща моля, информирайте ме повече, това е наистина страхотно.

Казват розовите езера

Присъединете се към отговора за отмяна на дискусията

Направете го лесно за себе си!

Получете достъп до пълната ми библиотека с електронни книги и дигитални ресурси за всички неща на Палео, включително:

Ръководство за хранене на деца Палео
7-дневен курс за бързо стартиране на Палео
Палео срещу ниско съдържание на въглехидрати: Има ли един истински начин?
И още!

ОЖЕДЕН ЗА ЯДЕНЕ

Изключете апетита, пренасочете апетита си към отслабване и определете храните, които работят за вас

РОБ ВЪЛК, 2x автор на бестселъра на New York Times на The Paleo Solution and Wired to Eat, е бивш изследователски биохимик и един от водещите експерти в световното хранене в палеолита. Вълкът е променил живота на десетки хиляди хора по света чрез неговия най-високо класиран подкаст iTunes и изключително популярна серия от семинари.

Моите мисли за диета с ниско съдържание на въглехидрати (LC) и палео: Deux част